Nesteen jäätyminen

Seuraa 
Viestejä45973
Liittynyt3.9.2015

Tein tunnukset tänne ihan jotta saan esittää seuraavan simppelin kysymyksen..
Vein parvekkeelle coca-cola pullon (1.5L), oli huoneen lämpöistä +20 astetta.. Kauanko sillä kestää jäätyä pihalla -20 asteessa.?

Sivut

Kommentit (34)

Vierailija

Joo tottakai, pullo meni parvekkeelle klo 20:06 eli 73min noin kulunut. Aivan nestemäistä oli vielä äskettäisessä tarkastuksessa. Pulloa ei ole aukastu tässä kojeen aikana joten ei ole muutoksia tapahtunut nesteeseen siltä saralta.

EDIT: Luulisin että kokikseni kerkää muuttua kiinteään olomuotoon ennenkuin joku yläasteen fysiikan tunneilla hereillä ollut kerkeää kertoa mielipiteensä asiasta.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009

Koulussa opetettiin laskemaan keittämiseen tarvittava energia. Ei sitä, mitä jäähdytys lasketaan.

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Vierailija

Voi olla näinkin, paha sanoa loppupelissä koska en ole yksi niistä joka on ollut hereillä fysiikan oppitunneilla elämäni aikana.

Sekä kohta 120min kulunut, vähän 'jäähileitä' on muodostunut coca-cola:ni pinnalle.

Vierailija

Jääkaappi hajosi joten oli tarvetta jäädytellä vettä parvekkeella. Vesi tuntuu jäätyvän huomattavasti nopeammin kun jättää pullosta korkin auki. Lienee niin että haihtuminen jäähdyttää nestettä ja jääpintaakin.

Innostuin myös tekemään jäästä jäälyhtyjä. Kun laittaa ämpärillisen vettä vuorokaudeksi pakkaseen niin vesi jäätyy ensin pinnalta, sitten sivuilta, sitten pohjasta ja keskeltä jää sulaksi pitkäksi aikaa kun jää eristää nesteen pakkasilmasta. Kun ämpärin kumoaa ja kaataa veden pois pohjan sulasta kohdasta niin saa hienon jääseinäisen lyhdyn kyttilöille.

Vanha jäärä
Seuraa 
Viestejä1557
Liittynyt12.4.2005

Energiatasapainolla tuo on likimääräisesti varsin helppo laskea: Ensiksi lasketaan se energiamäärä, joka tarvitaan nesteen jäähdyttämiseksi nollaan asteeseen. Sitten se energia, joka tarvitaan nestemäärän jäädyttämiseen (sulamislämpö). Colan arvoina voi käyttää vedelle annettuja arvoja.

Toisaalta energiaa poistuu pullon ulkopinnasta konvektiolla. Poistuvan lämmön määrä on konvektiokertoimen, pullon ulkopinta-alan, lämpötilaeron ja ajan tulo. Jäähtymisen aikana voi keskimääräisenä lämpötilaerona käyttää 30 astetta. Jäätymisen aikana ero on tietysti 20 astetta. Konvektiokertoimena voi käyttää esimerkiksi arvoa 5 W/(m² K).

PS. Pitäisi malttaa tarkistaa aina sen toisenkin kerran.

Vanha jäärä

Vierailija

127Min kohdalla kävin tarkistamassa. Viskositeetti on noussut huomattavasti, kuitenkaan ei vielä koko neste ole kiinteää.

Nyt kun kallistin pulloa niin aineellehan syntyi kitkaa joka lämmitti ainetta? Mittaukseni ei siis ole aivan tarkka.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009

Tää tais olla liian vaikea laskettava. Sillä pullon muoto tosiaan vaikuttaa asiaan. Samoin kontaktipinta parvekkeen lattiaan. Betonilattialle kaadettu, vapaasti leviävä, vesi jäätyisi minuutissa... lisäksi cokiksen sokeri voi antaa oman lisämausteensa?

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Remonttimies
Seuraa 
Viestejä477
Liittynyt9.7.2008
Jequ
Voi olla näinkin, paha sanoa loppupelissä koska en ole yksi niistä joka on ollut hereillä fysiikan oppitunneilla elämäni aikana.

Sekä kohta 120min kulunut, vähän 'jäähileitä' on muodostunut coca-cola:ni pinnalle.




Tässä kohtaa juomasi alkoi siis olla maksimaalisen kylmä nesteenä, eli ainakin lähellä nollaa keskimäärin kolasi lämpötila oli. Sulamislämpöä haihdutellaan ja odotellaan kiinteytymistä.

Jos jäädytät, niin kolallesi käy kalpeten. Itse nauttisin sen tuollaisena "jääkylmänä" 0-asteisena juomana.

Vierailija
Remonttimies

Jos jäädytät, niin kolallesi käy kalpeten. Itse nauttisin sen tuollaisena "jääkylmänä" 0-asteisena juomana.



Kaupastahan sitä saa lisää. Uteliaisuuteni vie nyt vain voiton janolta joten haluan selvittää jotta tiedän tulevaisuudessa kuinka nopeaa saan kylmää juotavaa.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009

Mä alan säästämään energian ostossa. Laitan aina vettä parvekkeelle jäätymään, ja sit nostan ne jääkaappia kylmentämään. Kun ne on sulia, toistan samaa!

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Vanha jäärä
Seuraa 
Viestejä1557
Liittynyt12.4.2005
Saw
Tää tais olla liian vaikea laskettava. Sillä pullon muoto tosiaan vaikuttaa asiaan. Samoin kontaktipinta parvekkeen lattiaan. Betonilattialle kaadettu, vapaasti leviävä, vesi jäätyisi minuutissa... lisäksi cokiksen sokeri voi antaa oman lisämausteensa?



Asiaa on tarkasteltu muilla foorumeilla varsin tarkasti.

Vanha jäärä

Vierailija
Saw
Mä alan säästämään energian ostossa. Laitan aina vettä parvekkeelle jäätymään, ja sit nostan ne jääkaappia kylmentämään. Kun ne on sulia, toistan samaa!



En tiedä säästääkö tuossa niin sanotusti "energiaa". Sähkön kulutus vain vaihtuu veden kulutukseksi. Toki kustannuksissa säästää jos vuokraan esimerkiksi kuuluu vesi, ja sähkölasku tulee erikseen.

Vierailija

Klo 22.43 otin pullon tarkasteluun ja oli coca-cola niin kiinteää että kärsi pullon kääntää ylösalaisin eikä neste liikkunut.
Juoman keskiosa kuitenkaan ei näyttänyt olevan aivan kiinteää, ainoastaan pinta ja pohja.

Saw
Seuraa 
Viestejä6251
Liittynyt20.6.2009
Jequ
Saw
Mä alan säästämään energian ostossa. Laitan aina vettä parvekkeelle jäätymään, ja sit nostan ne jääkaappia kylmentämään. Kun ne on sulia, toistan samaa!



En tiedä säästääkö tuossa niin sanotusti "energiaa". Sähkön kulutus vain vaihtuu veden kulutukseksi. Toki kustannuksissa säästää jos vuokraan esimerkiksi kuuluu vesi, ja sähkölasku tulee erikseen.
Vaikkapa 4 pulloa = 6 litraa vettä ei paljoa maksa. Enhän mä pulloja tyhjennä välillä. Lisäksi tuon veden voi ottaa vaikka tiskivedestä, jos se niin tarkkaa on.

Young man, there's a place you can go.
I said, young man, when you're short on your dough.
You can stay there, and I'm sure you will find
Many ways to have a good time.

It's fun to stay at the Y.M.C.A.
It's fun to stay at the Y.M.C.A.

Sivut

Uusimmat

Suosituimmat