Tilaajille
Kaikki hiilihydraatit eivät ole höttöhiilareita. Laatu ratkaisee. Viljatuotteissa laatu tarkoittaa kokojyvävalmisteita. Kuva: Getty Images
Kaikki hiilihydraatit eivät ole höttöhiilareita. Laatu ratkaisee. Viljatuotteissa laatu tarkoittaa kokojyvävalmisteita. Kuva: Getty Images

Nyt on muotia luopua hiilihydraateista turhana ravintona. Ei pitäisi. Kehomme tarvitsee tärkeintä energianlähdettään joka päivä.

Kenenkään ei pitäisi koskea perunaan. Peruna ja muut huonot hiilihydraatit ovat tehneet suomalaisista lihavia ja sairaita. Jos söisimme vähemmän hiilihydraatteja, olisimme hoikempia ja terveempiä.

Suomalaisen perinnejuures on joutunut 2000-luvulla terveysintoilijoiden tulilinjalle. Monien...