Vihreät täplät ovat makureseptoreita.
Vihreät täplät ovat makureseptoreita.

Makureseptoreita löytyy muualtakin kuin kielestä. 

Haimassa majailevat beetasolut käyttävät makureseptoreita aistiakseen hedelmäsokerin, osoittaa tuore amerikkalaistutkimus. Beetasolut reagoivat hedelmäsokeriin erittämällä elimistön sokeriaineenvaihduntaa säätelevää insuliinia.

Ennen Sanford-Burnhamin lääketieteellisen tutkimuslaitoksen tutkimusta hedelmäsokerin vaikutusta insuliinin vapautumiseen ei tunnettu.

"Hedelmäsokeria on kaikkialla limonadeista muroihin, mutta ei ole vielä selvää, onko ravinnon sisältämä hedelmäsokeri hyvästä vai pahasta beetasoluille ja ihmisen aineenvaihdunnalle", kertoo apulaisprofessori Björn Tyrberg.

Tyrberg ja hänen työtoverinsa käyttivät tutkimuksessaan sekä hiirien että ihmisen beetasoluja. Kun he poistivat soluilta makureseptorigeenin, hedelmäsokeri ei saanut soluja tuottamaan insuliinia. Koe varmisti tutkijoiden havainnon makureseptorien osuudesta insuliinivasteen synnyssä.

Tutkimuksen julkaisi Pnas.