Astioiden kuivaamisen merkitys

Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009

Miksi Suomessa ei kuivata astioita pyyhkeeseen? No, meillä on kuivauskaapit.

Tätä asiaa ihmetteli pari saksalaista vaihtaria jotka saivat tutustua keittiööni. Pöhköt tahtoivat tiskata astiat kiitokseksi jääkaapin tyhjennyksestä! Ihmettelivät lopulta kuivausliinan puutetta ja jouduin opettamaan kuivauskaapin käytön. "Put thö diskes rait hier ant let them drai" tai jotain...

Mutta pitäiskös astiat oikeesti kuivata? Ainakin käsitiskin jälkeen? Mullahan ei ole konetta. Suotta homehtuisivat astiat sinne...

Kun miettii, niin tiskipöytää jos pyyhkäisee, siitähän lähtee mieletön määrä ruskeeta töhnää irti. Töhnää mikä ei liukene veden mukana pois... sitä töhnää voi jäädä astioihin ja lopulta päätyä jonkun suuhun?

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Sivut

Kommentit (23)

Vierailija

Alakunkkuluokilla enkunope kertoi että engelsmannit käyttävät keittiöissään semmoista ällöttävää välinettä kuin dishcloth. Pyyhkivät hänen mukaansa astiat kuivaksi sellaisella rätillä huuhtelematta niitä eli saippuavesi jää lautasiin jne. tiedä sitten oliko totta vai oliko kyse ammattiin väsyneen enkunopen enkkuvihasta. no, ainoita asioita mitkä noilta tunneilta mieleen jäi.

Vierailija

Totta tuo on. Rätillä pyyhitään huuhtelemattomat astiat. Jälki on välillä, no, saastaista. Eihän Englannin kehitysmaassa ole yleensä kuin yksi lavuaarikaan minne astiat nakata. Sitten vaan pesuainetta perään ja astiat rätin kautta käyttöön. Yököttävää oli, varsinkin jos joku oli tehnyt rasvaista ruokaa, niin se eltaantunut pesuaine rasvapaska loisti oikein kauniisti sateenkaaren väreissä lautasen pinnassa...

Astiankuivauskaappi on loistava keksintö ja monesti olen ihmetellyt miten se ei ole levinnyt laajemmalle?

Vierailija
Saw
Mutta pitäiskös astiat oikeesti kuivata? Ainakin käsitiskin jälkeen? Mullahan ei ole konetta. Suotta homehtuisivat astiat sinne...

Kun miettii, niin tiskipöytää jos pyyhkäisee, siitähän lähtee mieletön määrä ruskeeta töhnää irti. Töhnää mikä ei liukene veden mukana pois... sitä töhnää voi jäädä astioihin ja lopulta päätyä jonkun suuhun?


Kannattaa ehkä seuraavalla kerralla ostaa sellainen tiskipöytä, joka ei ruostu...

Mutta niin, astiathan valuvat kuivauskaapissa kuiviksi parissa minuutissa. Niiden kuivaaminen jollain kulahtaneella pyyhkeellä on mielestäni täysin sekopäistä hommaa. Samaa luokkaa kuin esim. samojen barbaarikansojen tapa kävellä kengät jalassa sisällä.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009
Korpi
Kannattaa ehkä seuraavalla kerralla ostaa sellainen tiskipöytä, joka ei ruostu...
Kyse on rasvasta ja muusta sonnasta. Kyllä siihen nämä keittiöpuhdistussuihkeet tehoaa, kunhan jaksaa puunata.

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

PeterH
Seuraa 
Viestejä2875
Liittynyt20.9.2005

Briteissä jopa säästetään isot määrät vettä sillä että tiskiainetta ei huuhdella astioista vaan ne laitetaan tiskivedestä suoraan kuivaustelineeseen.

Vierailija

Kappas, kerrankin pääsee perheenäiti pätemään.

Ei, astioita ei tarvitse kuivata, koska meillä on kuivauskaappi. Muualla maailmassa kuivauskaappi on siis harvinainen, kuten tiesittekin. Saksan keittiönkaapistoista en tiedä, mutta juurikin siellä asuntoon ei yleensä kuulu minkäänlaisia kiinteitä kaapistoja, vaan muuton yhteydessä niitä sitten puretaan ja kasataan ahkerasti.

Itse kuivaan vain kattilat ja isot lasikulhot astiapyyhkeeseen, ja nekin vain silloin kun äiti on käymässä. Niin niistä tulee kiiltävämpiä. Eli astiat toki kuivuvat hiukan himmeämmäksi ilman mekaanista hankausta, mutta se kuivunut vesi tuskin on kauhean pahaksi ihmiselle. Eikä sitä erota kukaan muu kuin kuusikymppinen perheenemäntä jolla ei ole enää pieniä lapsia helmoissa ja jolla on aikaa tarkkailla toisten astioiden kiiltävyyttä.

Vierailija
PeterH
Briteissä jopa säästetään isot määrät vettä sillä että tiskiainetta ei huuhdella astioista vaan ne laitetaan tiskivedestä suoraan kuivaustelineeseen.



Jep. Ja säästetään varmaan siinäkin, että hanoista ei tule muuta kuin jäistä tai kiehuvaa vettä ja ne sekoittajat ovat aivan umpipaskoja huonoine paineineen ja muine vikoineen. Paljonkohan britit (ja mm. norskit) säästäisivät lämmityskustannuksissa, jos rakentamisen taso ei olisi aivan umpipaska ja talot niinkuin reikäseinäisiä latoja yksinkertaisine ikkunoineen.

Lisää vielä: Voi helevetti, että ne kokolattiamatot voivat haista törkyiselle. Tupakansavua ja koiranpaskaa, tuo taitaa olla se suosituin malli.

Vierailija

Astioiden kuivauskaappi on totta tosiaan aivan suomalainen innovaatio. Muualla on korkeintaan tarjolla niitä irtotelineitä. On näitä jotkut ihastuneet ulkomaalaiset tilanneet suomalaisista keittiömyymälöistä itselleenkin, mutta ei keksintö oikein kunnolla ole päässyt muualle leviämään. Nyt aika on jo ajanut sen ohikin, kun astianpesukoneet huolehtivat kuivaamisestakin.

Britit ovat aivan hysteerisiä tässä veden säästämisessään. Tuntuu suomalaisittain oudolta, kun meillähän ei makeanveden pulaa ole näköpiirissä. Tähän ajattelutapaan törmäsi vastikään kielimatkalla ollut tyttäreni, kun suihkussakäynti ja pyykinpesu olikin yhtäkkiä hirveän kontrolloitua isäntäperheessä. Astiatkin tosiaan jätetään brittikeittiössä huuhtelematta.

Me suomalaiset taas harrastamme talojen eristämistä, tekokasta keskuslämmitystä ja jopa nelinkertaisia ikkunoita. Briteille riittää yksinkertainen ikkunalasi ja teemuki käteen. Niin ovat kulttuuriset tavat ja asioiden arvottaminen erilaisia.

Vierailija

Wikipediasta vielä kuivauskaappitietoa:

"Astiankuivauskaappi on Maiju Gebhardin keksintö astioiden nopeampaan kuivaamiseen tai koko kuivaustarpeen poistamiseen. Sitä kehitettiin Työtehoseurassa vuosina 1944–1945. Keksintösäätiö on nimennyt sen yhdeksi viime vuosituhannen merkittävimmistä suomalaisista keksinnöistä. Eduistaan huolimatta astiankuivauskaapin käyttö ei ole levinnyt muihin maihin vaan on pysynyt lähinnä suomalaisen keittiön erikoisuutena. Jonkin verran niitä on Ruotsissa ja Italiassa."

Taitaa olla Maiju hyvä esimerkki suomalaisesta naisesta. Ei turhaa perinteen kunnioitusta, vaan käytännöllisiä arkielämän ratkaisuja kehiin. Parempaakin tekemistä on naisilla kuin kiillotella kuppeja. Innovatiivisuuttakin löytyy ja myös kykyä käytännön toteutukseen. Onkohan muuten muissa maissa meidän Marttaliittoa vastaavia naisten juttuja? Tämä kuivauskaappi kun on ihan Marttojen ideologian tyylinen juttu.

Vierailija

Norjassa kuivauskaappeja on ainakin opiskelijaasunnoisa mutta harvemmin muissa kodeissa. Meillä kotona tiskit pestään pääosin tiskikoneella ja ne muutamat kattilat ja pannut mitä käsin pestään huuhdellaan ja kuivataan ja pannaan kaappiin. Eiväthän ne edes mahtuisi kuivauskaappiin.

Kuivauskaappi on tietty kätevä muttei oikein sovi moderniin keittiöön. Sellanen kaappi tiskialtaan päällä on ruma ja vie tilaa. Lisäksi kaapista valuva vesi jättää ikäviä jälkiä ruostumattomasta teräksestä tehtyyn tiskialtaaseen jota joutuu sitten koko ajan kiillottamaan. Lisäksi jos kuivauskaappia ei pidä puhtaana alkaa se homehtumaan ajan mittaan ja niiden pintamateriaalit kärsivät.

tendo
Seuraa 
Viestejä535
Liittynyt21.2.2009

Alppimaissa on kalkkipitoinen vesi. Siksi kalkinpoisto erilaisista laitteista on lähes jokapäiväistä. Astiat kuivataan pyyhkeellä, koska muuten niihin jäisi ikävännäköisiä kalkkiraitoja ja tahroja. Muutkin sielläpäin joskus asuneet tietänevät tämän.

Wiisas
Seuraa 
Viestejä3197
Liittynyt22.11.2007
Feminine

Taitaa olla Maiju hyvä esimerkki suomalaisesta naisesta. Ei turhaa perinteen kunnioitusta, vaan käytännöllisiä arkielämän ratkaisuja kehiin.

Kuivauskaappi on aikansa hyvä keksintö, mutta nyt on aika / tekniikka ajanut ohi. Nykyisin astianpesukone tekee kuivauskaapin tarpeettomaksi.

Olisin halunnut meille kaksi konetta, jolloin toiseen olisi voinut asettaa likaiset ja puhtaita ottaa toisesta. Se olisi käytännöllistä ja säästäisi päivittäisten käyttöastioiden kaapitusvaiheen pois. Mieheni ei tietenkään suostunut, ei olisi varmaan kehdannut selittää ratkaisua muille, joku tolkku laiskuudessa. Joten nyt yleisin tilanne on se, että koneessa on puhtaat ja tiskipöydälle kerääntyy kasa likaisia, ei järkevää.

Kuivauskaapista olemme sentään luopuneet. Käsinpestävät lasit ja kahvikupit esikuivattelen pyyhkeen päällä tiskipöydällä, jonka jälkeen kuivaan ne kaappiin.

"kyllä kaikki vielä iloksi muuttuu"

Teekkari
Seuraa 
Viestejä2347
Liittynyt27.4.2008

Tulee kuivattua vain astioita, jotka eivät mahdu kuivauskaappiin. Tai sitten jos haluaa vieraita varten päteä ja saada kuivauskaapin tyhjäksi ja ennättää vasta vähän ennen vieraiden tuloa tiskata. Pesukoneeseenhan voi hyvin jättää kuivumaan luukku auki. Sellaiset pohjat pitää sitten ehkä kuivata mihin jää vettä.

Kiiltävät pinnat kannattaa todellakin kuivata, jos äiti on tuloillaan. Sen sijaan minkäänlaisia siivoustoimenpiteitä ei kannata tehdä, sillä poikkeuksetta he molemmat käydessään alkavat ensimmäiseksi siivoamaan, vaikka itse olisi kuinka mielestään huhkinut. Toinen sairaalan siivouspäällikkö, toinen maatalon emäntä. Onko muuten muita ammatteja, joissa on havaittavaa pakkomielteisyyttä siivoukseen?

Everything you know, is about to change.

Wiisas
Seuraa 
Viestejä3197
Liittynyt22.11.2007
Teekkari

Kiiltävät pinnat kannattaa todellakin kuivata, jos äiti on tuloillaan. Sen sijaan minkäänlaisia siivoustoimenpiteitä ei kannata tehdä, sillä poikkeuksetta he molemmat käydessään alkavat ensimmäiseksi siivoamaan, vaikka itse olisi kuinka mielestään huhkinut. Toinen sairaalan siivouspäällikkö, toinen maatalon emäntä. Onko muuten muita ammatteja, joissa on havaittavaa pakkomielteisyyttä siivoukseen?

Siihen riittää, että on äiti lapsensa kodissa.

"kyllä kaikki vielä iloksi muuttuu"

Vierailija
Sleepysilver

Kuivauskaappi on tietty kätevä muttei oikein sovi moderniin keittiöön. Sellanen kaappi tiskialtaan päällä on ruma ja vie tilaa. Lisäksi kaapista valuva vesi jättää ikäviä jälkiä ruostumattomasta teräksestä tehtyyn tiskialtaaseen jota joutuu sitten koko ajan kiillottamaan. Lisäksi jos kuivauskaappia ei pidä puhtaana alkaa se homehtumaan ajan mittaan ja niiden pintamateriaalit kärsivät.



Kaapin rumuus on tietenkin aivan makuasia. Mutta nykyisin niihin saa valumaveden keräävän astian, joten kaapin voi sijoittaa vapaasti myös muualle kuin tiskipöydän yläpuolelle. Monethan jättävät myös sen tiskipöydän pois keittiöstään ja tilalla on muu taso, johon allas on upotettu. Meillä ei kyllä ainakaan ole homeongelmaa kuivauskaapissa. Ritilähyllyt ovat ruostumatonta terästä, eivät erityisen alttiita homeelle.

Itse en kyllä viitsi niitä vähäisiäkään käsitiskejä pyyhkeellä kuivailla. Kuivauskaappiin mahtuu hyvin isotkin kattilat, kun suurin osa astioista menee koneesta suoraan kaappiin. Mutta kukin tietenkin järkkää keittiönsä omien tapojensa mukaiseksi. Meikä ei äitien takia siivoile, kun ei oo enää yhtään elossa. Pilvenreunalta jos erottavat kalkkijäämiä kattiloissa niin ei haittaa.

Aikanaan kuivauskaapilla on saattanut olla hygieniaetuakin. Kostea jo vähän likaantunut astiapyyhe ei varmaankaan ainakaan parempi vaihtoehto ole vapasti kuivumiseen verrattuna.

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat