24.04.2002 00:00

Kasvuhormonien käyttö lihakarjan kasvunedistäjinä on Euroopan unionin tieteellisen komitean mukaan riski kuluttajien terveydelle. Komitea arvioi lausunnossaan, että hormonijäämät voivat aiheuttaa mm. syöpää ja kehityshäiriöitä. Erityisessä vaarassa ovat lapset.

Lausunto perustuu laajaan tutkimuskatsaukseen. Komitea keräsi tietoa kuudesta EU:n ulkopuolisissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, käytössä olevasta kasvuhormonista: 17ß-estradioli, progesteroni, testosteroni, zeranoli, trenboloni and melengestrol-asetaatti. 17ß-oestradiol, progesteroni and testosteroni ovat luonnollisia hormoneja, zeranoli, trenboloni and melengestrol ovat puolestaan synteettisiä valmisteita. Terveyshaittoja saattaa aiheuttaa joko itse hormoni tai sen hajoamistuote. Komitea on kahdesti aiemmin tyrmännyt hormonilihan käytön ja maahantuonnin terveyssyihin vedoten.

---

Lisää aiheesta:

Tilaa Tiede-lehti!