Kaikki johtavat lemmikkieläinruokien valmistajat testaavat ainakin kissan- ja koiranruokien maistuvuuden, ja testit ovat tärkeä osa ruokien tuotekehittelyä.



Testaustilanteessa koemaistajalle tarjotaan eri vaihtoehtoja ja seurataan, minkä niistä se valitsee ensin ja kuinka nopeasti se syö sen. Testaajina käytetään erirotuisia ja eri-ikäisiä eläimiä, ei ihmisiä.

Koirien ja etenkin kissojen maku- ja hajumieltymykset ovat erilaiset kuin ihmisten, joten ihmisten arviot olisivat kehno mitari tutkittaessa ruokien maistumista lemmikeille.

Omistaja otetaan kuitenkin huomioon tuotekehittelyssä valittaessa ruoan ulkonäköä ja väriä.


Julkaistu Tiede-lehdessä 9/2005

Vastaaja:


Minna Rinkinen


eläinlääkäri, ELT


Helsinki