Miksi ruoka on USA:ssa paljon parempaa?

Pönni · **Liittynyt:** To Helmi 23, 2006 1:48 am **Viestit:** 12490

Ueberweg kirjoitti:

Laihtuminen vaatii viikkoja tai kuukausia jatkuvaa syömisen kontrolloimista ja taistelua haluja vastaan. Nälän tunteeseen pitää tottua. Ei minusta ole lainkaan ihmeellistä, että se ei kaikilta kovin hyvin onnistu. Ehkä jokin muu menetelmä on siedettävämpi. Se ei muuta sitä miksikään, että jokainen laihtuu vähentämällä syömistään.

Vähentämällä jos on hidas aineenvaihdunta.
Minä sain ennen vaihdevuosien alua ja tupakoinnin lopettamista syödä vaikka miten paljon. Nyt tuntuu että kaikki varastoituu kehoon.

Ravinnon laatu on myös tärkeä!

Vähähiilihydraattinen ruokavalio on ihan ensisijainen.
Ei se tietenkään tarkoita että pitäsi vetää tolkuttomat määrät rasvaa tai muuta. Rasvoissakin on kevyitä ja nopeammin sulavia, jne.

Ei ravitsemusjutut ole vaan jotakin on/off

Minä, joka oon ikäni ollut normipainoinen, siis painoindeksi on ollut parasta luokkaa, on nyt ylipainoinen rutkasti.. mutta mitäs meistä vanhuksista kun ongelmat on hormooneissa ja niitä pitäis meikäläisten osalta, vaihdevuosi-iän ylittäneiltä ja muilta hormoniongelmaisilta tutkia.

Ainiin.. jotkut e-pillerithän lihottaa ihän yhtäläillä kuin kortisoni (jota minä joudun nykyään käyttämään) ja jokkut mielialalääkkeet.
Aika monikin nainen on lihonut e-pillereillä ja laihtunut kun ne on vaihdettu tosiin.

Painontarkkailussa on siis huomioitava:
- peruskunto/lääkitykset/ikä/hormoniongelmat, yms.
- ravinnon laatu
- ravinnon määrä
- liikunnan laatu
- liikunnan määrä
- psyykkinen hyvinvointi, ettei oo stressaantunut, turhautunut, masentunut
- alkoholinkäyttö

Mitäs vielä?
Millaiseen ravintoon on tottunut lapsena.
Nykysuomessa tarha ja kouluruoka on suht terveellistä mutta vanhemmat on aika pihalla ja kerjää rakkautta ja hyväksyntää pikkulapsilta, myös koittaa vaientaa ja lahjoa ruualla. Naminamia, naminaminamia, naminamimnaminamia..
Eipä sit maistukkaan kouluruoka vaikka isovanhemmat on jyrsineet pettua sota-aikana.
Kiittämättömät.

Kiittämätön isänmaanpetturi Hannu tanskanen etunenässä! Häpee.

Pönni · **Liittynyt:** To Helmi 23, 2006 1:48 am **Viestit:** 12490

Suomi on tuhansien järvien maa.
Täällä onkimisluvan halvalla saa.
Ilmatteeks voi harjoittaa mato-ongintaa..
Hm..
Pitäsköhän ens viikolla kun men taas meidän maalle..
No..
Nyt mä lähden potkukelkkaileen ravitsevan hapankaalin jälkeen.
Luistaako potkuri hesassa.. nännän nän nän nää..
Täällä on vähä kun Kanadassa.. hianoo!

Villi pohjola.. ihanaa!

Ronron · **Liittynyt:** Ma Joulu 11, 2006 12:06 am **Viestit:** 5416

KidV kirjoitti:

Jokaikinen toimiva dieetti toimii siksi että se vähentää kokonaiskaloreita, vaikka olisi mikä Zone, vähärasvainen, Atkins tai perus-VHH kyseessä.

En jaksa nyt lähteä kinaamaan kaikkien kanssa täällä, vieläpä väärässä ketjussa, tästä aiheesta, muutenkin harmittaa kun taas tuli kielteinen vastaus työhakemukseen. Sanon nyt vaan sen että tuo väitteesi tuskin pitää paikkaansa. Olet jostain syystä yksinkertaistanut koko homman kaloreiden ympärille. Ei se vaan nyt taida kuitenkaan olla ihan niin. Kuinka esim selität sen jokin aika sitten dokumentissa olleen lapsen, joka lihoi ja lihoi aivan sairaalloista vauhtia, vaikka söi hyvin kohtuullisesti, ehkä vähemmänkin kuin muut? Kyse oli sairaudesta juu, mutta jos kaikki riippuisi kaloreista, miten tuo voisi olla mahdollista? Mene sille lapselle selittämään ihan rauhassa että "sinun pitää vain syödä vähemmän.." Yritän tällä esimerkillä vain avata mieltäsi sille vaihtoehdolle, että jospa homma ei olekaan vain kiinni kaloreista muillakaan ihmisillä, jospa vääränlainen ruoka tekee meistä kaikista enemmän tai vähemmän "sairaita", sellaisia, joiden elmistö ei osaa käsitellä ruokaa oikein vaan varastoi sen energiankulutuksen kustannuksella. Miksi se olisi mahdotonta?

KidV · **Liittynyt:** Ke Tammi 06, 2010 1:23 pm **Viestit:** 566

Koska fysiikan lait koskettavat meistä jokaista. Toki voi olla noita mainitsemiasi metabolisia friikkejä mut eivät hekään liho enemmän kuin mitä sitä energiaa tulee sisään jostain holesta.

Ronron · **Liittynyt:** Ma Joulu 11, 2006 12:06 am **Viestit:** 5416

KidV kirjoitti:

Koska fysiikan lait koskettavat meistä jokaista. Toki voi olla noita mainitsemiasi metabolisia friikkejä mut eivät hekään liho enemmän kuin mitä sitä energiaa tulee sisään jostain holesta.

Joo, mutta mitä jos me kaikki ollaan väärän ruokavalion takia enemmän tai vähemmän metabolisia friikkejä? Siitä tässä on kyse, ei fysiikan laeista. Kannattaako silloin ennemmin vain vähentää syömistään niin paljon, että lopulta ei saa ravinteita juuri ollenkaan, saa puutostiloja, kärsii nälästä ja mielenterveys tuhoutuu, elämä on yhtä tuskaa, kunnes kuolee aliravitsemukseen, ja ainoa positiivinen seikka on että saanut painon putoamaan ihannetasolle, vai ennemmin toteuttaa laihdutus ruokavaliomuutoksella, jolloin saa kaikkia ravinteita tarpeeksi, elimistö alkaa toimia oikein eikä tarvitse kärsiä nälästä, energiaa riittää ja elämä on kivaa? Olisiko mielestäsi sille lapselle oikea hoito vähentää entisestään ruuan syöntiä? Ruoka kun ei ole pelkkää energiaa, vaan myös elintärkeitä ravinteita, joita on pakko saada tietty määrä.

Entomba · **Lähetetty:** Ma Maalis 01, 2010 1:59 pm

Ronron kirjoitti:

Kuinka esim selität sen jokin aika sitten dokumentissa olleen lapsen, joka lihoi ja lihoi aivan sairaalloista vauhtia, vaikka söi hyvin kohtuullisesti, ehkä vähemmänkin kuin muut? Kyse oli sairaudesta juu, mutta jos kaikki riippuisi kaloreista, miten tuo voisi olla mahdollista?

Muistatko mikä tauti oli kyseessä?
Joku glykogeenin varastoimishäiriö tai muu metabolinen oireyhtymä?

Tässä tapauksessa, kuten itsekin sanoit, kyse on sairaudesta, joka on määräytynyt perimän mukaan, jota on usein hyvin hankala hoitaa edes ruokavaliomuutoksilla.

Kuten ihmiset, jotka vanhenevat nopeammin kuin muut, eivät "parane" oireistaan laskemalla liukumäkeä 24/7.

Kalori vs. kulutus -idea pätee 99.9 % ihmisistä.
0.1 % ovat illkeästi sanottuja mutantteja, joilla on todellinen häiriö elimistössään ja jos karusti sanotaan evuluutio karsii tällaiset yksilöt ja niiden oireet veke, sikisipä ne 99.9 % täällä jyllääkin, koska se on meille toimivin tapa.

Jos tehdään kalorilaskentaa päivän syödyistä ruoista Atkinsilla tai tms. dieetillä, niin usein, jonka myös karppaajatkin usein tunnustavat, ruokaa tulee syötyä liian vähän, koska ei ole nälkä. Kalorit jäävät siis alle kulutuksen, mutta kukin syö ja laihduttaa tyylillään. Kaikkein kun ei vielä nykyaikanakaan laihduttaa, vaikka se hype siinä tuntuukin olevan.

En siis kiistä VHH:n, atkinsien tms. toimivuutta, mutta totuus on se, että low-calories includes getting slim (shady). Perusfakta, jonka pohjalta se laihdutusoperaatio usein tehdään, mutta sen myönnän, ett ä rennompi asenne syömiseen on paras lääke kaikkeen tähän vouhkaamiseen.

Kaloreita ei tosiaan ole pakko laskea jos luulee luottavansa kehon viesteihin ja tuntoihin. Kaikki eivät siihen kuitenkaan pysty.

Imhotep · **Liittynyt:** Su Loka 04, 2009 4:32 pm **Viestit:** 170

Pönni kirjoitti:

Hapankaali, kuten valveutuneet ja aidosti älykkäät ravintoexpertit tietävät, sisältää maitohappobakteereja ja paljon muuta terveyttä edistävää.

Paistettu pihvi sensijaan sisältää syöpää edistäviä karsinogeenejä..
Sori vaan .. ettei vaan olis niin että karsinogeeniset paskasapuskat edesauttaa altshaimeria, dementiaa, jne..?
Siltä pahasti näyttää.. surullista..

Toisaalta lihassa on aivoille nannaa tekeviä karnosiinia ja karnitiinia, joita ei saa tietääkseni mistään kasvisperäisestä ravinnosta. Aivojen välittäjäaineiden synteesiin ja myrkyllisen homokysteiinin poistamiseen tarvittavaa B12-vitamiiniakaan ei sitäkään saa muualta kuin eläinkunnan tuotteista. Eikä pidä myöskään unohtaa voimakkaina antioksidantteina toimivia seleeniä ja sinkkiä, joita liha on pullollaan.

Olen huomannut, että kaksi yleistä väittämää joita toitotetaan yleisesti ravintoasioita käsittelevissä keskusteluissa; a) joidenkin ruokien ja ruokaryhmien väitetty epäterveellisyys sekä b) ravintoasioiden mukamas yksinkertaisuus, kertovat lähes varmasti näitä väitteitä levittävien henkilöiden tietämättömyydestä.

Entomba · **Lähetetty:** Ma Maalis 01, 2010 2:06 pm

Ronron kirjoitti:

Joo, mutta mitä jos me kaikki ollaan väärän ruokavalion takia enemmän tai vähemmän metabolisia friikkejä? Siitä tässä on kyse, ei fysiikan laeista.

Tuskin.
Kyse ei ole mistään muusta kuin ravinnon muokkaamisessa vääränlaiseksi. Se aiheuttaa ongelmia meidän täydellisesti toimivassa kehossa, joka noudattaa meidän asettamia fysiikan lakeija.

RonRon, free-thinkers are dangerous. :wink:

Ronron kirjoitti:

Kannattaako silloin ennemmin vain vähentää syömistään niin paljon, että lopulta ei saa ravinteita juuri ollenkaan, saa puutostiloja, kärsii nälästä ja mielenterveys tuhoutuu, elämä on yhtä tuskaa, kunnes kuolee aliravitsemukseen, ja ainoa positiivinen seikka on että saanut painon putoamaan ihannetasolle, vai ennemmin toteuttaa laihdutus ruokavaliomuutoksella, jolloin saa kaikkia ravinteita tarpeeksi, elimistö alkaa toimia oikein eikä tarvitse kärsiä nälästä, energiaa riittää ja elämä on kivaa?

Joskus voi käyttää myös omaa päätä ja järkeä.
Eli voi olla myös free-thinker, RonRon. :wink:

Try an read between the li(n)es.

Ronron kirjoitti:

Olisiko mielestäsi sille lapselle oikea hoito vähentää entisestään ruuan syöntiä? Ruoka kun ei ole pelkkää energiaa, vaan myös elintärkeitä ravinteita, joita on pakko saada tietty määrä.

Ei, vaan löytää mahdollisimman tasapainoinen (= hänelle oikea) ruokavalio, jolla oireet voidaan minimoida ja saada yksilö elinkelpoiseksi, joka ei välttämättä tarkoita laihtumista, mutta estää sairaalloisen lihavuuden ja sitä kautta elinkelpoisuuden.

KidV · **Liittynyt:** Ke Tammi 06, 2010 1:23 pm **Viestit:** 566

Ronron kirjoitti:

Joo, mutta mitä jos me kaikki ollaan väärän ruokavalion takia enemmän tai vähemmän metabolisia friikkejä?

Mutta kun ei olla.

Taha · **Liittynyt:** Pe Syys 01, 2006 9:26 pm **Viestit:** 5303

Amerikkalainen naudanliha on pahaa ja epäterveellistä, koska naudoille syötetään maissia.

jees · **Liittynyt:** Ti Joulu 29, 2009 4:26 pm **Viestit:** 8653

Taha kirjoitti:

Amerikkalainen naudanliha on pahaa ja epäterveellistä, koska naudoille syötetään maissia.

Jaahas.

Lazlo · **Liittynyt:** To Kesä 23, 2005 8:58 pm **Viestit:** 3041

Parasta ruokaa olen itse syönyt Japanissa ja Italiassa. Molemmissa on hyvin kehittynyt ruoka- ja ravintolakulttuuri.

Amerikkalaisissa elintarvikkeissa ärsyttää se älytön sokerin käyttö, vaikka kyllä sieltä saa hyvääkin ruokaa, kun vaan välttää perusmarkettien valikoimia.

Pönni · **Liittynyt:** To Helmi 23, 2006 1:48 am **Viestit:** 12490

Imhotep kirjoitti:

Pönni kirjoitti:

Hapankaali, kuten valveutuneet ja aidosti älykkäät ravintoexpertit tietävät, sisältää maitohappobakteereja ja paljon muuta terveyttä edistävää.

Paistettu pihvi sensijaan sisältää syöpää edistäviä karsinogeenejä..
Sori vaan .. ettei vaan olis niin että karsinogeeniset paskasapuskat edesauttaa altshaimeria, dementiaa, jne..?
Siltä pahasti näyttää.. surullista..

Toisaalta lihassa on aivoille nannaa tekeviä karnosiinia ja karnitiinia, joita ei saa tietääkseni mistään kasvisperäisestä ravinnosta. Aivojen välittäjäaineiden synteesiin ja myrkyllisen homokysteiinin poistamiseen tarvittavaa B12-vitamiiniakaan ei sitäkään saa muualta kuin eläinkunnan tuotteista. Eikä pidä myöskään unohtaa voimakkaina antioksidantteina toimivia seleeniä ja sinkkiä, joita liha on pullollaan.

Olen huomannut, että kaksi yleistä väittämää joita toitotetaan yleisesti ravintoasioita käsittelevissä keskusteluissa; a) joidenkin ruokien ja ruokaryhmien väitetty epäterveellisyys sekä b) ravintoasioiden mukamas yksinkertaisuus, kertovat lähes varmasti näitä väitteitä levittävien henkilöiden tietämättömyydestä.

Minäpä nyt en ole mikään yltiövegaani tms.
Saahan tuota tietoa tietokoneesta.. :mrgreen:

Paistinpannulla tai grillissä, parilassa, jne. kärvennetty ruoka ylipäätään sisältää palamisjätteitä ja siinä on niitä karsinogeenejä.
Sama kait missämuodossa hiiliyhdisteitä vetää, hengittää, syö, jne..

Kyllä niitä muualtakin saa karsinogeenejä. Mm. ranskanperunoita tutkittiin ja löydettiin upporasvakeittämisestä aiheutuneita polttojäämiä.

Tuoreruoka (tai mieluiten pikakypsennetty, höyrystetty nopsaan, kasvikset yms. siinä kuolee mahdolliset jersiniabakteerit, jotka on haitallisia, mm. niveltulehduksia aiheuttavat) puoltaa paikkaansa.

Hapatteet kans on ihan ok.
Tamperren kauppahallista saa tiettyinä päivinä myös hapattamalla säilöttyä porkanaa.
Minä en ole onnistunut valmistamaan mitään hapattamalla. Enkä viitti yhden ihmisen taloudessa ja aikoinaan lapsi ei syönyt enkä viittinyt pakottaa.. siihenkin kun oli tärkeämpää varjella roskaruualta, just niiltä ranskanperunoilta, kärvennetyiltä pihveiltä, hiilihydraattipiirakoilta, sokerilimsoilta, jne..

Ruuan kypsentäminen höyrystämällä ja keittämällä on terveellisempää kuin paistaminen pannulla.
Käristetyt ruskeakastikkeet on jo onneks historiaa. Minä lopetin ne apauttia 80-luvun puolivälissä. Joskus verestelen vanhoja muistoja.. syön välillä sokeripullaakin kun en o mikään dogmaattinen fanaatikko ja fitnesterroristi.. Terveysfasismi on yhtä karseeta kuin mikä tahansa muu.

kuningas · **Lähetetty:** Ma Maalis 01, 2010 3:01 pm

Taha kirjoitti:

Amerikkalainen naudanliha on pahaa ja epäterveellistä, koska naudoille syötetään maissia.

Kuulemma tällä maissiruokavaliolla naudan rasvaprosenttikin muuttuu luontaisesta 1-2%sta noin kymmeneen.

Taha · **Liittynyt:** Pe Syys 01, 2006 9:26 pm **Viestit:** 5303

jees kirjoitti:

Taha kirjoitti:

Amerikkalainen naudanliha on pahaa ja epäterveellistä, koska naudoille syötetään maissia.

Jaahas.

No kai sen nyt tajuaa, että kun ruohonsyöjälle syötetään maissia, seuraukset eivät ole mieluisia.

Lainaa:

Feed: Just as soil affects the quality of wine, a cow's diet can change the quality of its flesh. Some North American cattle are finished on wheat or barley rather than corn. Is there a difference? One rancher told me that barley makes for flavorful beef and warned that wheat can make beef tough. Another rancher said, "Corn is the worst. It results in the greatest lack of flavor in beef." And what about grass-fed beef? Raising a cow on grass alone is ecologically friendly. But does it taste any good?

Hormones:. Almost all feedlot cows are injected with growth hormones to help them gain muscle mass; critics charge that doing so merely causes cows to retain water and produces bland meat.

http://www.slate.com/id/2152674/

Ruoholla kasvaneen lehmän lihassa on rasvaa 2%, maissilla kasvaneessa jopa 9% ja rasvahappokoostumus on epäedullisempi.

Mutta maissilla kasvanut nauta toki maistuu paremmalta, kun siihen laitetaan mausteet.

KESKUSTELU

Miksi ruoka on USA:ssa paljon parempaa?

Paikallaolijat