Tieteessä nyt

 

Tiede-lehti jakoi 100 stipendiä lukiolaisille.

Onnittelut palkituille!

 

Lisää Tiedettä sähköisenä!

Tiede-lehden iPad-versio on ladattavissa ja ostettavissa irtonumeroina App Storessa.

 

KESKUSTELU


Tiede.fi-foorumin päävalikko. Keskustelua kaikille tieteestä kiinnostuneille. Edellyttää rekisteröitymistä.


Tänään on Su Touko 27, 2012 8:55 am


Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]




Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 52 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen  1, 2, 3, 4
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: La Maalis 13, 2010 7:19 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ke Maalis 16, 2005 11:21 am
Viestit: 6499
Onko siinä jotain perustavanlaatuista vikaa, jos kehoonsa ei halua tupata kaloreita ylenmäärin?

_________________
Everyone Should Own A Gun For Protection And Possibly For Suicide.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: La Maalis 13, 2010 8:13 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ke Maalis 16, 2005 11:26 am
Viestit: 8800
Paikkakunta: kahvikupin ääressä
asdf kirjoitti:
Onko siinä jotain perustavanlaatuista vikaa, jos kehoonsa ei halua tupata kaloreita ylenmäärin?

Mitä vikaa maitokaloreissa on? Ne pitävät nälkää, joten kaloreita tulee yleensä nautittua niiden ansiosta vähemmän kuin rasvatonta litkua juotaessa. Jos lapselle antaa lasillisen täysmaitoa aamulla, sen ei tarvi napostella välipaloja ennen lounasta. Täysmaidon ja rasvattoman maidon kaloriero ei edes ole niin suuri kuin voisi kuvitella.

Viimeisten 50 vuoden aikana suomalaisten maitorasvan saanti on romahtanut (ks. kuvio alla), koska maidon kulutuksen määrä on laskenut ja kulutetun maidon rasvapitoisuus on vuosi vuodelta pienempi. Samalla suomalaisten keskipaino on noussut tasaisesti, kuten tiedämme.

Kuva

http://www.maitojaterveys.fi/www/fi/mai ... 0-2006.php

Ruokavalion "keveneminen" lihottaa meitä, mutta lääkkeeksi ehdotetaan entistäkin rasvattomampia tuotteita ja nyt jopa rasvaveroa. Mitä jos palattaisiinkin siihen aikaan jolloin maidossa oli paljon rasvaa ja ihmiset hoikkia?


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: Su Maalis 14, 2010 4:03 am 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ke Touko 18, 2005 4:09 pm
Viestit: 3870
Paikkakunta: Takanasi...
Tosimiehet eivät käytä edes kuohukermaa, vaan laittavat kahviin nyrkillisen voita. Sehän periaatteessa todella rasvaista maitoa.

_________________
...ja aina askeleen edellä.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: Su Maalis 14, 2010 10:35 am 
Poissa

Liittynyt: Ti Marras 22, 2005 8:31 pm
Viestit: 5334
Ding kirjoitti: "Mitä jos palattaisiinkin siihen aikaan jolloin maidossa oli paljon rasvaa ja ihmiset hoikkia?"

Samalla pitäisi palata siihen yhteiskuntaan, jolloin miehet raatoivat päivät tukkimetsässä hevostensa kanssa, emännät lypsivät käsin karjan ja hoitivat maatilan ja lapset.

Kalja, viini, roskaruoka, Coca-Cola ja makeiset, yhdessä olemattoman liikunnan kanssa lihottavat kansalaisia yhtä paljon kuin eläinrasvatkin, vaikka viimeksimainittujen kulutus onkin valistustyön kautta saatu vähenemään.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: Su Maalis 14, 2010 11:10 am 
Poissa
Avatar

Liittynyt: To Marras 08, 2007 12:47 pm
Viestit: 5162
Paikkakunta: Tampere
Ding Ding kirjoitti:
Mitä vikaa maitokaloreissa on? Ne pitävät nälkää, joten kaloreita tulee yleensä nautittua niiden ansiosta vähemmän kuin rasvatonta litkua juotaessa. Jos lapselle antaa lasillisen täysmaitoa aamulla, sen ei tarvi napostella välipaloja ennen lounasta. Täysmaidon ja rasvattoman maidon kaloriero ei edes ole niin suuri kuin voisi kuvitella.

Viimeisten 50 vuoden aikana suomalaisten maitorasvan saanti on romahtanut (ks. kuvio alla), koska maidon kulutuksen määrä on laskenut ja kulutetun maidon rasvapitoisuus on vuosi vuodelta pienempi. Samalla suomalaisten keskipaino on noussut tasaisesti, kuten tiedämme.

Ruokavalion "keveneminen" lihottaa meitä, mutta lääkkeeksi ehdotetaan entistäkin rasvattomampia tuotteita ja nyt jopa rasvaveroa. Mitä jos palattaisiinkin siihen aikaan jolloin maidossa oli paljon rasvaa ja ihmiset hoikkia?

Olet täysin oikeassa. Kun katsoo ihmisiä, jotka syövät "kevyttä" kasvisruokaa, he ovat lähes kaikki ylipainoisia.
Lapsena vietin joskus aikaa sukulaisperheen maatilalla ja siellä sain täysmaitoa. Se on oikeaa maitoa. Muutenkin ruokavaloini oli ja on edelleen sellainen, että painonvartijoiden minun pitäisi painaa pitkälti yli 100 kg. Näin ei kuitenkaan ole, joten pidän nykyisen ruokavalioni.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: Su Maalis 14, 2010 12:22 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ke Maalis 16, 2005 10:57 am
Viestit: 6792
Ding Ding kirjoitti:
Mitä jos palattaisiinkin siihen aikaan jolloin maidossa oli paljon rasvaa ja ihmiset hoikkia?



Jokin jäytää elimistössä kaiken aikaa. Muistan 70-luvun, jolloin sapuskat olivat aika vaatimattomia, mutta kunnon nälkää en muista kokeneeni kertaakaan ja painoindeksi oli kohdallaan. Nykyään monipuolisuus taitaa aiheuttaa jatkuvan tarpeen niihin toisiin sapuskoihin. Jos elimistölle olisi opetettu ettei tule muuta kuin perunoita ja soosia, ei se osaisi jatkuvasti vaatia tuhannesta vaihtoehdosta.

Olen ollut huomaavinani, että saman sapuskan syönti ei kiinnosta kuin pari ateriaa. Esimerkiksi hernekeitto. Jos sitä olisi joka päivälle, niin ei mene. Mutta kuolisiko hernekeittopadan äärelle nälkään? Ehkä sitä ottaisi sitten taas kolmantena päivänä.

Hernekeitto on aika raju esimerkki, mutta sen kohdalle voi sijoittaa minkä vaan vaatimattoman sapuskan ilman miljoonaa vaihtoehtoa.

Onko monipuolisuudesta tullut ongelma? Onko ihmisen elimistö oikeasti sopeutunut kaksi kertaa vuorokaudessa vaihtuvaan ravintoon?

_________________
edit: käännetty ¿ oikein päin
-------------------------------------
Hiilinieluexpertti


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Mistä löytyy rasvaisinta maitoa?
ViestiLähetetty: Ma Maalis 15, 2010 9:05 am 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ma Joulu 11, 2006 12:06 am
Viestit: 5416
Tarkkailijaa selvästi harmittaa sen vuoksi kun syönyt kymmeniä vuosia vähärasvaista ruokaa ja vältellyt kaikkea kovaa rasvaa hysteerisesti, ja ihan turhaan. Siksi ei halua myöntää totuutta, se kirpaisee. Niin paljon "kärsinyt" turhaan, kituuttanut itseään rasvattomalla maidolla ja syönyt jotain myrkkymargariineja sun muuta.. kyllä minuakin vituttaisi..

Mutta eikö olisi parempi jatkaa edes tästä eteenpäin oikeaoppisesti.. et ole kuitenkaan yksin tuon erehdyksen kanssa, miljoonat suomalaiset ovat kokeneet saman. Ja jatkavat edelleen itsensä myrkyttämistä pahanmakuisella "ravinnolla". Tyhmän ja viisaan ero on siinä, että vaikka kumpikaan ei ole aina oikeassa, viisas myöntää erehdyksensä ja oppii, kun taas tyhmä ei myönnä ja on vielä huomennakin väärässä. Jostain sanonnasta. Haluatko olla tyhmä vai viisas? Se on ihan sinun valintasi. Suljet silmäsi ja korvasi jos jatkat rasvahypoteesin kannattamista, se on jo kumottu ja osoitettu vääräksi. Jos et asiaa myönnä nyt niin tulet pettymään muutamien vuosien (toivottavasti alle kymmenen) aikana jossain vaiheessa kuitenkin, kun asia tulee yleiseen tietoon ja virallisiin suosituksiin.

Näi se nyvvaa o

_________________
くそっ!


Ylös
 Profiili  
 
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 52 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen  1, 2, 3, 4

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 20 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi

Etsi tätä:
Hyppää:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com
phpBB SEO