Oliivit ym. herkut

Seuraa 
Viestejä45973
Liittynyt3.9.2015

Oletteko huomanneet, että ihmiset, jotka eivät pidä oliiveista, eivät yleensä pidä myöskään fetasta, aurinkokuivatuista tomaateista, kapriksista eivätkä pestosta? Melko usein nämä samat ihmiset inhoavat myös sieniä ja ehkä jotain seuraavista: katkaravut, raaka sipuli, pavut, tulinen ruoka, rusinat maksalaatikossa, kala.

Ruokahalullisesti rajoittuneet ihmiset ärsyttävät minua. Sellaiset ihmiset, jotka karsastavat kaikkia uusia ja erikoisia ruokia. Tyytyvät makaronilaatikkoon. Puraisivat 5-vuotiaana oliivia eivätkä ole sen jälkeen maistaneet.

Kommentteja?

Sivut

Kommentit (83)

Vierailija

Kirjaudun oliiveista pitämättömien hiippakuntaan. Liityn myös raakojen sipulien, papujen ja sienien vastustuskulttiin. Muut mainitsemasi tuotteet menevätkin, tulista ruokaa itse asiassa suosinkin useimmiten. Kaiken kukkuraksi pidän tuosta hirveästä ruoasta nimeltä makaronilaatikko. Myös tulisena.

Vierailija

Pidän oliiveista. Paljonkin.

Fetasta myös, aurinkokuivatuista tomaateista puolestaan en, kuten en kapriksista tai pestostakaan. Sienistä osa uppoaa, esim herkkusienet eivät, mutta kunnon sienet, kuten kantarellit ja tatit kyllä. Katkaravut ovat loistavia ja raaka sipuli myös, pavut taas ovat paskaa. Tulinen ruoka on melkeinpä elämänehto, rusinat maksalaatikossa taas kuolemantuoja. Kala on useimmiten hyvää.

Älä siis yleistä.

Alveron
Seuraa 
Viestejä3638
Liittynyt12.8.2007

Itse syön melkein mitä vaan, muiden tottumukset eivät silti häiritse.

Ihmisillä on usein tapana ärsyyntyä muiden tavoista elää elämäänsä, vaikka nämä tavat eivät aiheuttaisi mitään haittaa kenellekään. Jos oliivien syömättä jättäminen tekee jonkun onnellisemmaksi, on sitä syytä kunnioittaa vaikka itselle oliivien syöminen olisi elinehto. Onko mitään paljon triviaalimpaa asiaa, kuin toisen ruokailutottumukset? Silti monet jaksavat ärsyyntyä. Ei ihme, että ihmisten on vaikea tulla toimeen keskenään.

Ainoa minua ärsyttävä asia joidenkin ruokailutottumuksissa on kerskakulutus mutta se onkin sitten eri asia, siitä voi olla haittaakin.

Mulgeron

Vierailija
dinoflagellat

Kommentteja?



Listaltasi pidän oliiveista, fetasta, kapriksista. Raaka sipuli menee mainiosti, samoin kala ja tulinen ruoka.

Katkarapuihin suhtaudun neutraalisti, samoin papuihin. Maksalaatikkoa en ole voinut syödä ala-asteen jälkeen, jolloin koulun ruokalassa naapuri oksensi maksalaatikot lautaselleen sen jälkeen kun opettaja oli pakottanut tämän syömään. Ruoan ulkonäkö ja rakenne ei muuttunut matkalla alas/ylös.

Ettet nyt vain olisi listannut omia mielieineitäsi? Miten on, syötkö Foie Grasia vai oletko määritelmällisesti rajoittunut? Itseäni oksettaa jo sen olemassaolo ravintolan ruokalistalla, samoin juottovasikan.

Vierailija

En pidä oliiveista, joskaan ei niistä mitään yökötysreaktiotakaan tule, muuten listassasi olevat ruoka-aineet menettelee (osa paremmin osa heikommin). Maksalaatikkokin ehdottomasti rusinoilla ja sopiviin ruokiin habaneroa lämmöksi.

Normaaleista ruoka-aineista ehdottomasti kieltäydyn vain yhdestä:

TILLISTÄ

Ajatuskin sen syömisestä kuvottaa, maistuu ja haisee joltain liuottimelta. Tillin maku muuttaa ruoan kuin ruoan maultaan syömiskelvottomaksi. Ei ole ihmisen ruokaa se.
Lisäksi ihmisillä ja ruokatuottajilla tuntuu olevan joku ihme vimma pilata hyvät kalatuotteet kyseisen "myrkkykasvin" maulla.

Vierailija
dinoflagellat
Oletteko huomanneet, että ihmiset, jotka eivät pidä oliiveista, eivät yleensä pidä myöskään fetasta, aurinkokuivatuista tomaateista, kapriksista eivätkä pestosta? Melko usein nämä samat ihmiset inhoavat myös sieniä ja ehkä jotain seuraavista: katkaravut, raaka sipuli, pavut, tulinen ruoka, rusinat maksalaatikossa, kala.

Ruokahalullisesti rajoittuneet ihmiset ärsyttävät minua. Sellaiset ihmiset, jotka karsastavat kaikkia uusia ja erikoisia ruokia. Tyytyvät makaronilaatikkoon. Puraisivat 5-vuotiaana oliivia eivätkä ole sen jälkeen maistaneet.

Kommentteja?




Kommentteja liittyen mihin? Syitä siihen miksi eri ihmiset pitävät/eivät pidä tietyistä ruuista vai siihen miksi sinua ärsyttää ruokahalullisesti rajoittuneet? No täytän molemmat rivit ja vastaan jälkimmäiseen kysymykseen ensin. ******** ** ********, ***** ** *** ***- *** **************** ********* ** ************* ******** ******* ****** ******* ******* ************, ***** **** **** **************. Tämä on oikeastaan ainoa asia, jonka tästä asiasta haluan sanoa.

Ehkäpä et vain ole löytänyt oikein valmistetun makaronilaatikon herkkää, ravitsevaa ja eleganttia makuhermoja kutkuttavaa puhdasta aistimusta? Yleisemmin jotkut ruokakombinaatiot aiheuttavat ongelmia. Maksalaatikkoahan ei lautasellista enempää saa alas, mutta rusinoiden kanssa ei edes sitä. Vähän samaan kuin pähkinät sellaisinaan ovat varsin hyviä, mutta ovat erittäin vastenmielisiä, jos niitä sekoitetaan mihinkään (esim. suklaa, salaatit). Liekö sitten opittu tapa. Tosin nälissään syö mitä tahansa.

Kosh
Seuraa 
Viestejä21228
Liittynyt16.3.2005
dinoflagellat
Oletteko huomanneet, että ihmiset, jotka eivät pidä oliiveista, eivät yleensä pidä myöskään fetasta, aurinkokuivatuista tomaateista, kapriksista eivätkä pestosta? Melko usein nämä samat ihmiset inhoavat myös sieniä ja ehkä jotain seuraavista: katkaravut, raaka sipuli, pavut, tulinen ruoka, rusinat maksalaatikossa, kala.

Ruokahalullisesti rajoittuneet ihmiset ärsyttävät minua. Sellaiset ihmiset, jotka karsastavat kaikkia uusia ja erikoisia ruokia. Tyytyvät makaronilaatikkoon. Puraisivat 5-vuotiaana oliivia eivätkä ole sen jälkeen maistaneet.

Kommentteja?




Monasti kyse on varmastikin vain tottumattomuudesta, ennakkoluuloista ja silkasta fakkiutuneihin tapoihin pitäytymisestä. On kuitenkin puhuttu näistä ns. supermaistajista, joille esimerkiksi monet happamat ja katkerat sekä tuliset maut aiheuttaisivat kertaluokkia ns. tavallista ihmistä voimakkaampai aistimuksia. Jossain määrin ruokanirsoilua voi selittää tällainenkin ominaisuus. Tyypillistä luettelemillesi tuotteille (ainakin monille) on katkerien ja happamien makuelementtien läsnäolo.

Tunnen muutaman varsin kuvailemallasi tavalla ruokarajoittuneen ihmisen, ja tyypillisesti he tuntuvat pitävän rasvaisesta ja makeasta paljon. Esimerkiksi kaikki minun makuuni täysin syömäkelvoton ja mauton pikaruokamoska on heidän herkkuaan; McDonaldsin ruokalistakama on aina varma valinta, pizzat ja pyttipannutkin menettelevät täytteistä ja mausteista riippuen, salaatit ja vihannekset kuitenkin jo työnnellään lautasen reunalle. Ruokajuomaksi kelpaa kolajuoma, mehu tai maito.

Minua ei varsinaisesti ärsytä itse nirsoilu, mutta se aiheuttaa pänvaivaa kun miettii esimerkiksi tarjoiluita illanviettoon. Olisi kiva jos voisi heillekin jotain hyvää tehdä, mutta harmittaa tehdä ns. paskaa ruokaa. Ottaa myös vähän päähän, kun tekee jotain oikein hyvää suurella vaivalla, jota nirso ei sitten suostu edes maistamaan, kun on ensin saanut tarkan selvityksen käytetyistä raaka-aineista, joista poikkeuksetta löytyy jokin täysin syömäkelvoton tekijä. Kun itsellä on lähes fanaattinen suhde ruokaan, niin täydellinen torjunta tuntuu jotenkin omia arvojakin loukkaavalta ja joka tapauksessa vaivannäön halveksimiselta.

Allergiat ja muut yliherkkyydet ovat toki erikseen.

Se oli kivaa niin kauan kuin sitä kesti.

Kosh
Seuraa 
Viestejä21228
Liittynyt16.3.2005

Edelliseen lisäyksenä, että ehkä myös perusluonteenlaatukin selittää jotain.

Itse olen erittäin utelias ja kokeilun- ja oppimishaluinen kaikissa asioissa, myös ruoan suhteen. Mitä oudompaa ja erikoisempaa, sen parempi. Otan uusien makujen ja ruokamuotojen opettelemisen henkilökohtaisena haasteena. Pakko myöntää, että ennakkoluuloja olen kohdannut ruoissa itsellänikin paljon, ja uuden, oudon maun hyväksyminen tutkitustikin vaatii monta toistuvaa maistamiskertaa. En kuitenkaan ole vielä törmännyt ruokaan josta en olisi oppinut pitämään tai vähintäänkin sitä syömään hyvällä ruokahalulla.

Toiset taas vieroksuvat uutta ja erilaista, ja tarkoituksellisesti pyrkivät säilyttämään vallitsevan ja pitäytymään muuttumattomuudessa. Jos koskaan ei tarvitsisi omaa lapsuudesta tuttua mieliruokaa muuksi lautasella vaihtaa, he eläisivät elämänsä onnellisina loppuun asti.

Kokonaisuutena olen erittäin tyytyväinen omaan lähestymistapaani, sillä saan jatkuvasti löytää mahtavia makuelämyksiä, vaikka ihan joka kerta ei aina mitään ällistyttävää uusissa ruoissa vastaan tulekaan. Huonoina puolina tässä on se, että oma vaatimustaso perusruoankin suhteen tuppaa kasvamaan. Kaupan eineshyllyt kierän jo vaistonvaraisesti kaukaa, ja esimerkiksi riittävän tulista ruokaa on vaikea valmiina saada muualta kuin tietyistä etnisistä ravintoloista. Huomaan käyttäväni yhä enemmän aikaa ruoanvalmistukseen kotona ja tekeväni yhä enemmän itse alusta asti tuoreista ja mahdollisimman jalostamattomista raaka-aineista. Kaikki tämä on silti minusta ns. laadukasta elämää enkä halua vaihtaa suuntaa.

Varmasti makaronilaatikkokansakin on onnellinen valintoihinsa, mutta jotenkin tuntuu vain että heiltä jää niin paljon kokematta, suorastaan elämää elämättä, että vähän käy sääliksi.

Se oli kivaa niin kauan kuin sitä kesti.

Vierailija

eikös tähänkin saatu joku selvyys...
että ruuat tosiaankin maistuu toiselle
erinlaiselta kuintoisille.. .

itse pidän ruuanlaitosta...
ja chilien kasvattelusta...
mutta en voi tulista ruokaa syödä...
enkä usko että kovin moni täälläkään
oikeasti tulista pystyy syömään...

totuttelulla tietysti mutta onko tässä
kyse fakkiudesta vai mistä kun ei pakki kestä
niin ei kestä..
esim *2dl chili jauhoa* tyyppiset reseptit
eivät ole ihan joka pojan ruokaa...

http://www.chilikauppa.fi/PublishedServ ... product-48

toiselle pöytämauste ja toiselle
epätoivoinen olo...

Vierailija
Kosh
Edelliseen lisäyksenä, että ehkä myös perusluonteenlaatukin selittää jotain.



Joo'o, tämän imelän viestin jälkeen tiedämme paljon enemmän perusluonteestasi.

Kosh
Toiset taas vieroksuvat uutta ja erilaista, ja tarkoituksellisesti pyrkivät säilyttämään vallitsevan ja pitäytymään muuttumattomuudessa. Jos koskaan ei tarvitsisi omaa lapsuudesta tuttua mieliruokaa muuksi lautasella vaihtaa, he eläisivät elämänsä onnellisina loppuun asti.



Jos se tekee heidät onnellisiksi eikä vahingoita muita, niin miksi ottaisit sen pois? Itsekin teet sitä, minkä koet itsellesi mielekkäimmäksi.

Kosh
Varmasti makaronilaatikkokansakin on onnellinen valintoihinsa, mutta jotenkin tuntuu vain että heiltä jää niin paljon kokematta, suorastaan elämää elämättä, että vähän käy sääliksi.



Toivottavasti pystyt elämään itsesi kanssa tietoisena siitä, että hylkäät ja halveksut perintöäsi, alkuperääsi. Sen mikä teki sinusta... no leikki sikseen. Kuitenkin elämässä on paljon tärkeämpiäkin asioita kuin ruoka. Aika on tärkein, ainoa resurssi. Valitettavasti se on myös rajallinen.

Vierailija

En pidä oliiveista enkä hirveästi tuotteista mitä pistit ekaan listaan

Toisessa listassa on sit poikkeuksia. Kala on hyvä mut jos syö vaan harvoin.. tuntuu jo korvista tulevan ulos jos joutuu syömään kerran viikossa.
+ maksalaatikko nyt on muutenkin koiranruokaa että ei siinä.

Mistä oikein kekkasit tuon ekan listan?

Kosh
Seuraa 
Viestejä21228
Liittynyt16.3.2005
JW
Kosh
Edelliseen lisäyksenä, että ehkä myös perusluonteenlaatukin selittää jotain.



Joo'o, tämän imelän viestin jälkeen tiedämme paljon enemmän perusluonteestasi.



No, enpä usko että uteliaisuus, avoimuus ja oppimishalu sekä elämyshakuisuus monellekaan järin suuria yllätyksiä ovat piirteinäni - ainakaan samoissa keskusteluissa enemmän olleille.

JW

Kosh
Toiset taas vieroksuvat uutta ja erilaista, ja tarkoituksellisesti pyrkivät säilyttämään vallitsevan ja pitäytymään muuttumattomuudessa. Jos koskaan ei tarvitsisi omaa lapsuudesta tuttua mieliruokaa muuksi lautasella vaihtaa, he eläisivät elämänsä onnellisina loppuun asti.



Jos se tekee heidät onnellisiksi eikä vahingoita muita, niin miksi ottaisit sen pois?



En ole ottamassa keneltäkään mitään pois. Sen sijaan tarjoan kyllä mielelläni lisää onnea ja elämää jos vastaanottavaisuutta löytyy.

Tietysti voi moraalifilosofoida siitä, onko oikein paljastaa Platonin luolan asukeille että heidän elämänsä onkin vain varjoja jostain suuremmasta ja moniulotteisemmasta. Teen täsäs kuitenkin käytännöllisyysoikaisun ja totean vain tarjoavani vaihtoehtoa valita toisenlainen todellisuuskuva.

Tässä on vähän sama kuin uskonnoissa; en minä halua kieltää ketään uskomasta peikkoihin ja enkeleihin, tai jumaliin ja piruihin. Kerron kuitenkin mielelläni maailmasta, jossa näitä höpöjä ei tarvita, ja että se on heidänkin ulottuvillaan.

Jotta ihminen voi tehdä valintoja, hänen täytyy tietää vaihtoehtonsa. Vaihtoehdon tarjoamatta jättäminen on tahallista rajoittamista, mahdollisen suuremman onnen kieltämistä, ja siksi koen velvollisuudekseni kertoa vaihtoehdosta.

Se oli kivaa niin kauan kuin sitä kesti.

Olbe
Seuraa 
Viestejä1447
Liittynyt16.3.2005

Yhdyn aloittajan kommentteihin, vieläpä kaikista mainitsemistaan ruoka-aineksista. Lisäksi voisin listata samaan ryhmään kuuluviksi myös pizzasta ananaksenpoistajat sekä sinihomejuuston ja kaikkien muidenkin erikoisjuustojen vastustajat. Harvemmin myöskään juovat viiniä.

Tosin eipä kai ihminen sille mitään voi, jos fysikaalisesti makuhermo on siten erilainen, että hiemankaan voimakkaampi maku ei tuota mielekästä aistimusta. Jos siis sama ihminen kuitenkin antaa mahdollisuuden mitä erilaisemmille ruoille.

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat