Kahvi ja kaakao yhteen soppii...

Seuraa 
Viestejä3164
Liittynyt16.3.2005

kimppaan mitataan ne suodatuskoppiin...
Tuotos vain tahtoo olla ylitsekuohuavaa: kaakaojauhe on sen verran tiiviimpää kuin kahvi, että se estää veden kulun jauheessa liian pitkäksi aikaa. Neste ei valu kannuun riittävän sukkelasti, suppilo täyttyy äärilleen ... ja yli.
Kysynkin: missä pääkaupunkiseudulla myydään (mieluiten kesto)-suodattimia, jotka toimivat myös kaakaoin maustettua kahvia suodatettaessa?

Koska tämä on tiedepalsta, niin kommentoin: meillä ihmisillä on siis makuja, jotka eivät asetu massatuotannon muotteihin. Saadaksemme suhteellisen yksinkertaiset vaatimattomat toiveemme toteutetuksi joudumme käyttämään kekseliäisyyttämme. Mutta oma ideoivuus ei riitä silloin, kun toteutukseen tarvitaan ulkopuolelta hankittavia resursseja. Tästä esimerkkinä mainitsen muodin ja vaatetuksen ja asumisen. Onneksi nykyään sentään on kirpputorit sun muut kierrätykset, joiden avuin elon vastavirtaan kahlaaja selviytyy. Mutta kaikkea ei saa kirpparilta ... mitä?

Sivut

Kommentit (33)

Vierailija

Ite teen toisinpäin, vatkaan kattilassa kaakaon kylmään veteen, kuumennan kiehuvaksi, lisään (soija)maidon ja kupillisen espressoa. Hyvää ja toimii.

Pacanus Rusticanus
Seuraa 
Viestejä7843
Liittynyt1.2.2010
Piru Naiseksi
kimppaan mitataan ne suodatuskoppiin...
Tuotos vain tahtoo olla ylitsekuohuavaa: kaakaojauhe on sen verran tiiviimpää kuin kahvi, että se estää veden kulun jauheessa liian pitkäksi aikaa. Neste ei valu kannuun riittävän sukkelasti, suppilo täyttyy äärilleen ... ja yli.
Kysynkin: missä pääkaupunkiseudulla myydään (mieluiten kesto)-suodattimia, jotka toimivat myös kaakaoin maustettua kahvia suodatettaessa?

Koska tämä on tiedepalsta, niin kommentoin: meillä ihmisillä on siis makuja, jotka eivät asetu massatuotannon muotteihin. Saadaksemme suhteellisen yksinkertaiset vaatimattomat toiveemme toteutetuksi joudumme käyttämään kekseliäisyyttämme. Mutta oma ideoivuus ei riitä silloin, kun toteutukseen tarvitaan ulkopuolelta hankittavia resursseja. Tästä esimerkkinä mainitsen muodin ja vaatetuksen ja asumisen. Onneksi nykyään sentään on kirpputorit sun muut kierrätykset, joiden avuin elon vastavirtaan kahlaaja selviytyy. Mutta kaikkea ei saa kirpparilta ... mitä?




Kaakao porojen päälle, niin toimii. Muutama sokeripala porojen alla auttaa lisää.

Totuin Epsanjassa kaakaokahviin. Sitä myytiin siellä ihan normi kaffepaketissa.

- Ubi bene, ibi patria -

Vierailija

Niin, sen voisi varmaan toteuttaa pannukahvinakin. Joka tapauksessa kaakaojauheen suodattaminen on älytöntä, kun menetetään suurin osa kaakaon terveyshyödyistäkin.

Piru Naiseksi
Seuraa 
Viestejä3164
Liittynyt16.3.2005

Kommentit Juppejämis-nimimerkille: äläpäs kritisoi toisten kysymyksiä, sillä "ei ole typerää tehdä typeriä kysymyksiä, jos niiden avuin voi estää typerät teot".
Minäpäs en kritisoi neuvoasi, vaan aion kokeilla sen toimivuutta omassa kettimessäni, joka on muutoin ostettu v. 1995 VR:n makasiineilla tomineelta kirpparilta ja otettu käyttöön seuraavana syksynä...

Pacanus Rusticanus
Seuraa 
Viestejä7843
Liittynyt1.2.2010

Ainakin minulle jäi epäselväksi tarkoitettiinko kysymyksessä kaakaojuomajauhetta, vaiko kaakaojauhetta.

Itse suosin kaakaojuomajauhetta kun kaakao on niin ristuksen karvasta. Kaakao on tosin 100x terveellisempää sydän- ja verisuonipuolta aatellen. Siksipä olenkin yrittänyt koulia itseäni kaakaon makuun. Suodattamalla lienee kaakaon terveysvaikutteisten aineosien määrä radikaalisti pienempi, oletan. Notta kai se coco pitäisi sotkea sinne kaffeen joukkoon suodatuksen jälkeen sen puoleen. Pitääpä ottaa itseä niskasta kiinni ja kokeilla noin.

- Ubi bene, ibi patria -

Juppejänis
Seuraa 
Viestejä504
Liittynyt17.5.2007
Piru Naiseksi
Kommentit Juppejämis-nimimerkille: äläpäs kritisoi toisten kysymyksiä, sillä "ei ole typerää tehdä typeriä kysymyksiä, jos niiden avuin voi estää typerät teot".
Minäpäs en kritisoi neuvoasi, vaan aion kokeilla sen toimivuutta omassa kettimessäni, joka on muutoin ostettu v. 1995 VR:n makasiineilla tomineelta kirpparilta ja otettu käyttöön seuraavana syksynä...



Ääh -

en tarkoittanut, että alkuperäinen kysymys oli tyhmä, vaan tarkoitin tyhmällä kysymyksellä omaani (siksi kaksoispisteet "Tyhmä kysymys:" indikoimassa sitä, että tyhmä kysymys seuraa...).

Ajattelin vaan, että sille suodattimeen laittamiselle on joku hyvä syy ja siksi epäilin omaa kysymystäni tyhmäksi... siis anteeksi epäselvyyteni, en missään tapauksessa yrittänyt olla loukkaava tai epäkohtelias.

Piru Naiseksi
Seuraa 
Viestejä3164
Liittynyt16.3.2005

Saat anteeksi, Juppejänis. Kömpelyyttäni toheloin ja olen joutunut kritiikin kohteeksi niin usein, että nouden virtuaalivarpailleni jo kärkästä kritiikkiä hienoisestikaan epäillessäni.

Vierailija

Eri variaatioita kannattaa kokeilla. Itse löysin sattumalta ostettuani mutteripannun ja expressoa, vahvan kahvin edut: Se menee hyvin maidotta kun taas normikahvi ei. Siinäkin tulee raja vastaan jossa se on liian kitkerää.

Suklaa menee hyvin kaljankin kanssa.

RaahenTiikeri
Seuraa 
Viestejä973
Liittynyt18.2.2009

Ei meilläkään suodatella kaakaota.Yleensä vahvaksi keitettyä ja jäähdytettyä kahvia(jotenkin olevinaan tiiviimpi maku.Ja taas espressoja ei täältä huntasta kunnon laatuna löydy,enkä tiedä muistuttaisikokaan samaa makua,jota haen extravahvalta+jäähdytetyltä normikahvilta)kattilaan ja kuumaksi.Usein "neekerirommia" sekaan.

Kaakaojuomajauhetta en kyllä käyttäisi.Makunsa kullakin,mutta kyllä 100% kaakao maistuu.Eikä ainakaan kitkerältä,vaan täydeltä tavaralta,jolla tuntuu olevan hyvää tekeviä välittömiäkin vaikutuksia paljon väitettyjen pidempiaikaisten terveysvaikutusten lisäksi.

Tuppu L 2.0
Seuraa 
Viestejä3156
Liittynyt25.5.2009

Tupakka, kahvi, kaakao, olut, piri, heroiini, kukka, makkara ja kaikki muukin mahdollinen ehdottomasti raakana ja puhtaana, Taunot vetää ties millä sokerilla tai perunajauholla jatkettuja aineita. Lapset ei pidä karvaasta mausta, jos nyt virheargumentin sallinette.

Vierailija
Piru Naiseksi
kimppaan mitataan ne suodatuskoppiin...
Tuotos vain tahtoo olla ylitsekuohuavaa: kaakaojauhe on sen verran tiiviimpää kuin kahvi, että se estää veden kulun jauheessa liian pitkäksi aikaa. Neste ei valu kannuun riittävän sukkelasti, suppilo täyttyy äärilleen ... ja yli.
Kysynkin: missä pääkaupunkiseudulla myydään (mieluiten kesto)-suodattimia, jotka toimivat myös kaakaoin maustettua kahvia suodatettaessa?

Koska tämä on tiedepalsta, niin kommentoin: meillä ihmisillä on siis makuja, jotka eivät asetu massatuotannon muotteihin. Saadaksemme suhteellisen yksinkertaiset vaatimattomat toiveemme toteutetuksi joudumme käyttämään kekseliäisyyttämme. Mutta oma ideoivuus ei riitä silloin, kun toteutukseen tarvitaan ulkopuolelta hankittavia resursseja. Tästä esimerkkinä mainitsen muodin ja vaatetuksen ja asumisen. Onneksi nykyään sentään on kirpputorit sun muut kierrätykset, joiden avuin elon vastavirtaan kahlaaja selviytyy. Mutta kaikkea ei saa kirpparilta ... mitä?


Minäkin teen kaakaokahvia usein keittimellä. Ei minulla pursua paperisuodattimesta mitään yli, mutta syynä lienee se, että käytän kaakaota vähemmän kuin kahvia. Jos kaakaolla on suodattimessa ylivalta, vesi ei taida ehtiä tavarasta läpi kunnolla.

RaahenTiikeri
Seuraa 
Viestejä973
Liittynyt18.2.2009
Tuppu L 2.0
Lapset ei pidä karvaasta mausta, jos nyt virheargumentin sallinette.



-ei kukaan voi estää argumentoimasta sinua(paitsi tietenkin V-mäinen mode).Mutta aika julistavalta kuulostaa tuo "lapset ei pidä karvaasta mausta".Tokko tuo nyt kuitenkaan ihan yleismaailmallinen taivahan totuus on.
Ottaen vaikka huomioon omia makumieltymyksiä iässä jonka katson selvästi lapsuudeksi.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009

Ootteko havainneet kahvin laadun heikkenemistä viimeisen puolen vuoden ajalla?

Kaupan perusmerkkien taso on mielestäni tippunut huomattavasti. Kahvi ei maistu enää kahville. Mitä on tapahtunut?

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat