Hyljeöljy

"Tässä vähän tietoa:

Hyljeöljy sisältää hieman vähemmän EPAa ja enemmän DHA:ta kuin kalaöljy, mutta suurin ero löytyy peruskalaöljyissä vähäisissä määrissä esiintyvän DPAn suhteen. Hyljeöljyissä on 4 kertaa enemmän DPA:ta kuin kalaöljyissä ja tästä syystä sen omega-3-rasvahappoprofiili on hyvin monipuolinen. Monityydyttämättömät omega-3-rasvahapot ovat hyljeöljyssä enimmäkseen sn-1 tai sn-3 kohdissa triglyseridimolekyylissä (kalaöljyssä poikkeuksetta kohdassa sn-2). Nuo "ihmeelliset" sn-x merkinnät ovat fosfolipidin asemia tuossa triglyseridimolekyylissä. Hyljeöljyä pidetään erityisen mielenkiintoisena vaihtoehtona kalaöljyille"
Elikkä taitaa olla parempi ihmiselle kuin kalaöljy.