Tiede-lehti jakoi 100 stipendiä lukiolaisille.
Onnittelut palkituille!
Lisää Tiedettä sähköisenä!
Tiede-lehden iPad-versio on ladattavissa ja ostettavissa irtonumeroina App Storessa.
|
|
KESKUSTELU
Tiede.fi-foorumin päävalikko. Keskustelua kaikille tieteestä kiinnostuneille. Edellyttää rekisteröitymistä.
Näytä vastaamattomat viestit | Näytä aktiiviset viestiketjut
| Kirjoittaja |
Viesti |
|
jussipussi
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Pe Joulu 23, 2011 4:18 am |
|
Liittynyt: Su Joulu 06, 2009 9:01 pm Viestit: 3904
|
jussipussi kirjoitti: Lisäisin vielä tähän tällaisen hyvin yksikertaisen syyn (yhtenä syynä) länsimaisiin rappeuma sairauksiin. liian suuri ravinnon energiamäärä. yli-yksinkertaistettuna, ihan sama mistä nautittuna. Nautittu energian määrä korreloi kehossa syntyvien happiradikaalien määrään ja siten kuormittaa elimistöä turhaan ja vielä extrana jos niitä energioita ei käytä vaan keho joutuu ne varatoimaan rasvaksi.
Ongelmaa lisää tietnkin myos se että suremmassa energiasaannissa on nykyään yhä vähemmän luonnollisia "suoja- aineita" mukana, Ruoka kasvaa energiasiällöltään mutta köyhtyy ravinto-aine koostukseltaan.
Hössötys siitä että jatkuvasti pitäisi olla syömässä jotain on minusta kehon systeemien aliarvioimista.. Aikoinaan kokeilin syömättömyyttä noin viikon paastolla..kävin 5 päivän syömättömyyden jalkeen 6 kilometrin juoksulenkillä kokeeksi. jalat toimi kuin öljyttynä.. Harvoin meillä on tosiasiallisesti energiasta pula. Sopivat "uutiset" tähän. Lainaa: Italialaiset tutkijat ovat löytäneet hiiriltä aivojen vanhenemista hidastavan molekyylin, jonka toiminta vilkastuu vähäkalorisesta dieetistä. Vaikutus edellyttää, että eläimet saavat syödä vain 70 prosenttia siitä, mitä ne tavallisesti pistävät poskeensa.
Ruokarajoituksista toimeen ryhtyvä CREB1-molekyyli aktivoi monia geenejä, jotka liittyvät pitkäikäisyyteen ja aivojen normaaliin toimintaan, tutkijat huomasivat. http://www.tiede.fi/uutiset/4534/tiukka ... ot_nuorinaLainaa: Se mikä on mielestäni silmiin pistävää on paastopäivien kokonaismäärä. Lihaa, kananmunia, juustoja, maitoa ja suurelta osin kalaakin on vältettävä noin puolet kaikista vuoden päivistä (180-200 päivää vuodessa). Paastopäivinä oli kuitenkin sallittu merenelävien syönti, joita lienee käytetyn runsaastikin merenranta-alueilla, mutta mannermaassa ehkä vähemmän. Tutkijat ovat selvittäneet, että kuidun ja foolihapon saanti on ollut suurempaa paastojakson aikana, kun kalkin saanti on ollut vähäisempää. Energiaa on saatu ilmeisesti n. 200 kcal/pv vähemmän paastojaksojen aikaan. Perinteinen kreikkalainen Välimeren ruokavalio on ollut lähes puolet vuoden päivistä kasvisruokaa. Ainakin ortodoksien piirissä. Alla mainittujen tutkijoiden mukaan tähän olisi pitänyt kiinnittää enemmän huomiota Välimeren ruokavalion terveellisyyttä arvioitaessa. Kliinisissä Välimeren ruokavaliota koskevissa tutkimuksissa ei ole noudatettu paastoperiaatetta. http://www.pronutritionist.net/tiesitko ... stoajasta/
|
|
| Ylös |
|
 |
|
Neonomide
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Pe Joulu 23, 2011 5:12 pm |
|
Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am Viestit: 11456 Paikkakunta: Riversmouth
|
Mozaffarian ja Capewell Harvardista ja Liverpoolista ovat koostaneet syyskuussa yhteen parhaat globaalin tason strategiat vähentää sydänsairauksia: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... .d5747.pdfHuomattavaa erityisesti uusitupamaisen tyydyttyneillä rasvoilla pelottelun puute ja alkoholin (etenkin viinin) puuttuminen. Suomeksi keskustelua täällä: http://www.pronutritionist.net/mozaffar ... jumiseksi/
_________________ “You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *
|
|
| Ylös |
|
 |
|
tietää
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Joulu 29, 2011 11:05 am |
|
Liittynyt: La Touko 20, 2006 7:01 pm Viestit: 17213
|
_________________ Älä koristele kuollutta kuusta.
|
|
| Ylös |
|
 |
|
MsHorton
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Joulu 29, 2011 5:04 pm |
|
Liittynyt: Su Heinä 27, 2008 7:57 am Viestit: 1950
|
|
Meidän lähi K-marketissa oli Valion ja muitakin voita.
Kyllä sitä nyt riittää, kun kaikilla on kaapit sitä täynnä.
|
|
| Ylös |
|
 |
|
jussipussi
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Ti Tammi 03, 2012 8:44 am |
|
Liittynyt: Su Joulu 06, 2009 9:01 pm Viestit: 3904
|
Lainaa: Matala-asteisen tulehduksen eli inflammaation arvellaan olevan useiden kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien taustatekijä (Libby Peter et al. State of Art Paper 2009. Inflammation and Atherosclerosis). Suomessa äskettäin asiasta kirjoitti blogissaan myös Sydänliiton Mikko Syvänne. No on se kestänytkin! Noh vielä on vaimeasti laitettu "taustatekijän" nimellä ettei kolesteroliteoriaan kohdistuisi liikaa paineita. Mistähän ne tämmoisen "uuden ihmeellisen" asian ovat nyt keksineet, eihän tämä ole ollut tiedossa kuin vasta kymmeniä vuosia! Jos ne sitten kymmen seuraavan vuoden päästä uskaltaisivat sanoa että sydän ja verisuonitautien syy eikä mikään häilyvä taustatekijä on vamma suoneseinämässä ja siitä syntyvä tulehdus sydän ja verisuonitaudeissa. Kolesteroliplakin rooli on olla pelkkä paikkoaine vammalle ja tulehdukselle. Ja sitten 10v päästä siitä sanoisivat vihdoin miten sitä vamman syntymistä suoneseinämässä pystytään luonnollisesti estämään tai hidastamaan merkittävästi. Olen hoidattanut omia vielä puhkeamattomia rappeumasairauksia jo yli kymmenen vuotta "tulehdus perusyynä rappeumasairauksiin" logiikalla Olen odottanut tätä perusfaktaa tulehduksesta tulevaksi keskustelun alle jo yli kymmenen vuotta. Hyvin vain on kolesteroliteoria pitänyt pintansa ja pitää vielä varmaan usean vuoden, senverran hyvä business on se. Ja sitten tämä ja vai että lääkehoidolla, nyt varmaan sitten kaikki uskoo että ainut tapa hoitaa /parantaa tulehduksia on syodä lääkkeitä?? Pahalle päälle tulee näistä kyllä. Businesta rakennetaan Statiinien ympärille keinolla millä hyvänsä välittämättä sivuvaikutuksista.. Pelotelkaa ihmisiä vaikkapa C-vitamiinilla ja D-vitamiinila, Omega 3 rasvahapoilla. keskeisillä kehon tulehdusreaktioita hillitsevillä/estävillä luonnollisilla aineilla siten raivaamme tietä tuleduksille ja niitä hillitsemään iki ihanille statiineille. Miettikää hetki mikä on esimerkiksi Kiinassa ja Japanissa merkittävin yksittäinen elintarvike jota he nauttivat päivittäin ja jolla on merkittäviä tulehdusta hillitseviä/estäviä vaikutuksia säännollisesti nautittuna? Lainaa: Matala-asteiseen tulehdukseen voidaan vaikuttaa lääkehoidoilla, joista kaikki eivät kuitenkaan paranna ennustetta vaikka vähentävät tulehdusta. Statiinit vähentävät herkkää CRP:tä ja kohentavat ennustetta. Reumalääke metotreksaatti, joka vähentää myös tulehdusta saattaa myös kohentaa ennustetta. Sen sijaan tulehduskipulääkkeet, kuten ibuprofeeni ja koksibit, vähentävät tulehdusta mutta heikentävät riskipotilaiden ennustetta. Itse artikkeli Pronutrionistillä hyvä ja ammattimainen http://www.pronutritionist.net/aterian- ... mment-5396Niin ja niitä aterioiden välisistä tauoista mistä edellä mainitsin, kannattaa pitää niitä riittävän pitkinä ettei ole jatkuvasti tulehdusta generoivia prosesseja menossa kropassa.
|
|
| Ylös |
|
 |
|
tootired
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Ti Tammi 03, 2012 9:40 am |
|
Liittynyt: Su Marras 08, 2009 3:15 am Viestit: 702
|
jussipussi kirjoitti: Lainaa: Matala-asteisen tulehduksen eli inflammaation arvellaan olevan useiden kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien taustatekijä (Libby Peter et al. State of Art Paper 2009. Inflammation and Atherosclerosis). Suomessa äskettäin asiasta kirjoitti blogissaan myös Sydänliiton Mikko Syvänne. No on se kestänytkin! Noh vielä on vaimeasti laitettu "taustatekijän" nimellä ettei kolesteroliteoriaan kohdistuisi liikaa paineita. Mistähän ne tämmoisen "uuden ihmeellisen" asian ovat nyt keksineet, eihän tämä ole ollut tiedossa kuin vasta kymmeniä vuosia! Jos ne sitten kymmen seuraavan vuoden päästä uskaltaisivat sanoa että sydän ja verisuonitautien syy eikä mikään häilyvä taustatekijä on vamma suoneseinämässä ja siitä syntyvä tulehdus sydän ja verisuonitaudeissa. Kolesteroliplakin rooli on olla pelkkä paikkoaine vammalle ja tulehdukselle. Ja sitten 10v päästä siitä sanoisivat vihdoin miten sitä vamman syntymistä suoneseinämässä pystytään luonnollisesti estämään tai hidastamaan merkittävästi. Olen hoidattanut omia vielä puhkeamattomia rappeumasairauksia jo yli kymmenen vuotta "tulehdus perusyynä rappeumasairauksiin" logiikalla Olen odottanut tätä perusfaktaa tulehduksesta tulevaksi keskustelun alle jo yli kymmenen vuotta. Hyvin vain on kolesteroliteoria pitänyt pintansa ja pitää vielä varmaan usean vuoden, senverran hyvä business on se. Ja sitten tämä ja vai että lääkehoidolla, nyt varmaan sitten kaikki uskoo että ainut tapa hoitaa /parantaa tulehduksia on syodä lääkkeitä?? Pahalle päälle tulee näistä kyllä. Businesta rakennetaan Statiinien ympärille keinolla millä hyvänsä välittämättä sivuvaikutuksista.. Pelotelkaa ihmisiä vaikkapa C-vitamiinilla ja D-vitamiinila, Omega 3 rasvahapoilla. keskeisillä kehon tulehdusreaktioita hillitsevillä/estävillä luonnollisilla aineilla siten raivaamme tietä tuleduksille ja niitä hillitsemään iki ihanille statiineille. Miettikää hetki mikä on esimerkiksi Kiinassa ja Japanissa merkittävin yksittäinen elintarvike jota he nauttivat päivittäin ja jolla on merkittäviä tulehdusta hillitseviä/estäviä vaikutuksia säännollisesti nautittuna? Lainaa: Matala-asteiseen tulehdukseen voidaan vaikuttaa lääkehoidoilla, joista kaikki eivät kuitenkaan paranna ennustetta vaikka vähentävät tulehdusta. Statiinit vähentävät herkkää CRP:tä ja kohentavat ennustetta. Reumalääke metotreksaatti, joka vähentää myös tulehdusta saattaa myös kohentaa ennustetta. Sen sijaan tulehduskipulääkkeet, kuten ibuprofeeni ja koksibit, vähentävät tulehdusta mutta heikentävät riskipotilaiden ennustetta. Itse artikkeli Pronutrionistillä hyvä ja ammattimainen http://www.pronutritionist.net/aterian- ... mment-5396Niin ja niitä aterioiden välisistä tauoista mistä edellä mainitsin, kannattaa pitää niitä riittävän pitkinä ettei ole jatkuvasti tulehdusta generoivia prosesseja menossa kropassa. " Pahalle päälle tulee näistä kyllä. Businesta rakennetaan Statiinien ympärille keinolla millä hyvänsä välittämättä sivuvaikutuksista.. " - juurikin näin, mulla oli rasvat sekaisin ja nyt ovat erinomaiset enkä ole koskenutkaan statiineihin!  "Miettikää hetki mikä on esimerkiksi Kiinassa ja Japanissa ..." - gingseng? "aterioiden välisistä tauoista mistä edellä mainitsin, kannattaa pitää niitä riittävän pitkinä " - samaa mieltä - söin eilen karppaus-aterian Joensuun Hesessa (aah kun oli hyvää!  ) ja siihen päälle extra virgin oilia niin jaksoin muutaman tunnin päästä pimeässä ajelle erittäin monta tuntia ILMAN välipysäkkejä, kahvia (sokeripulla hömppää) jne ja loppua kohti vaan energiat nousi! 
_________________ Don't give up!
|
|
| Ylös |
|
 |
|
jussipussi
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Ti Tammi 03, 2012 10:02 am |
|
Liittynyt: Su Joulu 06, 2009 9:01 pm Viestit: 3904
|
tootired kirjoitti: "Miettikää hetki mikä on esimerkiksi Kiinassa ja Japanissa ..." - gingseng?
Vihreä tee, sitä juodaan ruokajuomana joka aterialla. keskikulutus varmaankin luokkaa 6-10 kuppia "per lätty per päivä", joka päivä. Ne samat aineosat jotka suojaa korkeassa ilman alassa teelehteä auringon UV.n homeen, bakteerien, virusten ja happiradikaalien jne haitallisilta vaikutuksilta siirtyy siitä suojaamaan sinun kroppaasi. Luonto on "viisas" se hyodyntää samoja "suoja-aineita" läpi ravintoketjun. Siksi nämä suoja aineet myos keskittyvät kuoriin ja lehtiin koska se on ensimminen rajapinta ympäriston haasteille. Ja kannatta myos pohtia miksi "villinä kasvavissa" kasveissa /hedelmissä/juureksissa jne on suhteessa enemmän ns suoja-aineta kuin ihmisen kasvattamissa?
Viimeksi muokannut jussipussi päivämäärä Ti Tammi 03, 2012 10:19 am, muokattu yhteensä 2 kertaa
|
|
| Ylös |
|
 |
|
jussipussi
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Ti Tammi 03, 2012 10:04 am |
|
Liittynyt: Su Joulu 06, 2009 9:01 pm Viestit: 3904
|
tootired kirjoitti: - samaa mieltä - söin eilen karppaus-aterian Joensuun Hesessa (aah kun oli hyvää!  ) ja siihen päälle extra virgin oilia niin jaksoin muutaman tunnin päästä pimeässä ajelle erittäin monta tuntia ILMAN välipysäkkejä, kahvia (sokeripulla hömppää) jne ja loppua kohti vaan energiat nousi!  "Sugar is shit" näin diplomattisesti sanottuna. 
|
|
| Ylös |
|
 |
|
PeterH
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Ti Tammi 03, 2012 11:40 am |
|
Liittynyt: Ti Syys 20, 2005 10:18 pm Viestit: 2819 Paikkakunta: Espoo
|
Neonomide kirjoitti: Mozaffarian ja Capewell Harvardista ja Liverpoolista ovat koostaneet syyskuussa yhteen parhaat globaalin tason strategiat vähentää sydänsairauksia: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... .d5747.pdfHuomattavaa erityisesti uusitupamaisen tyydyttyneillä rasvoilla pelottelun puute ja alkoholin (etenkin viinin) puuttuminen. Kappas vain. Vielä siinä kuitenkin suositellaan täysjyväviljaa, sekä tyydyttymättömiä kasviöljyjä. Täysjyväviljan lisäämisestä on kylläkin etua ainoastaan silloin jos se merkitsee valkoisen jauhon korvaamista täysjyvällä. Täysjyvän lisäämisestä viljattomaan ruokavalioon on vain haittaa.
|
|
| Ylös |
|
 |
|
sapetix
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Tammi 05, 2012 8:43 pm |
|
Liittynyt: To Touko 10, 2007 11:04 am Viestit: 2409 Paikkakunta: Ulkona kaikesta
|
En tiedä onko tämä luento linkattu jo tänne .Siinä kerrotaan varsin kansantajuisesti miksi ja millä mekanismilla fruktoosi tuhoaa terveyden. Lopussa myöskin todetaan ,että asiaa pidetään salassa juurikin mm. kaupallisten seikkojen takia. Sakkaroosi,fruktoosi ja glukoosifruktoosisiirappi sairastuttavat ihmisen. Ne ovat täsmälleen yhtä vaarallisia kuin tupakka ja etanoli. Fruktoosi ravintoaineena on sopivaa ainostaan tilapäisesti käytettynä huippu-urheilijalle. http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM
_________________ “War is peace,freedom is slavery,ignorance is strength "
|
|
| Ylös |
|
 |
|
Neonomide
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Tammi 12, 2012 10:04 pm |
|
Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am Viestit: 11456 Paikkakunta: Riversmouth
|
|
Lustigin video on linkattu aiemmin Fruktoosi-ketjuun. Siellä on myös paljon keskustelua aiheesta (kuten otsikosta voinee päätellä).
_________________ “You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *
|
|
| Ylös |
|
 |
|
MsHorton
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Su Huhti 01, 2012 3:49 pm |
|
Liittynyt: Su Heinä 27, 2008 7:57 am Viestit: 1950
|
Mistä löytyisi lyhyt ja ytimekäs kirjoitus margariinni ja teollisten kasvisravojen haitallisuudesta. Töissä voi ja kerma korvattu margariinilla ja teollisilla kasvisrasvoilla. Muuten ruoka on hyvistä aineista tehtyä ja laadukasta, mutta makua voisi parantaa ja terveellisyyttä. Toki onhan nuo kasvisrasvat paljon halvempia, kun sitä ruokaa tekee 1000:lle ihmiselle, mutta mielestäni sen makean jälkkärin voisi jättää pois kokonaan ja sillä rahalla saisi kasvisrasvat vaihdettua aitoon voihin ja kermaan. Muusia ei pysty lainkaan syömään, kun margariini ja rasvaton maito maistuu liikaa läpi 
|
|
| Ylös |
|
 |
|
MsHorton
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: Su Huhti 08, 2012 6:42 am |
|
Liittynyt: Su Heinä 27, 2008 7:57 am Viestit: 1950
|
|
| Ylös |
|
 |
|
MsHorton
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Huhti 12, 2012 5:58 am |
|
Liittynyt: Su Heinä 27, 2008 7:57 am Viestit: 1950
|
Lainaa: Luontaisesti tyydyttyneillä eli kovilla rasvoilla ei ole yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin. Uusimmissa tutkimuksissa on jopa viitteitä, että esimerkiksi maitorasvat voivat suojata näiltä taudeilta.
Käsitys kovien rasvojen haitallisuudesta sai alkunsa 60 vuotta sitten Amerikkalaisen Ancel Keysin kolesterolitutkimuksesta. Siihen oli poimittu mukaan ne seitsemän maata, joiden sydäntauti- ja kolesterolitilastot sopivat oletukseen korkean kolesterolin ja sydäntautien yhteydestä. Tarjolla olisi kuitenkin ollut monia maita, joiden tilastot eivät näytä yhteyttä rasvojen ja sairauksien välillä.
Suomessa taas Pohjois-Karjala-projektia on pidetty kiistattomana todisteena tyydyttyneiden rasvojen haitallisuudesta. Projekti oli 1970-90-luvuilla toteutettu terveysvalistuskampanja, jossa suositeltiin vaihtamaan kovat rasvat pehmeisiin kasvisöljyihin ja margariiniin. Kampanjan aikana sydänkuolleisuus laski Pohjois-Karjalassa, mutta samaan aikaan sydänsairaudet vähenivät kaikkialla Suomessa elinolojen kohenemisen ja terveystietoisuuden lisääntymisen vaikutuksista.
Näiden faktojen valossa eläinrasvoilla pelottelulle ei ole perusteita. Valitettavan monet lääkärit vain eivät ole seuranneet uusimpia tutkimuksia, vaan ovat jumiutuneet vanhoihin suosituksiin.
Nostaako VHH-ruokavalio kolesterolia? Kyllä, ei ja ehkä. Juju on siinä, että kokonaiskolesteroli ei sinällään vielä kerro kaikkea.
Niin sanottu hyvä kolesteroli eli HDL nousee yleensä karppaajilla, joskus myös huono LDL-kolesteroli kohoaa. Mutta kaikki LDL ei ole pahasta. Sitä on sekä pienijakoisina että suurempina sydäntautineutraaleina partikkeleina. Karpatessa LDL:n nousu selittyy juuri isompien partikkelien lisääntymisellä.
Kolesteroliin liittyvät myös triglyserit eli veressä kiertävät rasvat, jotka ovat peräisin joko ruuasta tai maksasta. Ruuasta tulleet triglyseridit häviävät verenkierrosta nopeasti, mutta maksasta tulleet kiertävät veressä ja ovat muun muassa sydäntautien riskitekijä. Maksa puskee triglyseridejä vereen, kun ruokavalio on erittäin hiilihydraattipitoista. Joten nämä arvot suorastaan romahtavat karppaamisen myötä.
Tiivitettynä voi sanoa, että karppaaminen sekä nostaa että laskee kolesterolia, mutta muutokset ovat terveydelle hyödyllisiä. I.L
|
|
| Ylös |
|
 |
|
MsHorton
|
Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi Lähetetty: To Huhti 12, 2012 11:50 am |
|
Liittynyt: Su Heinä 27, 2008 7:57 am Viestit: 1950
|
|
| Ylös |
|
 |
Paikallaolijat |
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Jäärä ja 11 vierailijaa |
|
Et voi kirjoittaa uusia viestejä Et voi vastata viestiketjuihin Et voi muokata omia viestejäsi Et voi poistaa omia viestejäsi
|
|
|