Kahvi polttaa vatsaa

Seuraa 
Viestejä45973
Liittynyt3.9.2015

Kun juon kahvia tyhjään vatsaan, niin se aika usein tuo vatsalle ikävän polttavan tunteen. Luonnollisesti mitä vahvempi kahvi, sitä kovempi polte.

Mistäs tämmönen johtuu?

Sivut

Kommentit (25)

Vierailija
Joker
Kun juon kahvia tyhjään vatsaan, niin se aika usein tuo vatsalle ikävän polttavan tunteen. Luonnollisesti mitä vahvempi kahvi, sitä kovempi polte. Mistäs tämmönen johtuu?

Se johtuu siitä että juot puoliraaoista pavuista tehtyä kahvia, joka on suomalaisten käsittämätön mieltymys. Mene ostamaan esim. italialaista espressoa, poltto loppuu siihen.

Petu
Seuraa 
Viestejä2287
Liittynyt17.3.2005

Mortonki! Jos en nyt ihan väärin muista , polte johtuu kahvissa olevista parkkihapoista ( viisaammat korjatkoon) . Itse juon aina vähintään saman verran muuta nestettä esim. vettä , ennen kun alan sumppia juomaan . Juon aika paljon kahvia päivässä , siitä huolimatta ei mahassa ole ollut poltetta . Taitaa tuo lisänesteytys ennen kahvia auttaa . Voi kyllä juoda myös laihempaa kahvia , mitä kyllä itse vihaan yli kaiken .

Vierailija

Närästääkö tai poltteleeko vatsaa muutoin, vai ainoastaan kahvi tyhjään vatsaan juotuna? Onko vaiva yleinen? Juotko paljon kahvia? Käytätkö maitoa kaffeen kera?

Maidon lisääminen saattaa auttaa. Jos ei maitokahvista pidä, kannattaa välttää kahvin juontia tyhjään vatsaan, ja vaiva saattaa mennä ohi ajallaan. Voithan tietysti juoda ensin vaikkapa vettä, ennenkä juot kahvia. Tai sitten voit vaihtaa kahvin johonkin muuhun juomaan, vaikkapa teehen.

Vierailija
Hiralko
http://www.mokkamestarit.fi/fi/

Saa niitä kai muualtakin, mutta tuo on hyvä mesta.

Mitä tummapaahtoisempaa, sitä vatsaystävällisempää!
Wieniläis- ja ranskalaispaahdot on vielä tummempia kuin espressot (yleensä).


Mistä tämä tieto on peräisin? Selvää syytä sille miksi kahvi aiheuttaa joillekkin ihmisille närästystä ei ole löydetty.

Yleisestihän luullaan että kahvissa olisi parkkihappoja, jotka aiheuttaisivat närästyksen ja vieläpä niin että vaaleassa olisi enemmän parkkihappoja kuin tummassa.

Tämä luulo on virheellinen. Kahvissa ei ole parkkihappoja.

Parkkihapoiksi kutsutut aineet ovat tanniineja, joita esiintyy joissakin kasveissa. Kahvin pavuissa, paahdetussa kahvissa tai kahvijuomassa ei ole tanniineja.

http://www.kahvi.net/kysymyksia_kahvista/index.html

Vierailija
Teje
Närästääkö tai poltteleeko vatsaa muutoin, vai ainoastaan kahvi tyhjään vatsaan juotuna? Onko vaiva yleinen? Juotko paljon kahvia? Käytätkö maitoa kaffeen kera?



Ainoastaan kun juon kahvia, tosin join kaksi vuotta sitten votkaa suolan kanssa 2dl lasillisen ja silloinkin poltteli, mutta kyllä vain kahvin kanssa polttelee. Juon juhlamokka pannukahvia, sillä meillä ei ole kahvinkeitintä.

Maidon lisääminen saattaa auttaa. Jos ei maitokahvista pidä, kannattaa välttää kahvin juontia tyhjään vatsaan, ja vaiva saattaa mennä ohi ajallaan.

Juon kahvin lähes aina kahvikerman kanssa. Valion kahvikerma ostettu (nykyisin) Hervannan Lidlistä.

Vierailija

Itsellä on sama vaiva, en tiedä mistä johtuu. Polttelu pysyy kurissa, kun ei juo kahvia tyhjään vatsaan. Sekin tuntuu helpottavan, jos ei litki litratolkulla sumppia, vaan yrittää pitää käytön kohtuuden rajoissa -- minun tapauksessani pari isohkoa kupillista päivässä.

asdf
Seuraa 
Viestejä11069
Liittynyt16.3.2005
Joker
(--) tosin join kaksi vuotta sitten votkaa suolan kanssa 2dl lasillisen ja silloinkin poltteli, (--)

Kannattaa vähentää suolan käyttöä, sekään ei ole kovin vatsaystävällistä. Ensi kerralla pelkkää vodkaa, suolattomaan makuun kyllä tottuu nopeasti.

Vierailija

Tokihan vatsasi räjähtää eli palaa koko ajan, mutta kahvi saa sen räjähtämään eli palamaan niin että tunnet sen!

Onesimple

;):)

Vierailija
Hiralko kirjoitti:
http://www.mokkamestarit.fi/fi/

Saa niitä kai muualtakin, mutta tuo on hyvä mesta.

Mitä tummapaahtoisempaa, sitä vatsaystävällisempää!
Wieniläis- ja ranskalaispaahdot on vielä tummempia kuin espressot (yleensä).




Mistä tämä tieto on peräisin? Selvää syytä sille miksi kahvi aiheuttaa joillekkin ihmisille närästystä ei ole löydetty.

En nyt löytänyt mitään lähdettä, mutta asia menee jotenkin niin, että tummemaksi paahdettaessa pavuista alkaa irtoamaan öljyä ja se öljy/rasva on se joka närästäisi...

Vierailija
Olli Suomalainen

Mistä tämä tieto on peräisin? Selvää syytä sille miksi kahvi aiheuttaa joillekkin ihmisille närästystä ei ole löydetty

Se on mm. empiirisen tutkimukseni tulos. Mikä sen aiheuttaa, en tiedä. Mutta valistunut arvaus on että matalapaahtoinen kahvipapu on pahasta, koska siihen jää enemmän jotakin vatsaa ärsyttävää.

R. Paulig on muuten patentoinut menetelmän jolla saadaan aikaan suomalaista makua miellyttävää matalapaahtoista kahvia joka ei ärsytä vatsaa (Watsa-Kahvi)

Pelkkä suolahapon lisääntyminen ei sinällään selitä mitään, ihmisten vatsalaukun suolahappopitoisuus vaihtelee vaikka kuinka paljon. Ongelma on siinä että tätä happoa pääsee ruokatorveen ja/tai vastalaukun seinämän suojaus pettää.

Juon mieluimmin teetä jos tarjolla ei ole espressoa.

Vierailija
pointless
MD
Kahvi lisää suolahapon eritystä, siksi polttelee.



Mutta miksi vain joillakin se aiheuttaa närästystä?

Olemme yksilöitä suolahapon erityksessä ja lisäksi sen aiheuttamissa tuntemuksissa.

Minun piti lähteä hakemaan lisäkahvia eka kirjoitukseni jälkeen. Aloitan aamuni kahvilla, eikä närästä.

Espresso tai Cappuccino ovat toki hellempiä vatsalle ja lisäksi maukkaampia. Valmistan suodatinkahvinkin espressokahvista kotona.

Vierailija

Olen yli 10 vuotta tehnyt systemaattisesti kokeita kahvilla, teellä ja kaakaolla. Tulokset ovat aina samat: väkeväkään tee nautittuna yli 10 kuppia päivässä ei aiheuta laskimokipuja. Yksi kuppi kahvia aiheuttaa muutaman tunnin kuluttua kovat laskimokivut (suonikohjuissa), jotka kestävät n. vuorokauden. Kaksi kuppia vaikeuttaa jo kävelyä. Kaakaokupillisen juotuani herään aina yöllä kovaan suonenvetoon, mitä ei muulloin yleensä koskaan tapahdu. Suonenveto lakkaa raahauduttuani vesihanalle ja juotuani kaksi lasillista vettä.

Kahvissa saattaa olla jokin aine, joka ei sopisi suonikohjuisille, koska suonikohjuni myös lisääntyvät (kipujen lisäksi) kahvin nauttimisen myötä. Vatsassa ei sitävastoin ole esiintynyt mitään oireita. Kahvia kyllä otan joskus stressiin siinä olevien opiaattien takia (joista Naturessa oli raportti joskus 1983 tienoilla..)

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat