Tilaajille
Tilaajille

Viini vaihtaa maistemaa

Pekka Lehtonen
klo 8:31 | 6.7.2016
Laatuviiniä saa vain rypäleistä, jotka kypsyvät otollisissa oloissa oikeaan aikaan. Kuva: Shutterstock
Laatuviiniä saa vain rypäleistä, jotka kypsyvät otollisissa oloissa oikeaan aikaan. Kuva: Shutterstock
Ranskan Alsace on kuuluisa valkoviineistään. Niitä on tuotettu maakunnassa satoja vuosia. Kuva: Pekka Lehtonen
Ranskan Alsace on kuuluisa valkoviineistään. Niitä on tuotettu maakunnassa satoja vuosia. Kuva: Pekka Lehtonen
Kaliforniassa vuosia jatkunut kova kuivuus on tappanut kokonaisia viinitarhoja. Kuva: SPL / MVPhotos
Kaliforniassa vuosia jatkunut kova kuivuus on tappanut kokonaisia viinitarhoja. Kuva: SPL / MVPhotos
Tutkimustarhassa Ranskassa selvitetään lämpenemisen vaikutuksia. Satokausi on jo aikaistunut ja rypäleiden kemia muuttunut. Kuva: SPL / MVPhotos
Tutkimustarhassa Ranskassa selvitetään lämpenemisen vaikutuksia. Satokausi on jo aikaistunut ja rypäleiden kemia muuttunut. Kuva: SPL / MVPhotos
Laboratorioviljelmillä simuloidaan Etelä-Ranskan tulevia kasvuoloja. Viini varttuu automatiikan jatkuvassa tarkkailussa. Kuva: SPL / MVPhotos
Laboratorioviljelmillä simuloidaan Etelä-Ranskan tulevia kasvuoloja. Viini varttuu automatiikan jatkuvassa tarkkailussa. Kuva: SPL / MVPhotos

Kun maailma lämpenee, parhaat viinit eivät ehkä tulekaan Ranskasta tai Italiasta. Köynnös alkaa viihtyä Kanadassa ja Puolassa, jopa Skandinaviassa.

Viinirypäleitä tuottavaa viiniköynnöstä Vitis viniferaa voidaan viljellä suhteellisen kapealla kaistaleella pohjoisella ja eteläisellä pallonpuoliskolla. Suotuisimmilla kasvualueilla keskimääräinen päivälämpötila vaihtelee 12:n ja 20 asteen välillä,...

Tilaajille

Haluatko lukea koko artikkelin?

Lue 4 viikkoa maksutta 

Hyödynnä maksuton tutustumistilaus, niin pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita:

Kommentit (0)
Tilaajille
Tilaajille

Uni tulee oppimalla

Mari Heikkilä
klo 9:00 | 19.9.2018
Runsas 40 prosenttia työikäisistä suomalaisista kertoo kokevansa unettomuutta vähintään muutaman kerran kuukaudessa. 50 vuotta sitten osuus oli 20–30 prosenttia. Kuva: Getty Images
Runsas 40 prosenttia työikäisistä suomalaisista kertoo kokevansa unettomuutta vähintään muutaman kerran kuukaudessa. 50 vuotta sitten osuus oli 20–30 prosenttia. Kuva: Getty Images

Unettomuuden hoitoon ei ole ihmepilleriä. On tartuttava omiin pelkoihin, vääriin tapoihin ja haitallisiin asenteisiin. Keho pitää koulia uudelleen siihen, että sängyssä nukutaan.

”Miksi ihmiset ajattelevat, että hyvin nukkuminen on valinta? Tiedätkö mitä unettomuus on? Kuvitteletko minun valinneen, että en nuku kuukausiin eivätkä edes unilääkkeet auta? En kestä, jos näen vielä yhdenkin viestin, jossa sanotaan, että juo vain lasillinen maitoa tai rentoudu.”

Näin...

Tilaajille

Haluatko lukea koko artikkelin?

Lue 4 viikkoa maksutta 

Hyödynnä maksuton tutustumistilaus, niin pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita:

Kommentit (0)
Tilaajille
Tilaajille

Karhulla menee hyvin

Ilpo Kojola
klo 8:59 | 19.9.2018
Suomen kielessä on jopa satoja kansalliseläintämme karhua kuvaavia sanoja ja sanayhdistelmiä. Kuva: Getty Images
Suomen kielessä on jopa satoja kansalliseläintämme karhua kuvaavia sanoja ja sanayhdistelmiä. Kuva: Getty Images

Suomen saloilla tallustaa 2 000 karhua. Kontion kanta lähti elpymään, kun metsästäjät halusivat suojella arvokkaan saaliin.

Meikäläinen karhu eli ruskeakarhu, Ursus arctos, on Euraasian mantereen runsain karhulaji. Venäjällä näitä mesikämmeniä elää peräti 180 000 – karhu onkin maan symboli.

Myös Suomessa ruskeakarhu pärjää mainiosti. Yksilöiden lukumäärä on...

Tilaajille

Haluatko lukea koko artikkelin?

Lue 4 viikkoa maksutta 

Hyödynnä maksuton tutustumistilaus, niin pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita:

Kommentit (0)