Horizontal kirjoitti:
En ole vielä lukenut tuota lehden artikkelia, mutta mielenkiinnolla odotan missä määrin siinä puututaan turvallisuusasioihin tai sääntelyyn. Tai liekö joku jo lueskellut ...?
Artikkeleita olikin useampia, mutta tässä joitain paloja ruokaan liittyvästä artikkelista::
Lainaa:
... 54 valmistetta, jotka ovat luokiteltavissa ruoaksi tai juomaksi. Varsinaisia elintarvikkeita joukossa ei vielä ole, ellei niiksi lasketa nanotekniikalla käsiteltyä lähdevettä, vihreää teetä, ruokaöljyä ja suklaapirtelöä. Muut tuotteet ovat erilaisia terveysvalmisteita.
Lainaa:
Nanoaineksilla voidaan lisätä ruoan hyviä ominaisuuksia ja karsia huonoja, ja niillä voidaan ohjailla, milloin ja missä elimistö ravintoa hyödyntää, kiteytti Frans Kampers
Lainaa:
... suuret haasteet kohdistuvat nykysyöjien helmasyntiin: liialliseen rasvan käyttöön. Nanotekniikalla kulutusta voidaan vähentää.
Lainaa:
Maailma käyttää vitamiineihin, hiveniin, kivennäisiin ja erilaisiin terveysvaikutteisiin yhdisteisiin miljardeja joka vuosi siinä pelossa, etteivät kaupan hyllyltä löytyvät elintarvikkeet takaa niiden riittävää saantia. Huoli on sikäli oikea, että ravintoaineita tuhoutuu ruoansulatuksessa eivätkä rasvaliukoiset ainekset imeydy kunnolla suoliston vetisyydessä.
Hetkinen, siis kumpi oli ensin, muna vai kana? Nanoilla saadaan rasvaa pois, mutta ei hätää, nanoilla saadaan myös rasvaa tarvitsevat ravinteet imeytymään paremmin!!
Lainaa:
Ruoka ei varmaan koskaan ole teollisuusmaissa ollut turvallisempaa kuin nyt, mutta myös ruoan laatu on uutteran tutkinnan kohteena, sillä globaalissa maailmassa ruokamyrkytysepidemioiden arvioidaan vain lisääntyvän.
Uhka, mihin perustuva, jota vastaan on tarpeen taistella ... fluoresoivilla nanoväreillä, jotka syttyvät törmätessään tiettyjen bakteerien vasta-aineisiin.
Lainaa:
Toinen tie pitää taudinaiheuttajia aisoissa on edistää ruoan säilyvyyttä pakkauksilla, joiden pinnoitus estää pilaantumista.
Tarkoittaako säilyvyys samalla ravinnepitoisuuden säilymistä ja terveellisyyttä?
Lainaa:
Mistä elintarvikkeesta tulee ensimmäinen nanoruokahitti, ei tiedä kukaan. Monikansalliset elintarvikejätit eivät hiisku hankkeistaan, eikä yksikään ole julkisesti pyrkimässä pioneeriksi, sillä muuntogeenisen ruoan tyly vastaanotto on saanut yritykset varovaisiksi.
Tarkoittaako tuo myös sitä, että hankkeista ei hiiskuta niiden toteutuessakaan?
Lainaa:
Eniten ihmisiä huolestuttaa nanon koko. Pienuutensa ansiosta hiukkaset pystyvät läpäisemään elinten ja verisuonten pinnan ja sujahtamaan soluihin, jopa solujen tumaan.
Hmm, eiköhän se huoli ole ihan lähtöisin tieteentekijöiltä itseltään ... ja perustellusti.
Lainaa:
Frans Kampersin mukaan vaaraa ei ole niin kauan kuin nanoa tehdään ravinnon luonnollisista, elimistössä hajoavista aineksista.
Tarkoittaako tuo, että luonnollinen nano ei läpäise solukalvoja? Tai, että luonnollinen nano hajoaa ennen kuin se ehtii läpäistä mitään?
Lainaa:
Parlamentti käsittelee ehdotusta, jonka mukaan täkäläisille markkinoille hyväksytään vain nanoruoka, joka on riskien arvioinnissa todistettu turvalliseksi.
Voivatko kansalaiset nyt huokaista helpotuksesta?
Uskoakseni eivät, mikäli noilla sanoilla viitataan samantapaisiin vapaakaupan esteitä vähentäviin riskiarviointeihin kuin gmo-lajikkeiden kohdalla eli että valmistaja itse arvioi riskin ja arvio joko hyväksytään tai pyydetään uusi arvio.
Lopussa annettiin linkki tänne:
Nanoruokaa ja välineitäMuutama itse haettu linkki aiheeseen liittyen:
Nanotech: Frans KampersWageningenin Yliopiston nanoruokatutkimus, englanniksiSecuring the Promise of NanotechnologiesVarsin vaatimaton hasardianti, varsinkin jos ottaa huomioon, että tärkeintä tuon viimeisen perusteella tuntuu olevan nanoteknologisen tulevaisuuden varmistaminen.
6
Kirjaudu sisään
Rekisteröidy
UKK
Etsi
