Kuuma Jää.

Seuraa 
Viestejä45973
Liittynyt3.9.2015

Löysin YouTubesta tällaisen viedeon http://www.youtube.com/watch?v=aC-KOYQs ... re=related voinko tehdä tämän soodan ja väkiviinaetikan avulla ? Ja voisiko joku laittaa linkin tai kirjoittaa hyvän ohjeen tämän tekemiseen?

Sivut

Kommentit (40)

Vierailija

Hmmm. Ei kukaan viittis Suomentaa, Kun en oikee ymmärrä kaikkee tästä esim.Paljonko pitää etikkaa ja Soodaa olla ja tarviiko vettä ?? ja jos tarvii nii paljonko??? ja mitä meinaa Supersaturated Sodium Acetate Solution ? ainakin ymmärsin että lämmittää pitäs 58 °C. Plzzz Autttaakaa mahollisimman pia haluun tehdä kuumaa jäätä mahollisimma pia =P Kiitos jo etu käteen sille joka kertoo kuinka paljon etikkaa pitää laittaa ja ruokasoodaa ja vettä (jos tarvii) kauan pitää lämmittää ja kauan sen pitää olla kylmässä? Että sama kun selittäisit koko prosessi =D. Kiitos.

Vierailija
ViewtyBomb
Hmmm. Ei kukaan viittis Suomentaa, Kun en oikee ymmärrä kaikkee tästä esim.Paljonko pitää etikkaa ja Soodaa olla ja tarviiko vettä ?? ja jos tarvii nii paljonko??? ja mitä meinaa ? ainakin ymmärsin että lämmittää pitäs 58 °C. Plzzz Autttaakaa mahollisimman pia haluun tehdä kuumaa jäätä mahollisimma pia =P Kiitos jo etu käteen sille joka kertoo kuinka paljon etikkaa pitää laittaa ja ruokasoodaa ja vettä (jos tarvii) kauan pitää lämmittää ja kauan sen pitää olla kylmässä? Että sama kun selittäisit koko prosessi =D. Kiitos.




Supersaturated Sodium Acetate Solution
= Ylikyllästynyt natriumasetaattiliuos

Jos sinulla ei ole kiteistä natriumasetaattia, voit valmistaa sitä etikasta ja ruokasoodasta. Ei tarvitse vettä lisätä.
Ainekset kuohuvat voimakkaasti yhdessä ( vapautuu hiilidioksidia)
En jaksa laskea, paljonko pitää reagensseja lisätä, ettei jää toista ainetta ylimääräisenä.
Roukaetikka ei ole tarpeeksi väkevää, että saisi ylikyllästettyä liuosta valmistettua. Joten sinun pitää antaa lioksen haihtua tai keittää väkevämmäksi.
Jos keittäessä vapautuu sitten aika mahtavat aromit

http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumasetaatti

Aikaisemminkin ollut juttua tästä asiasta.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumasetaatti
Muistaakseni useampikin viestiketju on ollut.

Vierailija

Kelpaako Väkiviinaetikka? Ja viitsiikö kukaa laskea paljon Väkiviinaetikkaa pitää olla = ml = milligrammoina ja paljon ruokasoodaa pitää olla = ml = milligrammoina? Ja ne vain sekoitetaan yhteen ? Ja valmis jos tämä väkiviinaetikka on tarpeeks vahvaa, jos ei niin lämmittää tai antaa haihtua? Kunnes siinä on Supersaturated Sodium Acetate Solution
= Ylikyllästynyt natriumasetaattiliuos ?

Vierailija
ViewtyBomb
Hmmm. Ei kukaan viittis Suomentaa, Kun en oikee ymmärrä kaikkee tästä esim.Paljonko pitää etikkaa ja Soodaa olla ja tarviiko vettä ?? ja jos tarvii nii paljonko??? ja mitä meinaa Supersaturated Sodium Acetate Solution ? ainakin ymmärsin että lämmittää pitäs 58 °C. Plzzz Autttaakaa mahollisimman pia haluun tehdä kuumaa jäätä mahollisimma pia =P Kiitos jo etu käteen sille joka kertoo kuinka paljon etikkaa pitää laittaa ja ruokasoodaa ja vettä (jos tarvii) kauan pitää lämmittää ja kauan sen pitää olla kylmässä? Että sama kun selittäisit koko prosessi =D. Kiitos.



Molempia tarvitaan mooli jos haluaa moolin verran natriumasetaattia.
CH3COOH + NaHCO3 --> CH3COONa + CO2 + H2O
Hiilen atomimassa on 12, vedyn 1, hapen 16, natriumin 23 (ei tarkkoja) eli etikkahapon moolimassa on 12+12+16+16+4=60 grammaa ja natriumvetykarbonaatin 23+1+12+16+16+16=84 grammaa.
Em. 60+84 g määrillä saat 82 grammaa Na-asetaattia, 44 g CO2 ja 18 g vettä. Ei kuitenkaan tarvitse laskea jos mittaa PH:n, lisää etikkahappoon natriumasetaattia niin paljon että liuos on neutraali tai sitten niin paljon ettei hiilidioksidia enää vapaudu, lisää sen jälkeen tilkka etikkaa, haihduta ja tee ylikylläinen liuos, n. 50 g natriumasetaattia 100 ml H2O.
Tämä wikipedian ohje on muuten toimiva, mutta jos liuokseen jää kiteitä, kiteytyminen varmaankin käynnistyy jo niiden avulla, eli lisää vähän vettä ja estä haihtuminen koktailin jäähtyessä.
"Natriumasetaatista voi myös tehdä kuumaajäätä. Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä esim. Jääkaapissa. Jäähtymisen jälkeen liuos voi jäätyä kosketuksesta ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsius-asteen."
Käytä väkiviinaetikkaa, siinä taitaa olla vähemmän epäpuhtauksia kuin viinietikassa, vaikka ei kai sillä ole väliä.

Vierailija

Väkiviinaetikkaa eli etikkahapon (CH3COOH) ja veden sekoitus.
Ei mitään viinietikoita tai balsamicoa.
Sinulla on varmaankin sitä 10% etikkaa.

CH3COOH + NaHCO3 = CH3COONa + CO2 + H2O

Joku muu saa laskea määrät.

Vierailija

Oookei, mutta aattelin nyt tehä nii että kun joku kertoo paljo mun pitää laittaa väkiviinaetikkaa ja ruokasoodaa nii sekotan ne ja VALMIS?

Marssilainen
Seuraa 
Viestejä3337
Liittynyt29.3.2005

Vahingossa löyty tällanen.
http://www.youtube.com/watch?v=zQifsQjv ... re=related

Ihmettelin tuota hetken aikaa. Tuomonen ei voi olla muuta kuin valetta. Kokeilin sitte, eikä tosiaan jäätyny vesi sekunnissa. Ei jäätyny ollenkaan. Tottahan tuollainen pikajäädytys olisi yleisessä tiedossa, jos se oikeasti toimisi. Mikä tuossa on se juju?

edit. Joo valetta se oli.

Siinä se taas nähtiin, kuinka vilunki rehellistä huiputtaa...

Vierailija
ViewtyBomb
Oookei, mutta aattelin nyt tehä nii että kun joku kertoo paljo mun pitää laittaa väkiviinaetikkaa ja ruokasoodaa nii sekotan ne ja VALMIS?



Joku taisi kertoa jo.

Vierailija
fenomenologi
ViewtyBomb
Oookei, mutta aattelin nyt tehä nii että kun joku kertoo paljo mun pitää laittaa väkiviinaetikkaa ja ruokasoodaa nii sekotan ne ja VALMIS?



Joku taisi kertoa jo.



Wiewtybomb varmaankin tarkoittaa, että kerro yksinkertaisemmin.

Sinä kerroit kyllä määrät, mutta ne hukkuivat "kapulakieleen"

Vierailija
kabus
fenomenologi
ViewtyBomb
Oookei, mutta aattelin nyt tehä nii että kun joku kertoo paljo mun pitää laittaa väkiviinaetikkaa ja ruokasoodaa nii sekotan ne ja VALMIS?



Joku taisi kertoa jo.



Wiewtybomb varmaankin tarkoittaa, että kerro yksinkertaisemmin.

Sinä kerroit kyllä määrät, mutta ne hukkuivat "kapulakieleen"




Kannattaa poistaa kapulakieli tekstistä niin jäljelle jää 60+84, jos ei siitä muuten saa selvää. Kyseessä on aika yksinkertainen asia, ei seossuhteita tarvitse edes tietää.

Vierailija
kabus
fenomenologi
ViewtyBomb
Oookei, mutta aattelin nyt tehä nii että kun joku kertoo paljo mun pitää laittaa väkiviinaetikkaa ja ruokasoodaa nii sekotan ne ja VALMIS?



Joku taisi kertoa jo.



Wiewtybomb varmaankin tarkoittaa, että kerro yksinkertaisemmin.

Sinä kerroit kyllä määrät, mutta ne hukkuivat "kapulakieleen"

Just nii mutta kait mun pitää ne määrät tietää esim .Että jos nyt laitan litra etikkaa ja 500ml ruokasooda nii eihän se voi sillo onnistuu vaa jotain jää ylimääräsenä eikä se toimi? Ja tarkoittaako tämä 60+84 = 60ml ruokasoodaa ja 84ml väkiviinaetikkaa?

Vierailija

Nonii koitin tehdä Natriumasetaattia Väkiviinaetikasta = 100ml
ja Ruokasoodaa = 7g (koska etikkaa ei ollu enempää)
näyttääkö valmis Natriumasetaatti tältä ? http://www.aijaa.com/v.php?i=4762611.jpg . Kumminki oon nyt tehny siitä sen kuuma jää sekotukse ja ekku kerra ei onnistunu, mutta laitan sen aina jää kaappii sitte kosken sitä jos ei toimi nii haihdutan vettä. Right?

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat