Terveellinen palmuöljy?

Seuraa 
Viestejä10670
Liittynyt16.3.2005

Onkohan taas toimittajalla mennyt puurot ja vellit sekaisin?

Perinteisellä omenamarmeladilla täytetty possu leivotaan terveellisesti palmuöljyssä paistaen, joten kaloreita pelkäävän ei tarvitse ajatella, kuinka monta kiloa kookosrasvaa tulee tankatuksi.

http://www.iltasanomat.fi/naiset/uutinen.asp?id=1497056

Palmuöljy onkon nkyään terveellistä? Miten kookosrasva liittyy palmuöljyyn? Eikös terveysväitteillä mainostaminen ollut laitonta?

Sivut

Kommentit (26)

Vierailija
Volitans
Onkohan taas toimittajalla mennyt puurot ja vellit sekaisin?

Ei ole

Volitans
Palmuöljy onkon nkyään terveellistä?

On

Volitans
Miten kookosrasva liittyy palmuöljyyn?

Eikös kookokset kasva palmussa? Eli lähes samaa rasvaakin varmaan ovat?

Eikös terveysväitteillä mainostaminen ollut laitonta?

Televisio on täynnä terveysmainoksia...

Volitans
Seuraa 
Viestejä10670
Liittynyt16.3.2005

Palmuöljy saadaan eri kasvista, kuin kookosrasva eli uutisessa on sekoitettu palmuöljy ja kookosrasva.

Palmuöljyn terveysvaikutuksista sitten:

The World Health Organization in its report[59] states there is convincing evidence that palmitic oil consumption contributes to an increased risk of developing cardiovascular diseases. Research in the US and Europe support the WHO report.[60]

http://en.wikipedia.org/wiki/Palm_oil

Terveysväittämiä saa markkinoinnissa käyttää vain, jos ne ovat faktaa.

Vierailija
Volitans
Palmuöljy saadaan eri kasvista, kuin kookosrasva eli uutisessa on sekoitettu palmuöljy ja kookosrasva.

Mistä palmuöljy saadaan? Luulin, että palmusta.
"Palmuöljyä saadaan öljypalmusta, jota viljellään plantaaseilla..."
http://www.wwf.fi/tiedotus/tiedotteet/t ... uhkaa.html

Eroaako sen öljy sitten kovasti kookosöljystä, kun palmuöljykin saadaan (öljy)palmun hedelmistä? Sitä en tiedä..

Volitans

Palmuöljyn terveysvaikutuksista sitten:

The World Health Organization in its report[59] states there is convincing evidence that palmitic oil consumption contributes to an increased risk of developing cardiovascular diseases. Research in the US and Europe support the WHO report.[60]



http://en.wikipedia.org/wiki/Palm_oil

Huono lähde. Tuossa tuoreempi ja parempi:
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/4/1/3

Tai:

Effect of Interesterification of Palmitic Acid-rich Triacylglycerol on Postprandial Lipid and Factor VII Response.
Berry SE, Woodward R, Yeoh C, Miller GJ, Sanders TA.
Lipids. 2007 Apr;42(4):315-323. Epub 2007 Jan 31.
Department of Nutrition and Dietetics, Nutritional Sciences Research Division, King's College London, Franklin-Wilkins Building, 150 Stamford Street, London, SE1 9NH, UK
Conclusion: Palm and partially hydrogenated soybean oils, compared with soybean and canola oils, adversely altered the lipoprotein profile in moderately hyperlipidemic subjects without significantly affecting HDL intravascular processing markers.

Helsingin Sanomilla ja Kansanterveyslaitoksella rasvat pahasti sekaisin
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/hs-kt ... aisin.html

Volitans
Seuraa 
Viestejä10670
Liittynyt16.3.2005
parantunut
Volitans
Palmuöljy saadaan eri kasvista, kuin kookosrasva eli uutisessa on sekoitettu palmuöljy ja kookosrasva.

Mistä palmuöljy saadaan? Luulin, että palmusta.
"Palmuöljyä saadaan öljypalmusta, jota viljellään plantaaseilla..."
http://www.wwf.fi/tiedotus/tiedotteet/t ... uhkaa.html



Kaikki palmuista saatava ei ole palmuöljyä. Palmuöljyä saadaan öljypalmuista:

http://en.wikipedia.org/wiki/Oil_palm

Kookospalmu on aivan eri asia:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Kookospalmu

parantunut

Huono lähde. Tuossa tuoreempi ja parempi:
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/4/1/3

Olet siis sitä mieltä, että WHO tai USA:laiset ja eurooppalaiset tutkimukset eivät ole varteenotettavia.

Kannattaa muistaa, että palmuöly on maailman eniten käytetty kasvisrasva, jota tyypillisesti käytetään halvimmissa elintarvikkeissa, kuten pakasteranskalaisissa. On selvää, että suurten markkinoiden vuoksi halutaan osoittaa palmuöljyn olevan terveellisempää, kuin se onkaan.

Itse jätän kauppaan kaikki, joissa mainitaan valmistusaineina "kasvisrasva", sillä se merkitsee lähes poikkeuksetta palmuöljyä.

Vierailija
Volitans

Olet siis sitä mieltä, että WHO tai USA:laiset ja eurooppalaiset tutkimukset eivät ole varteenotettavia.

Ei tietenkään kaikki ole. Osa on, eli ne, jotka on eri mieltä.

Volitans

Itse jätän kauppaan kaikki, joissa mainitaan valmistusaineina "kasvisrasva", sillä se merkitsee lähes poikkeuksetta palmuöljyä.

Meillä käytetään kookosöljyä kaikkeen, koska se on terveellinen rasva. Myös ihovoiteena. Tykkään tuoksustakin.

Vierailija

Kuulun väärinopetettuihin sitten:

eläinkunta kaikki pahasta paitsi kala

kasvirasva kaikki hyvää paitsi kookosrasva.

Mitäs kuuntelin

Volitans
Seuraa 
Viestejä10670
Liittynyt16.3.2005

Sanotaan vielä kerran, ettei jää epäselvyyksiä:

Kookosrasva ja palmuöljy ovat aivan eri asia.

Palmuöljy on epäterveelistä, halpaa ja sitä käytetään mm. pakasteperunoissa - tuoteselosteessa lukee kuitenkin vain "kasvirasva" - näin viilataan kuluttajaa linssiin.

Vierailija

Itse vältän palmuöljyä ekologis-eettisistä syistä.. Tuleehan sitä joskus kulutettua mutta hyvin vähäisissä määrin. (Kaikissa tuotteissa ei ikävä kyllä sanota muuta kuin "kasvirasva")

Kasviperäisistä rasvoista kookos on ns. huonoa rasvaa.

Vierailija
Volitans
Tep
Oliko se nyt niin, että tästä palmuöljystä tehdään myös Biodiesiliä??



Nimenomaan.

Ohhoh. Sitten vaihtoehtona on vain kotimainen kylmäpuristettu rypsi, vai?

Vierailija
Miss Baker
Volitans
Tep
Oliko se nyt niin, että tästä palmuöljystä tehdään myös Biodiesiliä??



Nimenomaan.



Ohhoh. Sitten vaihtoehtona on vain kotimainen kylmäpuristettu rypsi, vai?

Jeh, kyllä rypsi on terveellistä kasvirasvaa, kunhan sitä ei ole liikaa kovetettu. (Joskus margariineissakin on sian rasvaa...)
Lisäksi kotimaassa tuotettu rypsi on ekologisesti tehokkaampi valinta, kun kuljetuskulut jäävät pienemmiksi. Suomalaisilla viljelmillä on toki omat ongelmansa... mutta syömättäkään ei elä

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat