KESKUSTELU

Eilen tuli pätkä TVstä. Jauhomatoja siinä säkkikaupalla. On varsin tehokas biomoottori muuttamaan kasviperäistä eläinvalkuaiseksi.

Aika iljettävän näköinen se on. Mutta oikeastaan on niin, että syömisissä on kyse pelkästään tottumuksista. Eivät katkaravutkaan iljettäviä ole syöntimielessä. Heinäsirkat taasen ovat, mutta se johtuu siitä ettei niitä ole koko ikäänsä nähnyt pakastealtaissa. Heinäsirkan ja katkaravun rakenne on samantyylinen. Kitiinikuorta ja pehmeämpää kudosta. Käytännössä samaa tavaraa eikä heinäsirkka syö mätäneviä kaloja kuten katkaravut vaan kasveja lähinnä.

Eli miltä tuntuisi syödä jauhomatoja?

http://www.sammakkolampi.net/ruoka/jauhotoukat.html

Olen kyllä miettinyt, että pitäisi joskus tehdä ateria hyönteisistä ihan kokeilun vuoksi. Suomessa on vain hankala saada ruuaksi riittävää määrää hyönteisiä ilman suuren skaalan kasvatusta, ja se on liian työlästä. Kiitäjäntoukat olisivat aika isoja, mutta niitä ei malta grillata, kun niistä tulee niin hienoja perhosia.

Kesäsin sadekelillä, tai sen jälkeen kun käy kaupassa, niin jalkojen alla vain rutisee kun kotilot jää alle. Paitsi että se on kaiketi nilviäinen. Voiko niitä muuten ottaa lemmikiksi?

Aika asiallinen sapuska ovat kekomuurahaisen munat. Mutta pesän hävitys on siinä se sopimaton juttu.

Munat otetaan lapioimalla munat sisältävä pesän osa pressun päälle. Puhtaalle alueelle asetetaan katteeksi lehtipuun oksia. Muurahaisparat kuskaavat munat suojaan oksien alle ja siitä ne lusikoidaan talteen ja paahdetaan varovasti tai sitten ei paahdeta. Muistuttaa paahdettuna kuulemma jonkin sortin juustoa.

Minä laittelin kanssa sirkkaterraarion pystyyn. Kertoilen sitten miltä maistuu paistetut tai paahdetut sirkat.

laaketiede-ja-terveys-f11/syodaan-sirkkoja-t49190.html

Toki söisin. Mukavuudenhaluinen kun olen, haluaisin tosin jauhomatoni ns. valmiiksi prosessoituna, eli jonakin valmiiksi jauhettuna mössönä ennemmin kuin elävinä toukkina, jotka joutuisin itse teurastamaan. Enhän halua ostaa kaupasta kokonaista nautaakaan ja sitten teurastaa ja käsitellä ruhoa itse. Valmiita jauhomatopiffejä tai edes "jauhelihaa", ja sitten puhutaan.

Luulen että ns. valmiit eineksentapaiset menisivät alkuun paremmin kuin silkka toukka. Missä ovat kaupan matoburgerit? Torakkatartar? Grillivalmiit sirkkasaslikit?

http://yle.fi/uutiset/ulkomaat/2011/01/ ... oplay=true

Kyllä maistuisi jos noita jostain saisi ostettua. Paljon iljettävämpää se on korkeamman tietoisuuden omaavia nisäkkäitä popsia kun asiaa ajattelee. Tipautin juuri toiveeni S-ryhmälle tuotevalikoiman kasvattamisesta. Suosittelen muitakin toimimaan samoin oman lähikaupan kohdalla.

Lemmikkikaupoissa myydään jauhomatoja. Aika tyyriiksi tulisi kyllä itselleen syötäväksi.

On jauhomadoissa ja niiden sukulaisissa voimakkaita allergeeneja?

Kyllähän kotimainen lehtokotilo on syötävä, mutta kotilot ovat hyönteisiin verrattuna jo aika normaalia evästä. Niitähän myydään kaupassakin.

Kaikenlaisia selkärangattomia saa ottaa lemmikiksi, kunhan kyseessä ei ole rauhoitettu laji. Kotilot ovat helppoja hoitaa ja kasvattaakin, kunhan kosteudesta pitää huolen. Vaatimuksiltaan muistuttanevat aika lailla eläinkaupoista löytyviä akaattikotiloita.


Sääskien toukissa ainakin on, mutta kovakuoriaiset (joita jauhomadot ovat) eivät ole sääskille kovinkaan läheistä sukua. Enpä siis tiedä. Voihan ihminen tietenkin olla allerginen melkein mille tahansa, joten miksipä ei jauhomadoillekin.

Sääskien sisältämien allergeenien aiheuttamista ärhäköistä reaktioista on paljon juttuja Aqua-Webissä. Akvaariokalojen ruokavalioon kuuluvat surviaissääsken toukat nimittäin ovat sieltä vaarallisimmasta päästä. Itsekin todennäköisesti pääsisin hengestäni, jos yrittäisin syödä niitä.

Mitä todennäköisimmin useimmat meistä ovat popsineet madon jos toisenkin, sillä kyllähän niitä aina löytyy sekä puutarhan omenoista että vadelmista. Luultavasti suurinta osaa popsimistaan ei (onneksi?) ole edes huomannut. Omenaa tai vadelmaa eineekseen popsinut pieni matonen lienee jokseenkin vain sen omenan tai vadelman makuinenkin.

Eivät vaan ole matoja, vaan toukkia.

en syö eläimiä.

Jauhomadotkin ovat toukkia. Niistä kuulemma tulle koppakuoriaisia isona.

Paahdetut sirkat ovat oikein hyviä. Kannattaa laittaa joukkoon esim. kuivattua chiliä. Suola riittää mausteeksi. Oaxacan kauppahallissa noita intiaanit myyvät ja hyvin tekee kauppansa.