KESKUSTELU

kävin rapustamassa ja ny miäleeni juolahti että kuinkas noita rapuloita vois laittaa akvaarioon eli selviääkö ne siellä akvaariossa o litoraja yli 700

Kyllä ravut selviävät akvaariossakin, mutta niitä ei pidä laittaa sinne liian paljon, keskinäisten kärhämien estämiseksi.

Parin, kolmen viikon sälyttämiseen kannattaa käyttää katiskanomaista sumppua järvessä, jossa niitä voi säilyttää satoja, osin vaikka päällekkäin. Niitä voi myös ruokkia kalanpaloilla.

Kuinka paljon kuningasrapuja mahtuu 1 kuutiometrin vesisäiliöön?

Kyllä ainakin hummeri pysyy hengissä akvaariossa. Eräässä ravintolassa oli semmoinen ennenkuin söin sen. Hyvänmakuinen veikko ja isokokoinen.

Kokeilinpa tällä kertaa ennen perinteisiä rapukestejämme joskus kuulemaani "eettistä" ravunkeittämiskeinoa.

Panin pesuvatiin tusinan verran omasta pikku järvestämme pyytämiäni rapuja ja lorottelin päälle sen verran edukasta punaviiniä, että ravut peittyivät. Vartin päästä ravut alkoivat kännissä mellastaa vadissa ja sitten yksi toisensa jälkeen "sammuivat".

Odottelin, kunnes viimeinenkin sankari oli lopettanut melskaamisensa ja rauhallisesti simahtanut. Sitten ravut kiehuvaan maustettuun (tilli, suola, ripaus sokeria) veteen ja n. kymmenen minuutin kiehumisen jälkeen siivilöin keitinveden, lisäsin uutta tilliä ja kaadoin rapujen päälle ja koko komeus jäähtymään seuraavaan aamuun.

Niin makoisia rapuja en ikinä ennen ole syönyt.

Kairamo kirjoitti:
"Panin pesuvatiin tusinan verran omasta pikku järvestämme pyytämiäni rapuja ja lorottelin päälle sen verran edukasta punaviiniä, että ravut peittyivät. Vartin päästä ravut alkoivat kännissä mellastaa vadissa ja sitten yksi toisensa jälkeen "sammuivat".

Tuota voisi nimittää jo eläinrääkkäykseksi.

Eläinrääkkäystä on usein myös ravintoloissa tehty asiantuntematon rapujen keittäminen: kaadetaan esim. kymmenen litran kiehuvaan vesikattilaan (kiehuvaan veteen ravut toki pitää pudottaakin) liian paljon rapuja kerralla, jolloin keitinvesi hetkessä jäähtyy viileistä ravuista niin paljon, että ne eivät kuolekaan heti, vaan niiden henki lähtee hitaasti kituen uudelleen kuumenevassa vedessä.

Kairamo voisi mennä nurkkaan häpeämään ja lopettaa ravustuksen top tykkänään. Kyllä eläimilläkin on omat oikeutensa kuolla kunniallisesti ja sovittujen pelisääntöjen puitteissa!

PS: Toivon, että Lusiferus laittaa aikanaan Kairamon kuumenemaan punaviiniastiaan, nenä juuri ja juuri vedenpinnan yläpuolella, kuumenemaan, kuumenemaan, kuumenemaan, forever, forever...

Jaa,minun mielestäni Kairamo teki aivan oikein. Eli antoi "kuolemaan tuomituille" narkoosin ennen "teloitusta". Kivuton tapana lähteä täältä.

Tarjoili kivuliaan tukehtumiskuoleman. Ei hyvä.

Miten niin tukehtumiskuoleman?

Jos minulta kysyttäisiin haluaisinko kuolla niin, että minut tiputetaan kiehuvaan veteen vai vetäisinkö kännit, sammuisin enkä koskaan heräisi niin valitsisin jälkimmäisen

Ottamatta sen enempää kantaa (jossain määrin arveluarveluttavan) ravunkeiton etiikkaan, herää kysymys onko kravun kaltaisen äyriäisen nitistämiseen ylipäänsä olemassa mitään humaania konstia? Niillä kun ei ole ihan samanlaista keskushermostoa kuin nisäkkäillä hermoston koostuessa useista toisiinsa kytköksissä olevista ganglioista.

Jonkinlainen äkillinen liiskaaminen voisi ehkä tulla kysymykseen, mutta sillä voisi olla ravunsyönnin esteettisiä näkökulmia heikentävä vaikutus.

Missä viinissä on happea rapuparan kiduksien toiminnalle?

0.5 kpl

Jos ravut pitää jotenkin "eettisesti" käsitellä ennen keittämistä, niin ehkä kannattaisi jättää se rapujen syöminen ylipäätään, ihan "eettisistä" syistä.

Höh. Silloin, kun ammattimiehet valmistavat herkullista suuhunpantavaa, hanslankareita tarvitaan korkeintaan tiskihommissa. Mielipiteitä niiltä ei kysellä.

Eihän tuossa punaviiniin juovuttamisessa mitään eläinrääkkäystä ollut, ravut vaan oli sammuneita kun ne pistettiin sinne kiehuvaan veteen, ei tuota punaviiniä sentään kuumennettu? Jos pää edellä pistettiin niin ei eroa, paitsi etteivät varmasti tunteneet mitään ennen kun kuolivat (en tiedä tuntuuko humala ravuista yhtä hyvältä kyllä)