Lääketiede ja terveys: Punainen liha

Punainen liha

Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.

[quote author="lakarius" time="06.10.2013 klo 19:42"]

Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.

[/quote]

Punainen liha

Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.

[quote author="lakarius" time="06.10.2013 klo 19:42"]

Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.

Punainen liha on epäterveellistä. Aiheuttaa mm. syöpää.
http://www.pronutritionist.net/miksi-pu ... -vahentaa/

[quote author="Rasvaton" time="06.10.2013 klo 19:47"]

[quote author="lakarius"]Tuon tuostakin törmään termiin "punainen liha". Sitä väitetään mm. epäterveelliseksi jne.. Onko kenelläkään eksaktia tietoa siitä, millä tavalla tuo punainen l eroaa vaaleasta ja mitkä ovat sen epäterveellisyyden syyt. Eritoten kiinnostaa se, että kuinka tuo punaisuusaste liittyy epäterveellisyyteen.[/quote]
Punainen liha on epäterveellistä. Aiheuttaa mm. syöpää.
http://www.pronutritionist.net/miksi-pu ... -vahentaa/

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Onko voimallisesti lihapainotteisen ruokavalion omaavien kansojen keskuudessa tavattu paljon kakkostyypin diabetesta? Esim. jotkut paimentolaisheimot Afrikassa saavat kaiken ravintonsa karjastaan, Siperiassa poropaimentolaiset poroistaan ja liekö Mongoliassakin hevoset aikalailla se "peruseines" vapaasti vaeltavan kansanosan joukossa (jäänyt vähän epäselväksi mitä se jurttaväki syö, jos ei hevosiaan)?

Eskimoitahan ei tässä voine ottaa lukuun, koska syövät hylkeiden ohella myös paljon kalaa.

[quote author=" " time="06.10.2013 klo 20:26"]

Onko voimallisesti lihapainotteisen ruokavalion omaavien kansojen keskuudessa tavattu paljon kakkostyypin diabetesta? Esim. jotkut paimentolaisheimot Afrikassa saavat kaiken ravintonsa karjastaan, Siperiassa poropaimentolaiset poroistaan ja liekö Mongoliassakin hevoset aikalailla se "peruseines" vapaasti vaeltavan kansanosan joukossa (jäänyt vähän epäselväksi mitä se jurttaväki syö, jos ei hevosiaan)?

Eskimoitahan ei tässä voine ottaa lukuun, koska syövät hylkeiden ohella myös paljon kalaa.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Pelkkää ympäristöpolitiikkaa eli homopropagandaa. Ei kannata uskoa kaikkea mitä ne väittää yrittäessään pelastaa maailmaa. Kuviohan on erittäin selkeä, eli mitä isompi eli epäekologisempi eläin, sitä epäterveellisempi se muka on. Kaikkein terveellisintä tuntuu olevan se tehotuotettu kana.

[quote author="Ronron" time="06.10.2013 klo 21:09"]

Pelkkää ympäristöpolitiikkaa eli homopropagandaa. Ei kannata uskoa kaikkea mitä ne väittää yrittäessään pelastaa maailmaa. Kuviohan on erittäin selkeä, eli mitä isompi eli epäekologisempi eläin, sitä epäterveellisempi se muka on. Kaikkein terveellisintä tuntuu olevan se tehotuotettu kana.

[/quote]

くそっ!

Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Ohho, viidessä minuutissa oli vastaus aloitukseen valmiina ...

Eurooppaan ei saa kaiketi edelleenkään tuoda sitä kasvuhormonilla tuotettua lihaa - vastineeksi kaupan esteelle kauppaneuvotteluissa määritellään rangaistustulleja joillekin Euroopasta Amerikkaan vietäville tuotteille. Että sellaista terveyspolitiikkaa.

Sikäli kuin punaista lihaa koskevat tutkimukset ovat kotoisin Yhdysvalloista - en yhtään ihmettele jos onkin epäterveellistä. Sen sijaan luomummin tuotettu, ilman kasvuhormoneja ja suurta määrää antibiootteja tasan yhtä varmasti on terveellistä ja jos ei ole kovin erehdytty prosessoimaan. Poronliha on hyvä esimerkki.

Ilmeisesti paljon hyljeksitty uudenseelannin saksanhirvikin on terveellistä, sillä GMOta ei siellä harrasteta. Toiseksi, jos liha saa luonnossa laiduntaa, se on ihan varmasti terveellisempää kuin betonikarsinassa GMO-rehuilla kasvatettu.

http://www.gefree.org.nz/

[quote author="Horizontal" time="06.10.2013 klo 21:29"]

Ohho, viidessä minuutissa oli vastaus aloitukseen valmiina ...

Eurooppaan ei saa kaiketi edelleenkään tuoda sitä kasvuhormonilla tuotettua lihaa - vastineeksi kaupan esteelle kauppaneuvotteluissa määritellään rangaistustulleja joillekin Euroopasta Amerikkaan vietäville tuotteille. Että sellaista terveyspolitiikkaa.

Sikäli kuin punaista lihaa koskevat tutkimukset ovat kotoisin Yhdysvalloista - en yhtään ihmettele jos onkin epäterveellistä. Sen sijaan luomummin tuotettu, ilman kasvuhormoneja ja suurta määrää antibiootteja tasan yhtä varmasti on terveellistä ja jos ei ole kovin erehdytty prosessoimaan. Poronliha on hyvä esimerkki.

Ilmeisesti paljon hyljeksitty uudenseelannin saksanhirvikin on terveellistä, sillä GMOta ei siellä harrasteta. Toiseksi, jos liha saa luonnossa laiduntaa, se on ihan varmasti terveellisempää kuin betonikarsinassa GMO-rehuilla kasvatettu.

http://www.gefree.org.nz/

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

No, nyt sitten tuli yksi kysymysmerkki lisää. Eli tämä lihasta lähes myrkkyä tekevä prosessointi. Mitä kaikkea se tarkoittaa? Laitetaan muutama aine parantamaan säilyvyyttä, rakennetta, makuakin ehkä ja kypsennetään? Ja tämän jälkeen liha olisi täysin pilalla. Ellei jopa vaarallista?

[quote author="lakarius" time="07.10.2013 klo 01:17"]

No, nyt sitten tuli yksi kysymysmerkki lisää. Eli tämä lihasta lähes myrkkyä tekevä prosessointi. Mitä kaikkea se tarkoittaa? Laitetaan muutama aine parantamaan säilyvyyttä, rakennetta, makuakin ehkä ja kypsennetään? Ja tämän jälkeen liha olisi täysin pilalla. Ellei jopa vaarallista?

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Lihan haitallisuus perustuu sen puriinipitoisuuteen. Puriinit tuottavat virtsahappoja, jotka aiheuttavat kehon happamoitumista, jolla on selvä yhteys komorbiditeettiin. Valkoisessa lihassa on vähemmän puriineja, kuin possunlihassa, suunnilleen saman verran, kuin naudanlihassa.

Liha ei kuulu ihmisen ruokavalioon.

[quote author="qmies" time="07.10.2013 klo 02:54"]

Lihan haitallisuus perustuu sen puriinipitoisuuteen. Puriinit tuottavat virtsahappoja, jotka aiheuttavat kehon happamoitumista, jolla on selvä yhteys komorbiditeettiin. Valkoisessa lihassa on vähemmän puriineja, kuin possunlihassa, suunnilleen saman verran, kuin naudanlihassa.

Liha ei kuulu ihmisen ruokavalioon.

[/quote]

"Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokasi."
"Kaikella tiedolla on kolme vaihetta: ensin sitä pilkataan; toiseksi sitä vastustetaan raivokkaasti; ja kolmanneksi se hyväksytään itsestäänselvyytenä."
ps. Keisarilla ei ole vaatteita.

Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Eikö? Käsittääkseni ihminen on sekasyöjä. Merkittävä osuus ravinnosta lienee saatu kautta koko kehityshistorian metsästyksellä. Vai olenko käsittänyt taas kaiken väärin (sitäkin sattuu...)? Että keräilemällä siemeniä ja juuria, ruohoa yms. mättämällä sitten saavuttiin viljelyksen aikaan, joka on aika lyhyt pätkä homo sapiensin historiassa? Onhan niitä lähes pelkästään eläimistä ravintonsa saavia paimentolaisia vieläkin olemassa, tietääkseni. Toisaalta taitavat jotkut apinat, ainakin gorillat, elää pelkällä kasvisruualla. Mutta ennen "vegaaniksi ryhtymistä" olisi mukavaa saada enemmän tietoa ko. asiasta, koska makuaisti puoltaa kyllä vahvasti lihansyöntiin päin. Tyhjentävää vastausta "punaisen ja/tai prosessoidun lihan ongelmaan ei oikein ole tullut. Tuo rauta homma ontuu siinä mielessä, että pentuna koulussa ollessani jotkut todettiin ns, aneemisiksi. Rautaahan niille määrättiin. Kyllä silloinkin jormaa syötiin ihan reippaasti.

[quote author="lakarius" time="07.10.2013 klo 03:36"]

Eikö? Käsittääkseni ihminen on sekasyöjä. Merkittävä osuus ravinnosta lienee saatu kautta koko kehityshistorian metsästyksellä. Vai olenko käsittänyt taas kaiken väärin (sitäkin sattuu...)? Että keräilemällä siemeniä ja juuria, ruohoa yms. mättämällä sitten saavuttiin viljelyksen aikaan, joka on aika lyhyt pätkä homo sapiensin historiassa? Onhan niitä lähes pelkästään eläimistä ravintonsa saavia paimentolaisia vieläkin olemassa, tietääkseni. Toisaalta taitavat jotkut apinat, ainakin gorillat, elää pelkällä kasvisruualla. Mutta ennen "vegaaniksi ryhtymistä" olisi mukavaa saada enemmän tietoa ko. asiasta, koska makuaisti puoltaa kyllä vahvasti lihansyöntiin päin. Tyhjentävää vastausta "punaisen ja/tai prosessoidun lihan ongelmaan ei oikein ole tullut. Tuo rauta homma ontuu siinä mielessä, että pentuna koulussa ollessani jotkut todettiin ns, aneemisiksi. Rautaahan niille määrättiin. Kyllä silloinkin jormaa syötiin ihan reippaasti.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Lihan haitallisuus perustuu sen puriinipitoisuuteen. Puriinit tuottavat virtsahappoja, jotka aiheuttavat kehon happamoitumista, jolla on selvä yhteys komorbiditeettiin. Valkoisessa lihassa on vähemmän puriineja, kuin possunlihassa, suunnilleen saman verran, kuin naudanlihassa.

Liha ei kuulu ihmisen ruokavalioon.

Määrittele "kuulua ruokavalioon". Jos jokin ei ole ihan ehdottoman välttämätöntä, niin sekö ei kuulu enää? Kaikki tietää että summittaisesti toteutettu kasvisruokavalio johtaa yleensä puutostiloihin. Jostain kumman syystä tarvitaan erityistä tietämystä siitä, minkälaisia aineksia siihen pitää sisällyttää ettei tule puutoksia esim joistain proteiineista. Viittaa vähän siihen että liha nimenomaan kuuluu normaaliin ruokavalioon.

[quote author="Ronron" time="07.10.2013 klo 06:28"]

[quote author="qmies"]Lihan haitallisuus perustuu sen puriinipitoisuuteen. Puriinit tuottavat virtsahappoja, jotka aiheuttavat kehon happamoitumista, jolla on selvä yhteys komorbiditeettiin. Valkoisessa lihassa on vähemmän puriineja, kuin possunlihassa, suunnilleen saman verran, kuin naudanlihassa.

Liha ei kuulu ihmisen ruokavalioon.[/quote]
Määrittele "kuulua ruokavalioon". Jos jokin ei ole ihan ehdottoman välttämätöntä, niin sekö ei kuulu enää? Kaikki tietää että summittaisesti toteutettu kasvisruokavalio johtaa yleensä puutostiloihin. Jostain kumman syystä tarvitaan erityistä tietämystä siitä, minkälaisia aineksia siihen pitää sisällyttää ettei tule puutoksia esim joistain proteiineista. Viittaa vähän siihen että liha nimenomaan kuuluu normaaliin ruokavalioon.

[/quote]

くそっ!

Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Re: punainen liha

Tämä on se "punainen liha" josta niin kovaa älämölöä pidetään.

http://fivehourfitness.com/wp-content/u ... akkara.jpg

Sen sijaan liha lihana ei ole yhtään vaarallista ihmiselle.

[quote author="Pakki" time="07.10.2013 klo 07:58"]

Tämä on se "punainen liha" josta niin kovaa älämölöä pidetään.

http://fivehourfitness.com/wp-content/u ... akkara.jpg

Sen sijaan liha lihana ei ole yhtään vaarallista ihmiselle.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
MBnet