Seuraa 
Viestejä1591
Liittynyt25.6.2009

Olen ajatellut vähentää lihansyöntiä.

Laittakaas tulemaan maukkaita kasvisruokareseptejä, joissa olisi vähän sitä protskuakin mukana jonkin soijan tms. muodossa.

Saa laittaa myös sellaisia reseptejä, joissa on maitotuotteita ja kananmunaa, mutta ehkä mielellään ilman.

Peace and love, homot

Kommentit (11)

asdf
Seuraa 
Viestejä11551
Liittynyt16.3.2005
Aweb

No tuo vaikuttaa kyllä todella hyvälle. Ainoastaan lisukkeet vaihtaisin. Reseptissä neuvotaan nauttimaan falafelit pastan ja tomaattikastikkeen kanssa. Itse nauttisin paahdettujen kasvisten, paistettujen herkkusienten, nuudelien ja jonkinlaisen kastikkeen, joka syntyy nuudelien keitinliemestä suurustaen ja maustaen, kanssa.

DedMoroz
Seuraa 
Viestejä18399
Liittynyt16.3.2005

Soijan sijaan sienet on kans aika hyviä, ja niitä löytyy, vielä, maastosta.

Kasvissosekeitot
Sienikeitto
erilaiset kasvis/sienipiirakat
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/226 ... lipiirakka
risotot
vaikka http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/sitr ... rsarisotto jos haluaa hifistellä viiriäisen munilla
peruna-sipulipaistos juustolla
kuorrutettu kukkakaali
erilaiset gratiinit, juurespaistos tai kiusaus
tuossa nyt vaikka tuommoinen http://www.etsiresepti.fi/click/index/2 ... logspot.fi

I usually give people more chances than they deserve but once I'm done, I'm done.

Aweb
Seuraa 
Viestejä41238
Liittynyt16.3.2005
asdf
Aweb

No tuo vaikuttaa kyllä todella hyvälle. Ainoastaan lisukkeet vaihtaisin. Reseptissä neuvotaan nauttimaan falafelit pastan ja tomaattikastikkeen kanssa. Itse nauttisin paahdettujen kasvisten, paistettujen herkkusienten, nuudelien ja jonkinlaisen kastikkeen, joka syntyy nuudelien keitinliemestä suurustaen ja maustaen, kanssa.



Ai, en lukenut reseptiä kunnolla, enkä huomannut lisäkesuosituksia. Minulla on tapana syödä falafelit riisin kanssa. Lisäksi laitan tomaattikastiketta, johon joskus lisään papuja. Sitten tietenkin humustahinaa, purkkitavara on riittävän hyvää. Oliiveja, säilöttyjä chilejä, viininlehtikääryleitä, jugurttia, salaattia... Pitaleivän väliin sopivat myös. Ja bulgurin kanssa.

Teuvo: "Aweb on tosi tyhmä eikä Hänen tyhmempää ole kuin Phony, asdf, Mummo"

Aweb
Seuraa 
Viestejä41238
Liittynyt16.3.2005

Chilikeittokirjasta löytyy resepti todella hyville kasvishampurilaisille. Tätä suosittelen.

Kuumennetaan öly paistinpannussa ja kuullotetaan 2 hienonnettua valkosipulinkynttä ja tuoretta chiliä maun mukaan (ohjeessa 4 Japones tai De arbol -chiliä) 5 min. Joukkoon sekoitetaan 6 rkl pyöreäjyväistä riisiä ja paistellaan 3 min. Lisätään iso porkkana raastettuna.

Sitten lisätään 2 rkl tomaattipyreetä sekoitettuna samaan määrään vettä + 6 dl kasvislientä, 1-2 tl merisuolaa (ohjeessa lukee rkl, mutta se lienee virhe!!) ja jauhettua mustapippuria. Keitellään 20 min, eli kunnes riisi on kypsää.

Lisätään 225 g kidneypapuja ja 50 g pakastemaissia. Paistellaan 5 min, kunnes seos on sakeaa. Puuhaarukalla voi painella papuja vähän soseeksi, mutta saavat olla aika karkeaa silppua. Lisätään 2 rkl tuoretta, silputtua korianteria, pannu nostetaan liedeltä ja annetaan jäähtyä.

Sitten muotoillaan 6 pihviä ja annetaan vetäytyä ja maustua jääkaapissa kelmun alla puoli tuntia minimissään.

Pihvit sivellään oliiviöljyä ja niitä grillataan tai paistellaan n. 5 minuuttia molemmin puolin.

Sitten ne laitetaan paahdettujen, halkaistujen sämpylöiden väliin. Itse pistän viipaleen hyvää juustoa päälle. Ohje suosittelee myös mango-papaija-chilirelissiä, jonka kaltaista olenkin joskus väsännyt ja lisännyt.

Nämä on oikeasti hyviä!

Teuvo: "Aweb on tosi tyhmä eikä Hänen tyhmempää ole kuin Phony, asdf, Mummo"

vihertaapero
Seuraa 
Viestejä6081
Liittynyt7.3.2006

Mahdottoman hyvää tulee kun uuttaa heinästä ns. kakan pois lehmäksi kutsutulla eliöllä. Lopputuotteesta saakin vaikka minkälaista herkkua.

Konsta: ...joten jäähdytysvesi on varmasti erittäin korkeaktiivista.
Brainwashed: En tosiaankaan pidä itseäni minään asiantuntijana...

Suosituimmat

Uusimmat

Uusimmat

Suosituimmat