Tieteessä nyt

Teetkö työtä elääksesi vai elätkö työtä tehdäksesi?  
Visionääri 20XO-kilpailu koululaisille 7.10.2011–29.2.2012.
Haasta itsesi ja osallistu!
Tsekkaa
video ja kilpailuohjeet. 

 

KESKUSTELU


Tiede.fi-foorumin päävalikko. Keskustelua kaikille tieteestä kiinnostuneille. Edellyttää rekisteröitymistä.


Tänään on Ma Helmi 13, 2012 10:02 pm


Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]




Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 1571 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen  1 ... 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 ... 105  Seuraava
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 4:21 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ma Joulu 11, 2006 12:06 am
Viestit: 5302
Scylla kirjoitti:
Ronron kirjoitti:
En, enkä sitä tässä tarkoittanutkaan. Monet hiilaripitoiset ruuat on tottakai terveellisiä, ihan varmasti ja taatusti.


Eli oletkin itse samaa mieltä, että tottakai on terveellisiä hiilaripitoisia ruokia. Miksi sitten kyselit hiilaripitoisen ruuan terveysvaikutusten perään? Ei kai kukaan täällä olekaan yrittänyt väittää että esim. pullapitko olisi terveellistä.


Joo sori, myönnän virheeni. Katsoin pari sivua taaksepäin mitä olin sanonut ja olin jostain syystä ymmärtänyt Kidvin pointin väärin ja sanoin itsekin virheellisesti ettei hiilaripitoisilla ruuilla ole osoitettu terveyshyötyjä, vaikka tarkoitin ettei itse hiilihydraateilla ole osoitettu terveyshyötyjä.. tuostakin pitäisi täsmentää vielä että sellaisina annoksina joita ihmiset nykyään vetää ilman liikkumista. Minun mokani.

Eli hiilarit lienevät tarpeellisia, muttei pääasiallisena energianlähteenä, paitsi jossain raskaassa suorituksessa. Rasvan tulisi olla se pääasiallinen energianlähde.

Ja se "diabeteksen melkein haistaa banaanista" oli lähinnä läppä, älkää viittikö siitä enää jauhaa :)

_________________
くそっ!


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 4:36 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ma Joulu 14, 2009 3:54 pm
Viestit: 3100
Lainaa:
Ja se "diabeteksen melkein haistaa banaanista" oli lähinnä läppä, älkää viittikö siitä enää jauhaa


Eiköhän sen useimmat läpäksi ymmärtäneetkin!


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 4:45 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ma Joulu 11, 2006 12:06 am
Viestit: 5302
Mimei kirjoitti:
Lainaa:
Ja se "diabeteksen melkein haistaa banaanista" oli lähinnä läppä, älkää viittikö siitä enää jauhaa


Eiköhän sen useimmat läpäksi ymmärtäneetkin!


Vaikutti ettei.. mutta jos niin hyvä niin.

_________________
くそっ!


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 5:00 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am
Viestit: 11437
Paikkakunta: Riversmouth
Banaani kuitenkin on sieltä vähemmän fiksummasta päästä mitä hedelmiin tulee, jos sattuu olemaan piikeillä elävä DeeÄmKakkonen...

Mimei kirjoitti:
Lainaa:
Esimerkiksi sydänlihas ja aivot pikemminkin suosivat ketoneiden ja glukoosin cocktailia. Tämä viittaa paaston/hiilariköyhyyden/ketoosin tärkeään rooliin evoluutiossamme.

Joo, ei sitä noin voi johtaa. Tuolla perusteella pedotkin pitäisi siirtää glukoositipalle. :lol:

Uskotko hissievoluutioon vai ? :D

Mimei kirjoitti:
Valitaan ainakin pääasiassa niitä hiilaripitoisia ruokia, joilla on terveysvaikutuksia. Toki olisi pillereitä parempi syödä joka päivä se puoli kiloa kalaa, mutta elämässä on tehtävä kompromisseja. Niin myös paleoaikaan. :D

Tottakai. Ajatus että saamme riittävästi D-vitamiinia auringosta ei ratkea kaikkien tapauksessa sillä, että lennämme kivikautisella lentokoneella kivikautiseen miljööseen ottamaan aurinkoa aina parin kuukauden välein kivikautisille kiveksillemme.

_________________
“You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 5:29 pm 
Poissa

Liittynyt: Su Loka 04, 2009 4:32 pm
Viestit: 170
JariRT kirjoitti:
Imhotep kirjoitti:
... suljetuissa laitoksissa suoritetut kontrolloidut muutokset ravinnossa. ... hyviin tuloksiin on päästy ensimmäisessä kappaleessa kuvaamani kaltaisella ravinnolla.


Harvassa kokeessa on onnistuttu. Pistätkö lähdeviitteitä.

Pistäisin, jos muistaisin mistä tutkimuksesta tiedon ongin. Jos on aikaa, koitan kaivaa lukemani tutkimuksen tai jonkin muun vastaavan esille Googlesta.

_________________
"this new type of criminal, who is in actual fact hostis generis humani, commits his crimes under circumstances that make it well-nigh impossible for him to know or to feel that he is doing wrong." -Hannah Arendt


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 5:53 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: Ma Joulu 14, 2009 3:54 pm
Viestit: 3100
Ettei vain olisi Finnish Mental hospital study?

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/393644

Siinä on vakavia puutteita. Kun ruokavaliot vaihdettiin, niin käytännössä ruokavaliot olivat kokonaisuudessaan molemmilla ryhmillä identtiset!


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 6:15 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am
Viestit: 11437
Paikkakunta: Riversmouth
Joo ja siihen aikaan teolliset kasvirasvat olivat pahinta myrkkyä, transrasvapommeja.

Scylla kirjoitti:
Ihmisen kuuluu syödä hiilihydraatteja. Piste. Ihmisen elimistö on sopeutunut siihen: sen todistaa se, kuinka hieno hiilihydraattien käsittelyyn erikoistunut entsymaattinen järjestelmä meillä on kehossamme.

Petoeläimillä ja muilla hiilaritonta ruokavaliota noudattavilla eläimillä ei ole.

Monilla petoeläimillä ei olekaan hedelmien-/hyönteissyöjän kehityshistoriaa (=taakkaa).

Se että jokin systeemi on olemassa, ei kerro vielä siitä miten sitä tulisi ruokkia. On parempia ja huonompia hiilareita. Esimerkeistä yleisin on aivojen glukoosimoottori, mutta esimerkiksi tämä aivokirurgi argumentoi ketoneiden hyötyjen puolesta varsin vakuuttavasti:

http://ww.examiner.com/x-867-LowCarb-Li ... -thinks-so


Jopa reesusapinat saavat vatsan ihan sekaisin syömällä ihmisten viljelemiä frankenhedelmiä pääasiallisena energianlähteenään, vaikka elukat ovat määritelmällisesti frugivoreja eli hedelmänsyöjiä.

Tarinan opetus on siinä että kannattaa eritellä kasvit ja karkit toisistaan. Näiden välinen erottelu ei aina ole kovin yksinkertainen asia.

Scylla kirjoitti:
Eri asia sitten on, kuinka paljon hiilihydraatteja tulisi syödä. Nykyään syödään ehkä liikaa hiilihydraatteja ja erityisesti liian suojaravinneköyhiä sellaisia ja erityisesti siihen nähden miten vähän liikutaan.

Hiilarien suhteen hyvä juju on ajatella hiilarien ja ravinteiden välistä hyötysuhdetta. Esimerkiksi kuidun ja ravinteiden hyötysuhde hämärtyy monilta viljavegaanidieettiä hehkuttavilta, kun ei osata ottaa huomioon fytaattien antiravinneominaisuuksia. Runsassokerinen ruokavalio myös lisää useiden ravinteiden (C- ja B-vitamiinit) tarvetta, kuten olemme aiemmin keskustelleet.

Viljat + tärkkelykset veks ja vain kohtalainen hedelmäsatsi tai marjat tilalle + sokerit pois tiputtaa päivän hiilareista pois monta kymmentä prosenttia aivan huomaamatta. Mikä erityisesti näkyy päivittäisissä kaloreissa, nälän siitä välttämättä erityisesti kärsimättä, kuten Lindebergin ryhmän tutkimuksissa näkyy. On jotenkin vaikeaa tajuta miksei merkittävä osa ihmisistä voisi hyötyä lukuisin tavoin tällaisesta ravintomuutoksesta. Kalorinsaannin spontaani aleneminen yksin vastaa monista paleoruokavalion terveysvaikutuksista.

Scylla kirjoitti:
Paljon kovatehoista liikuntaa harrastava tarvitsee hiilihydraatteja enemmän, virallisterveellinen linja voi olla urheilijalle optimaalinen, mutta sohvaperunan ei tarvinne saada hiilihydraateista kuin vähän energiaa.

Niin - erityisesti tavoitteellisille kovaa ja kauan treenaaville. Sellaisten osuus väestöstä on kuitenkin pieni, eikä kivikauden ravintoparadigmankaan valossa mikään status quo ante. Aiheesta käyty keskustelu ilman kunnollista ketoadaptaation huomioimista on kuitenkin sokkopeliä.

Scylla kirjoitti:
Aivan naurettavaa kysellä "hiilaripitoisen ruuan" terveysvaikutusten perään, kun lähes kaikista kasviksista valtaosa energiasta tulee hiilihydraateista, ja kasvisten syönnin terveellisyys (vitamiinit, fytokemikaalit, mineraalit, kuitu, jne.) on tosiasia jota tuskin kukaan kiistää.

Fruktoosi, tuo taivaallinen luontoäidin makea lahja ihmiskunnalle, on niin täydellinen yhdiste että se saa kasvit muodostamaan antioksidantteja ettei fruktoosin aiheuttama glykaatio tuhoa niiden omia soluja. Tämä on jälleen yksi syy, miksi runsassokerinen (sokeri=glukoosia & fruktoosia 50/50) ruokavalio lisää antioksidanttien tarvetta.

Scylla kirjoitti:
Vai uskotko sinä, että ihminen on terve täysin eläinperäisellä ravinnolla? Mihin siinä tapauksessa perustat uskosi?

PeterH:n viittaaman Stefanssonin kokeen ja tutkimusten ohella on monia populaatioita, joilla hyvin vähäinen kasvisten syönti ei ole lisännyt sivilisaation sairauksia. Siis ennen kuin neoliittiset agentit alkoivat tehdä tuhojaan.

Laajassa mielessä ongelma siis on se, että näemme yhä metabolismimme vain yhden tutkimusperinteen valossa ja sen todennäköisesti tärkein tunnusmerkki 40-55% kokonaiskaloreista ahmaiseva hiilari-konfiguraatio.

_________________
“You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 6:21 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am
Viestit: 11437
Paikkakunta: Riversmouth
Mimei kirjoitti:
On muutamakin mittaustulos, joiden mukaan verisuonia tukkii ennenmuuta nopeasti sokeristuva hiilihydraatti. Toiseksi pahin oli näytti olevan monityydyttymätön rasva, mutta siinä voi olla sekoittavia tekijöitä. Silmiinpistävää oli, että tyydyttynyt rasva antoi eräässä puhtaan nollatuloksen, toisessa jopa yhdistyi ateroskleroosin vähenemiseen.

Jep, Mozaffarianin tutkimuksen ryhmänä oli postmenopausaaliset naiset. Aikamoinen tulos.

Mimei kirjoitti:
Mutta jos RonRon haistaa banaanissa diabeteksen ( :lol: ), kannattaa miettiä, että joka ikisestä ruokakaupasta myydään 0 % maitotuotteita. Muut on suorastaan kielletty esim. kouluista ja päiväkodeista. Vastoin MITÄÄN näyttöä haitallisuudesta. Sen sijaan prosessoituja hiilihydraatteja ei rajoiteta mitenkään. Vaistoin kaikkea tutkimusnäyttöä, jota haitoista on PALJON.

Jep, aivan järjetöntä. Esimerkiksi painonhallinnan kannalta maitotuotteiden rasvaisuudella on etua.

Sentään paikallisista lukioista lähtivät limppariautomaatit mäkeen, se oli vähin mitä voitiin tehdä.

_________________
“You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 6:32 pm 
Poissa

Liittynyt: Su Marras 08, 2009 3:15 am
Viestit: 582
Tää juttu ei taida kuulua oikein tähän "säikeeseen"
mutta hämmästelin kun luonto-ohjelmassa
kerrottiin ja näytettiinkin miten jääkarhu syö
tappamastansa hylkeestä VAIN RASVAN,
eli jättää lihankin (proteiinit) syömättä
eli hyvät tuoreet proteiinipitoiset lihat haaskaeläimille?!

_________________
Don't give up!


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 6:36 pm 
Poissa
Avatar

Liittynyt: To Kesä 23, 2005 11:44 am
Viestit: 11437
Paikkakunta: Riversmouth
Elämä on. Inuiititkin iskevät matkareppuun läskiä, koska se on hyvänmakuista ja energiatehokasta.

_________________
“You may drive out Nature with a pitchfork, but she will ever hurry back, to triumph in stealth over your foolish contempt.” *


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 6:49 pm 
Poissa

Liittynyt: Ke Tammi 06, 2010 1:23 pm
Viestit: 565
Neonomide kirjoitti:
Fruktoosi, tuo taivaallinen luontoäidin makea lahja ihmiskunnalle, on niin täydellinen yhdiste että se saa kasvit muodostamaan antioksidantteja ettei fruktoosin aiheuttama glykaatio tuhoa niiden omia soluja. Tämä on jälleen yksi syy, miksi runsassokerinen (sokeri=glukoosia & fruktoosia 50/50) ruokavalio lisää antioksidanttien tarvetta.


Ai, siis se että kasvit muodostaa antioksidantteja lisää antioksidanttien tarvetta ihmisessä? Selitäs vielä.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 8:04 pm 
Poissa

Liittynyt: La Syys 27, 2008 1:00 am
Viestit: 253
Lainaa:
Merkittävä osa safkasta tuli varmasti suurista kasvissyöjistä, jotka eivät osanneet varoa pätkän vertaa joukkometsästystaktiikalla hyökkääviä hominideja.


Joka tapauksessa suuren, voimakkaan eläimen kaataminen sen ajan tekniikalla (keihäät, lyömäaseet, jouset, jne.) on kova fyysinen suoritus, joukotkin olivat vain muutaman kaverin suuruisia. Puhumattakaan mahdollisten ansojen rakentamisesta (esim. ansakuopan kaivuu) ja isojen ruhojen kantamisesta takaisin kämpille.

Lainaa:
Luonnonkansojen puuhia tutkiessa, mm. !kungien parissa fyysinen riehuminen on ollut hyvin vähäistä. Valtaosa ajasta on kulunut seksuaalivalinnan kiemuroihin - ravintoa on lähes aina riittänyt paljon enemmän kuin olisi tarvis.


Varmasti vapaa-aika käytettiinkin sosiaaliseen kanssakäymiseen ja piipun poltteluun, mutta kun ravinto loppui, niin sen hankkimisen eteen täytyi tehdä työtä. Vaikka ravintoa olisi ollut ympärillä yllin kyllin, niin ei sen pyydystäminen/maasta kaivaminen paljoa helpotu. Enkä usko, että Kalaharin autiomaa on mikään runsauden sarvi koskaan ollut.

Eikä se metsästyksen/keräilyn ulkopuolellakaan mitään laiskottelua ollut. Monet heimot mm. harrastavat myös aikas energistä tanssimista. Esi-isät olivat myös kovia liikkumaan paikasta toiseen ja asumusten rakentaminen/siirtäminen ei myöskään ole kivaa ketoosissa.

Mistä luulet, että alkuasukkaat saavat kohtalaisen lihaksikkaat kroppansa?

!Kungit eivät ole myöskään kovinkaan lähellä ekvaattoria, joten eivät ehkä ole kaikkein parhaita edustamaan kehityshistoriaa.

Lainaa:
Pikemminkin ihmiset ovat aina olleet ruoan suhteen kovin nirsoja - rehuihin ei olla jaksettu panostaa jos rasvaista lihaa ja prodea on ollut riittävästi tarjolla. Lihaa myös arvostetaan sosiaalisesti noin sata kertaa rehua enemmän lähes kaikkialla - mikäli tämä oli jollekulle vielä jokin uutinen.


Silti ihminen vaiston varaisesti syö lähes universaalisti kasvi JA eläinperäistä ravintoa. Jopa eskimot kaiken lihan ja läskin keskellä syövät mielellään merilevää ja marjoja.

Sanot, että sokerimetabolismimme on jäänne menneiltä ajoilta. Miten sitten selität esim. amylaasigeenien kopioiden lisääntyneen määrän genomissamme, meillä on niitä yli puolet enemmän, kuin simpansseilla. Selvästi tähän on ollut evolutiivista painetta.

Truepaleo ei chillailisi, vaan olisi fyysisesti aktiivinen. Ja jotta et kuihtuisi kasaan, niin tarvitset hiilihydraattia enemmän kuin VHH suosittaa.

_________________
IMMORTECHNICS


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: Pe Maalis 12, 2010 11:20 pm 
Poissa

Liittynyt: Ke Tammi 06, 2010 1:23 pm
Viestit: 565
Noniin guys n gals.

http://www.hs.fi/talous/artikkeli/Rasva ... 5254371588

"Morjens".


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: La Maalis 13, 2010 10:43 am 
Poissa

Liittynyt: Ti Syys 20, 2005 10:18 pm
Viestit: 2793
Paikkakunta: Espoo
^ Jos tuo kohdistettaisiin pelkästään transrasvoihin (paitsi CLA) niin ei mentäisi ihan täysin metsään tuon kanssa.


Ylös
 Profiili  
 
 Viestin otsikko: Re: Tiedekatsaus osoitti valtion rasvaopit perusteettomiksi
ViestiLähetetty: La Maalis 13, 2010 11:07 am 
Poissa

Liittynyt: Ke Tammi 06, 2010 1:23 pm
Viestit: 565
Niin tai sitten luotaisiin monipuoliset, modernit (alati viimeisimmän tieteen mukaan muokkaantuvat) kriteerit minkä pohjalta elintarvike voidaan dumata kansanterveyttä edistäväksi tai huonontavaksi, sen sijaan että diskriminoidaan vain yhden makroravinteen takia.


Ylös
 Profiili  
 
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 1571 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen  1 ... 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 ... 105  Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia [ DST ]


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 39 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi

Etsi tätä:
Hyppää:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com
phpBB SEO