Seuraa 
Viestejä890
Liittynyt26.10.2009

Maitotuotteilla on liioiteltu asema ravitsemussuosituksessa. Voi kysyä, ovatko suomalaisen maatalouden ja elintarviketeollisuuden intressit painaneet niiden valmistelussa enemmän kuin väestön terveys.

http://suomenterveysravinto.fi/blogi/maidolla-liioiteltu-asema-suomalaisissa-ravitsemussuosituksissa/

Sivut

Kommentit (16)

Rousseau
Seuraa 
Viestejä16844
Liittynyt13.11.2009

Pidän maidosta, mutta en sitä sellaisenaan alkaisi kiskomaan, enkä ruokajuomana käyttämään. Vilkaisin linkkiä ja vaikuttaa siltä että käytän sitä juurikin kuten siellä ehdoteltiin.

Hivenen omituiselta tuollainen suositus ruokajuomaksi kyllä tuntuu. Eikä se järin korreloi tämän uuden ruokakolmion kanssa:

Rasvattomana maito on aivan hirveää litkua, sivumennen sanoen...

Moonis
Seuraa 
Viestejä101
Liittynyt2.2.2014
Rousseau

Pidän maidosta, mutta en sitä sellaisenaan alkaisi kiskomaan, enkä ruokajuomana käyttämään. Vilkaisin linkkiä ja vaikuttaa siltä että käytän sitä juurikin kuten siellä ehdoteltiin.

Hivenen omituiselta tuollainen suositus ruokajuomaksi kyllä tuntuu. Eikä se järin korreloi tämän uuden ruokakolmion kanssa:

Rasvattomana maito on aivan hirveää litkua, sivumennen sanoen...

Onpas sinulla vanha kolmio, tässä vähän tuoreempi:

http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset/suomalaiset+ravitsemussuositukset/

Viljoja ja perunaa ei painoteta enää tärkeinpänä ryhmänä.

jussipussi
Seuraa 
Viestejä36454
Liittynyt6.12.2009
Moonis
Rousseau

Pidän maidosta, mutta en sitä sellaisenaan alkaisi kiskomaan, enkä ruokajuomana käyttämään. Vilkaisin linkkiä ja vaikuttaa siltä että käytän sitä juurikin kuten siellä ehdoteltiin.

Hivenen omituiselta tuollainen suositus ruokajuomaksi kyllä tuntuu. Eikä se järin korreloi tämän uuden ruokakolmion kanssa:

Rasvattomana maito on aivan hirveää litkua, sivumennen sanoen...

Onpas sinulla vanha kolmio, tässä vähän tuoreempi:

http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset/suomalaiset+ravitsemussuositukset/

Viljoja ja perunaa ei painoteta enää tärkeinpänä ryhmänä.

Oikea ratkaisu tehty kuten tämäkin osoittaa...

Suomessa hyvä jos yksi annos keskimäärin menee ko "tärkeintä ryhmää"...

Jatkossa tulee varmaankin lisää dataa siitä miten kasvikset ja hedelmät vaikuttavat esim suoliston bakteerikantoihin...

Fruit and vegetable consumption and all-cause, cancer and CVD mortality: analysis of Health Survey for England data

Conclusions A robust inverse association exists between fruit and vegetable consumption and mortality, with benefits seen in up to 7+ portions daily. Further investigations into the effects of different types of fruit and vegetables are warranted.

http://jech.bmj.com/content/early/2014/03/03/jech-2013-203500

Rousseau
Seuraa 
Viestejä16844
Liittynyt13.11.2009

Ahaa... En tsekannut systeemin ikää, koska oletin että kaikki kolmiot edustavat viimeisintä suositusta. Aiemmin kun puhuttiin ruokaympyrästä. Näin tuon liitutauluhässäkänkin kyllä jossain, mutta se näytti niin kotikutoiselta (juurikin liitutaulun takia) etten valinnut sitä. Toivottavasti ketjussa käväisevät etenevät eteenpäin että tulee se oikea näkemys siitä mikä se näkemys (heh) nykyään näissä asioissa on. 

Liitutauluhässäkässäkään en näkisi maitotuotteiden valtaavan laajaa alaa. 

Turbokameli
Seuraa 
Viestejä890
Liittynyt26.10.2009
Rousseau

Liitutauluhässäkässäkään en näkisi maitotuotteiden valtaavan laajaa alaa. 

Ruokakolmio on mielestäni selvässä ristiriidassa sen kanssa, mitä ravitsemussuosituksissa sanotaan. Kun maitoa suositellaan ruokajuomaksi, se johtaa käytännössä useimmilla niin runsaaseen maitotuotteiden käyttöön, että maitotuotteet itse asiassa valuvat pyramidin pohjalle yhdeksi eniten käytetyksi ruoka-aineryhmäksi.

Moonis
Seuraa 
Viestejä101
Liittynyt2.2.2014

Uudessa lautasmallissa on mukana vain yksi lasi maitoa. Ruokajuomasuosituksella taidetaan suositella nauttimaan 2 dl maitoa ruuan kanssa, ei lasitolkulla juomiseen. Leipää on mukana yksi palanen. Kokonaisuutena kolmio- ja lautasmallisuositukset ovat mielestäni onnistuneita.

Jos lautasmallista maidon korvaisi vedellä ja jättäisi leivän kokonaan pois tuohan näyttäisi jo aika paleolta. Huomiota kannattaa kiinnittää perunamuusin vähyyteen lautasella. Tuo mahtuisi jo VHH-ruokavalioonkin täyttämään päivän hiilaritarpeet. Salaatissa on myös pähkinäitä ja öljyä mukana.

Täällä kuva lautasesta sekä Fogelholmin ja Schwabbin kommentit:

http://ruoka.ts.fi/uutiset/tassa-on-uusi-lautasmalli/

Kuva aamaisesta taitaisi olla vaan toinen tarina. Lautasellinen puuroa/mysliä. Leipää monta palasta. Rasvatonta jogurttia. Tuoremehua. Hedelmä. 

Opettaja
Seuraa 
Viestejä1983
Liittynyt22.7.2011
Rousseau

Ahaa... En tsekannut systeemin ikää, koska oletin että kaikki kolmiot edustavat viimeisintä suositusta. ... Toivottavasti ketjussa käväisevät etenevät eteenpäin että tulee se oikea näkemys siitä mikä se näkemys (heh) nykyään näissä asioissa on. 

 

Eiköhän tämä ruokakeskustelu kuitenkin jatkossakin perustu täydelliseen tietämättömyyten siitä missä mennään.

Turbokameli
Seuraa 
Viestejä890
Liittynyt26.10.2009
Moonis

Uudessa lautasmallissa on mukana vain yksi lasi maitoa. Ruokajuomasuosituksella taidetaan suositella nauttimaan 2 dl maitoa ruuan kanssa, ei lasitolkulla juomiseen. Leipää on mukana yksi palanen.

Tietysti siinä on kuvattu vain 1 lasillinen maitoa, koska tuossa on kuvattuna vain 1 ateria. On kuitenkin tarkoitus, että päivän aikaan syödään 3 ateriaa.

Rousseau
Seuraa 
Viestejä16844
Liittynyt13.11.2009
Moonis

Tuo on olevinaan päivän pääateria vai? Tuollaisesta minulle jäisi kyllä rääkyvä nälkä. Varsinkin jos yrittäisin tyytyä (näemmä) päasiassa rehuihin. Ne on melkein kuin tyhjää haukkoisi, ei tunnu missään.

Ei ihme että porukka läskistyy, kun nämä terveelliset suositukset ovat aina tuommoisia että melkein vihaiseksi tulee kun näkee mihin pitäisi tyytyä. Olisiko tässä sitten ideana se että tämä annos on näin vaatimaton, koska tarkoitus olisi puputtaa kuin kani muutaman tunnin välein?

Ravintolassakin nuo rehut ja olematon leivänpala otettaisiin alkupalaksi, ja sitten tulisi myöhemmin se pääruoka. Jossa on kyllä enemmän matskua kuin tuossa.

Jodi
Seuraa 
Viestejä2187
Liittynyt27.2.2014

Kyllä tuo lihomaan taipuvalle on kookas annos tai ainakin normaali. Onneksi viljantuottajien ääni alkaa hiljentyä.

Mutta tässä oli mies, jolta puuttui aivoista yli puolet, ja kaikki oli normaalisti. Miehen ÄO oli 75, eli normaalin alarajoilla. Hän työskenteli valtion virkamiehenä, oli naimisissa ja hänellä oli kaksi lasta. -Jani Kaaro

Moonis
Seuraa 
Viestejä101
Liittynyt2.2.2014

Sivukysymys, jos pitäydytään olettamuksessa, että ruokavalion pohjana oikeasti on kasvikset niin onko jotain syytä olettaa (rasvaisten) maitotuotteiden käytön siinä ohessa olevan haitallista kansanterveydelle?

Maitotuotteiden käytön lisääntymisestä olen samaa mieltä. Joko maitotuotteilla korvataan "ylimääräisiä hiilareita" tai sitten syömistä lisätään vain entisestään. Tilastot kertovat ettei suurin osa porukasta vähennä kokonaiskaloreiden saamista mihinkään.

Viljojen ja perunan korvaaminen maitotuotteilla sinällään voi olla himpun verran parempi ratkaisu terveyden kannalta.

 

Turbokameli
Seuraa 
Viestejä890
Liittynyt26.10.2009
Moonis

Sivukysymys, jos pitäydytään olettamuksessa, että ruokavalion pohjana oikeasti on kasvikset niin onko jotain syytä olettaa (rasvaisten) maitotuotteiden käytön siinä ohessa olevan haitallista kansanterveydelle?

Itse lähden tällä hetkellä olettamuksesta, että maitotuotteiden käytön suhde terveyteen noudattelee U-käyrää. Arvioisin näkemäni tutkimusnäytön perusteella (mutta en ole varma), että sairastuvuus ja kuolleisuus on vähäisintä maitotuotteiden käytön ollessa noin 2 annosta päivässä. Jos maitotuotteita käytetään tämän verran, ne voivat mielestäni aivan hyvin olla normaalirasvaisia.

Pullasorsa
Seuraa 
Viestejä234
Liittynyt22.2.2014
Rousseau
Ei ihme että porukka läskistyy, kun nämä terveelliset suositukset ovat aina tuommoisia että melkein vihaiseksi tulee kun näkee mihin pitäisi tyytyä.

Tai sitten porukan ruokavalio ja käsitys annosten koosta on jo muutenkin niin perseestä, että ei ihme että läskiintyvät.

Sivut

Suosituimmat

Uusimmat

Uusimmat

Suosituimmat