Imeytymätön laktoosi eli maitosokeri aiheuttaa ikäviä vatsaoireita, mutta jatkuvat pienet laktoosiannokset saattavat helpottaa vaivaa. Rotilla siedätyshoito vaikutti suoliston kykyyn pilkkoa maidon laktoosia, havaitsi Katri Peuhkuri tuoreessa väitöskir...

Imeytymätön laktoosi eli maitosokeri aiheuttaa ikäviä vatsaoireita, mutta jatkuvat pienet laktoosiannokset saattavat helpottaa vaivaa. Rotilla siedätyshoito vaikutti suoliston kykyyn pilkkoa maidon laktoosia, havaitsi Katri Peuhkuri tuoreessa väitöskirjassaan. Laktoorin sietokyky paranee, kun sitä pilkkovan entsyymin määrä tai aktiivisuus kasvaa. Siedätyshoitoa saaneilla jyrsijöillä laktaasientsyymin aktiivisuus lisääntyi 40 prosenttia. Peuhkurin mukaan mikään ei estä ihmisiä kokeilemasta itselleen sopivaa laktoosimäärää. Laktoosi-intoleranssia potee joka seitsemäs suomalainen.