Joka kolmanteen kofeiini tehoaa huonosti. Kuva: <span class="photographer">Getty Images</span>
Joka kolmanteen kofeiini tehoaa huonosti. Kuva: Getty Images

Kumpikin aika vaihtelee yksilöllisesti.

Kofeiini saavuttaa huippupitoisuuden veressä noin 30–60 minuutissa. Siihen riittää 1–2 kupillista kahvia. Veressä kofeiinin määrä puolittuu 5–8 tunnissa.

Puoliintumisaika on kuitenkin yksilöllinen. Siihen vaikuttaa kofeiinin imeytyminen ja kulkeutuminen verenkiertoon sekä entsyymien säätelemä kofeiiniaineenvaihdunta.

Myös kofeiinin piristävä vaikutus on yksilöllinen. Joku voi juoda pannukaupalla kahvia virkistymättä, toiseen tehoaa puolikupillista. Noin kolmannes meistä on herkkiä kofeiinille ja toinen kolmannes kohtalaisen herkkiä. Loppuihin kofeiini tehoaa huonosti, jos ollenkaan.

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen

Ero liittyy geneettisiin tekijöihin eli yksilöllisesti toimiviin solun adenosiinireseptoreihin, joihin sekä adenosiini että kofeiini sitoutuvat. Adenosiini on aivojen unihiekkaa. Kun sitä kertyy hermosoluihin, alkaa väsyttää. Jos kofeiini tukkii reseptorit, nukahtaminen estyy ja onnistuu vasta, kun kofeiini hajoaa elimistössä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Vastaajana
Tarja Stenberg
fysiologian dosentti, Helsingin yliopisto.

Julkaistu Tiede-lehdessä 8/2021

Sisältö jatkuu mainoksen alla