Yksi geeni ei tee lajia.

Esimerkiksi ihmisen ja simpanssin perimästä on 98,5 prosenttia samaa, mutta emme silti kuulu samaan lajiin.

Entä voisiko yksittäinen geeni ”ihmismäistää” lehmää jollakin sellaisella tavalla, että tästä olisi haittaa? Ehkä.
Kuvitellaan, että lehmään siirrettäisiin sellaisia geenejä, jotka tuottavat ihmisen virusten tunnistamia solujen pintamolekyylejä. Tällöin ihmisen virustaudit voisivat alkaa levitä lehmän välityksellä.

Toisaalta monet taudit tekevät näin jo nytkin. Ihminen on elänyt karjansa ja muiden kotieläintensä kanssa niin pitkään, että monet tautivirukset ja -bakteerit ovat sopeutuneet loisimaan molemmissa.

Julkaistu Tiede-lehdessä 1/2001

Vastaaja:


Petri Riikonen


biologi


tiedetoimittaja

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ROOSTER
Seuraa 
Viestejä5024
MooM
syytinki

Unohdin. Tavallaan nämä muunnokset ovat jollain tasolla aika yleisiä. Ei tosin ihmisillä. Esim. hevosesta tulee lehmä hyvin näppärästi monen ravintolan keittiössä.

Ainakin lajin sisällä tätä magiikkaa tapahtuu. Hieho muuttuu häräksi heti, kun siitä tehdään pihvi. Mikä on hassua, kun ainakin jossain osissa maata härkä on kuohittu sonni. Onko se nyt jotenkin hienompaa vetää härän sisäfilettä kuin sonnin tai mullin vastaavaa?

Kuten siankarjussa, sonnissakin saatetaan ajatella lihan olevan pahan makuista. Härkä on ollut ilmeisesti aikojen alusta maukkaampaa joten tämä eunukin nimi on yleistynyt myös lehmään. Hieho taitaa olla vielä poikimaton naaraslehmä eli käytännössä iso lehmävasikka.

Toisaalta miksei hevosenlihaa myydä valakkana tai ruunana- jaa niin, hevosta ei enää haluta syödä.

Sikojen nimittelyssä on päädytty porsaaseen. Teurastamolle menevät myös karjut ja emakot, en kyllä ole missään nähnyt niiden lihaa myytävänä, mihinkähän menee.

 

Yleinen mielipide on aina väärässä.

MooM
Seuraa 
Viestejä10227
syytinki

Unohdin. Tavallaan nämä muunnokset ovat jollain tasolla aika yleisiä. Ei tosin ihmisillä. Esim. hevosesta tulee lehmä hyvin näppärästi monen ravintolan keittiössä.

Ainakin lajin sisällä tätä magiikkaa tapahtuu. Hieho muuttuu häräksi heti, kun siitä tehdään pihvi. Mikä on hassua, kun ainakin jossain osissa maata härkä on kuohittu sonni. Onko se nyt jotenkin hienompaa vetää härän sisäfilettä kuin sonnin tai mullin vastaavaa?

Toisaalta härkätaisteluissa niillä on kyllä kivekset mukana. Ehkä se härkä vaan on jotenkin komeampi sanana.

"MooM": Luultavasti entinen "Mummo", vahvimpien arvelujen mukaan entinen päätoimittaja, jota kolleega hesarista kuvasi "Kovan luokan feministi ja käheä äänikin". https://www.tiede.fi/keskustelu/4000675/ketju/hyvastit_ja_arvioita_nimim...

Sisältö jatkuu mainoksen alla