Seuraa 
Viestejä3
Liittynyt31.1.2014

http://www.drcarney.com/blog/entry/this-is-your-brain-on-pork-tapeworms

 

Apua, voiko tuon linkin tutkimus pitää paikkansa? Siis, että sianlihasta, myös kypsennetystä, siirtyisi matoja ihmiseen. Jopa niin, että ne ryömisivät aivoihin saakka, tuhoten kudosta jne.. Sanokaa, että toi ei voi pitää paikkansa.

Kommentit (11)

Aweb
Seuraa 
Viestejä41238
Liittynyt16.3.2005

Kyllä se pitää. Trikiini on madon nimi. Sen vuoksi sianliha täytyy kypsentää läpikotaisin. Ja siis kypsennetystä lihasta ei tietenkään mitään matoja saa.

Trikiinialtistus johtuu siitä, että sika on kaikkiruokainen otus, ja sikalassa on rottia, ja siat syövät rottia, ja trikiini siirtyy sianlihaan rotista. Mutta aika epätodennäköistä tuo on Suomessa, mutta mahdollista silti.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Trikiini

Teuvo: "Aweb on tosi tyhmä eikä Hänen tyhmempää ole kuin Phony, asdf, Mummo"

MsKnowles
Seuraa 
Viestejä3
Liittynyt31.1.2014

Okei, wikipediassa sanotaan "Lihan kuumentaminen sisälämpötilaltaan yli 80 °C tai pakastaminen yli kuukauden ajan alle −18 °C:n lämpötilassa tappaa loiset, minkä jälkeen liha on turvallista syödä.". Haluan uskoa tähän =) Tosin joulukinkkukin taitaa olla aina noin 75 astetta =/ yyyyyh

Ueberweg
Seuraa 
Viestejä1218
Liittynyt12.9.2008
Aweb

Kyllä se pitää. Trikiini on madon nimi. Sen vuoksi sianliha täytyy kypsentää läpikotaisin. Ja siis kypsennetystä lihasta ei tietenkään mitään matoja saa.

Trikiinialtistus johtuu siitä, että sika on kaikkiruokainen otus, ja sikalassa on rottia, ja siat syövät rottia, ja trikiini siirtyy sianlihaan rotista. Mutta aika epätodennäköistä tuo on Suomessa, mutta mahdollista silti.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Trikiini

Paitsi että kysytty loinen ei ole trikiini vaan sian kapea heisimato, Taenia solium.

Ueberweg
Seuraa 
Viestejä1218
Liittynyt12.9.2008
MsKnowles

Okei, wikipediassa sanotaan "Lihan kuumentaminen sisälämpötilaltaan yli 80 °C tai pakastaminen yli kuukauden ajan alle −18 °C:n lämpötilassa tappaa loiset, minkä jälkeen liha on turvallista syödä.". Haluan uskoa tähän =) Tosin joulukinkkukin taitaa olla aina noin 75 astetta =/ yyyyyh

Eviran mukaan 70 astetta riittää:

Trikinella

Tähän dokumenttiin Wikipedian artikkelikin viittaa, mutta kuitenkin siellä lukee 80 astetta. Tämä onkin hyvä esimerkki siitä, että Wikipedian tietoihin ei kannata sokeasti luottaa.

Aweb
Seuraa 
Viestejä41238
Liittynyt16.3.2005
Ueberweg
Aweb

Kyllä se pitää. Trikiini on madon nimi. Sen vuoksi sianliha täytyy kypsentää läpikotaisin. Ja siis kypsennetystä lihasta ei tietenkään mitään matoja saa.

Trikiinialtistus johtuu siitä, että sika on kaikkiruokainen otus, ja sikalassa on rottia, ja siat syövät rottia, ja trikiini siirtyy sianlihaan rotista. Mutta aika epätodennäköistä tuo on Suomessa, mutta mahdollista silti.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Trikiini

Paitsi että kysytty loinen ei ole trikiini vaan sian kapea heisimato, Taenia solium.

Ei kai heisimato aivoihin mene? Eikö se ole suolistoloinen?

Teuvo: "Aweb on tosi tyhmä eikä Hänen tyhmempää ole kuin Phony, asdf, Mummo"

koepallo
Seuraa 
Viestejä251
Liittynyt19.9.2008
MsKnowles

Okei, wikipediassa sanotaan "Lihan kuumentaminen sisälämpötilaltaan yli 80 °C tai pakastaminen yli kuukauden ajan alle −18 °C:n lämpötilassa tappaa loiset, minkä jälkeen liha on turvallista syödä.". Haluan uskoa tähän =) Tosin joulukinkkukin taitaa olla aina noin 75 astetta =/ yyyyyh

Pakastettu joulukinkku saattaa olla ostohetkellä ollut useamman kuukauden -40°C pakkasvarastossa. Tosin tehdään niitä vielä joulukuussakin, joten ei välttämättä.

edit: ihan varma en tuosta lämpötilasta ole, mutta kuitenkin aika lailla kylmempi se oli kuin jossain kotipakastimessa.

BCK
Seuraa 
Viestejä6960
Liittynyt9.7.2010
Aweb
Ueberweg
Aweb

Kyllä se pitää. Trikiini on madon nimi. Sen vuoksi sianliha täytyy kypsentää läpikotaisin. Ja siis kypsennetystä lihasta ei tietenkään mitään matoja saa.

Trikiinialtistus johtuu siitä, että sika on kaikkiruokainen otus, ja sikalassa on rottia, ja siat syövät rottia, ja trikiini siirtyy sianlihaan rotista. Mutta aika epätodennäköistä tuo on Suomessa, mutta mahdollista silti.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Trikiini

Paitsi että kysytty loinen ei ole trikiini vaan sian kapea heisimato, Taenia solium.

Ei kai heisimato aivoihin mene? Eikö se ole suolistoloinen?

Englanninkielisen wikipedian mukaan eräs heisimatolaji (sian) voi mennä aivoihinkin:

http://en.wikipedia.org/wiki/Cysticercosis

Kypsästä sianlihasta sitä ei saa. Tartuntalähteet: raaka sianliha, sian ja ihmisen ulosteet, tai näiden saastuttaman veden avulla kastellut kasvikset.

Suosituimmat

Uusimmat

Uusimmat

Suosituimmat