Viinaan keittämisessä on perusteensa, koska monet aineet voivat liueta alkoholiin paremmin kuin veteen.
Toisaalta viinalla hyvinkin terästää kunnon pannukahvia maidolla tai ilman. Kokeilin eilen. Liikaa kahvia... tosin.
Tesomalla taitaakin sitten olla tavallista isompi viinatehdas. Ovat yhdistäneet teknisen alkohoolin putken puhdasvesipuolelle ja unohtaneet hanan auki. Älä käytä tuollaista vettä tai keitä sitä ainakin viisi minuuttia.
Hiirimeluexpertti. Majoneesitehtailija. Luonnontieteet: Maailman suurin uskonto. Avatar on halkaistu tykin kuula
Paahdetusta kahvista on tunnistettu noin 1000 haihtuvaa aromiainetta kuten furaaneja, pyrroleja, pyridiinejä, tiofeenejä, tiatsoleja, oksatsoleja ym. heterosyklisiä happi-, typpi- ja rikkiyhdisteitä. Lisäksi kahville antavat aromia lukuisat alifaattiset aldehydit, ketonit, alkoholit, esterit, hapot ja fenolit. Aromiaineiden muodostumiseen vaikuttavat mm. kahvipapujen laji ja alkuperä, niiden sokeri- ja aminohappokoostumus, peptidi- ja trigonelliinikoostumus, paahtoaika ja -lämpötila sekä paahdon aste ja paahtotekniikka.
Vähensin kahvin juontia rajusti joulun aikana. Kahden päivän krapulahan siitä tuli. Mutta nyt voi jo paremmin. Kahvin määrää olisi voinut vähentää myös lisäämällä siihen runsaasti vodkaa. Ja olisi sitten pitänyt mukilliset ennallaan. Vointi olisi vieläkin parempi kaiken aikaa. Luulisin.
Hiirimeluexpertti. Majoneesitehtailija. Luonnontieteet: Maailman suurin uskonto. Avatar on halkaistu tykin kuula
Sivut
Kahvi mustana. Ja vain mustana. Ei mitään vauvanliemiä sekaan.
Kokeile joskus keittää se kahvi vodkan sijasta veteen.
Viinaan keittämisessä on perusteensa, koska monet aineet voivat liueta alkoholiin paremmin kuin veteen.
Toisaalta viinalla hyvinkin terästää kunnon pannukahvia maidolla tai ilman. Kokeilin eilen. Liikaa kahvia... tosin.
Tähän sopiikin pari votkapaukkureseptiä.
Rovastin kuppi
Laitetaan markan kolikko (ehkä eurokin kelpaa) kupin pohjalle.
Kaadetaan kuppiin kahvia, kunnes kolikko lakkaa näkymästä.
Kaadetaan kuppiin votkaa kunnes kolikko näkyy taas.
Nautitaan.
Sputnik coctail
Kaadetaan lasi puolilleen vettä.
Täytetään votkalla.
Juodaan puolilleen
Täytetään votkalla.
Tätä jatketaan kunnes päässä sanoo Piip, piip, piip...
Tämä ei ollut vitsi, itse ainakin maistan viinan maun kahvissa. Kylmänä tai maidon kanssa.
http://twitter.com/aimo666
Otethan yks kuikka. Otethan nelijä litraa puhasta vettä.
Kiehautethan siinä kuikkaa kymmenen minuttia.
Heitethan vesi pois.
Otethan kolome litraa puhasta vettä ja laitethan sinne kouralline heiniä.
Kiehautethan siinä kuikkaa viisi minuttia.
Heitethan vesi pois.
Otethan sinistä, punasta taikka lehemän maitua kaks litraa.
Kiehautethan siinä kuikkaa yks minutti.
Heitethan maito pois.
Otethan litra kirkasta hyvvää viinaa.
Kiehautethan siinä kuikkaa kolome nelijä sekunttia.
Heitethan kuikka pois.
JO VAIN ON KEITTO VALAMIS
Tesomalla taitaakin sitten olla tavallista isompi viinatehdas. Ovat yhdistäneet teknisen alkohoolin putken puhdasvesipuolelle ja unohtaneet hanan auki. Älä käytä tuollaista vettä tai keitä sitä ainakin viisi minuuttia.
Hiirimeluexpertti. Majoneesitehtailija. Luonnontieteet: Maailman suurin uskonto. Avatar on halkaistu tykin kuula
Vesitornista tulee vesi, eikä nokian panimolta.
http://twitter.com/aimo666
Niin ja pistorasiasta sähkö. Keitä vaan se vesi.
Hiirimeluexpertti. Majoneesitehtailija. Luonnontieteet: Maailman suurin uskonto. Avatar on halkaistu tykin kuula
Mietin tuosa, että paljonkohan tuo vastus mahtaa lämmittää 2dl:litraa viilentynyttä kahfeeta. Sopivasti lämpee kuitenkin...
Hyvin polkee.
Olet terästänyt kahviasi.
Olet juonu liikaa ns. kustavilaista kahvia. Minulla maistuu tuoremehu vodkalta ilman maitoakin.
No selkispä syy siihenkin miksi suomalaiset juovat sitä kahvia niin paljon.
Vähensin kahvin juontia rajusti joulun aikana. Kahden päivän krapulahan siitä tuli. Mutta nyt voi jo paremmin. Kahvin määrää olisi voinut vähentää myös lisäämällä siihen runsaasti vodkaa. Ja olisi sitten pitänyt mukilliset ennallaan. Vointi olisi vieläkin parempi kaiken aikaa. Luulisin.
Hiirimeluexpertti. Majoneesitehtailija. Luonnontieteet: Maailman suurin uskonto. Avatar on halkaistu tykin kuula
Sivut