Tilaajille
Sama maku erästä toiseen on haaste, koska olut on elävä tuote. Kuva: Getty Images
Sama maku erästä toiseen on haaste, koska olut on elävä tuote. Kuva: Getty Images

Olutta on pantu tuhansia vuosia, eikä siihen tarvita kuin neljää ainetta. Silti erä voi epäonnistua.

Kaksituhatta litraa brittityylin bitteriä meni Rönnvikin tilalla Laitikkalassa viemäristä alas. Käymässä ollut vierre pääsi viilenemään liikaa, hiiva taintui ja käyminen keskeytyi.

Tilanne harmittaa Olutpaja-pienpanimon yrittäjää Timo Jukkaa. Tuhoutunut erä vastaa noin...