Seuraa 
Viestejä1616

Kävin natsisivassa ja ostin sämpyläjauhoja ja kuivahiivaa. Noudatin ohjeita. Tuli paskanmakuset sämpylät

Kommentit (4)

Vierailija

Cryosat kirjoitti:
Kävin natsisivassa ja ostin sämpyläjauhoja ja kuivahiivaa. Noudatin ohjeita. Tuli paskanmakuset sämpylät

Yläasteella tein jotain teeleipiä, muistaakseni siinä käytettiin baking soodaa se oli parempaa ku tää viimeaikainen tuotos, joten etimme helppoa sämpyläreseptiä :)

Jantero
Seuraa 
Viestejä6

Leivontaan liittyy muutakin kuin pelkän reseptin seuraaminen. Taikinan vaivaaminen tarvittavan sitkon saamiseksi taikinaan vaatii käsituntumaa. Oikean koostumuksen aistinvaraista tuntemista ja riittävän pitkät kohoamis ajat. Suosittelen käyttämään aitoa tuore hiivaa ja lisäämään vähän siirappia tai hunajaa. Eikun kokeilemaan rohkeasti uudestaan yrityksen ja erehdyksen kautta onnistumiseen. Lopputulos varmasti maukkaanpi kuin kaupan kuivat käntyt.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keijona
Seuraa 
Viestejä19533

Jantero kirjoitti:
Leivontaan liittyy muutakin kuin pelkän reseptin seuraaminen. Taikinan vaivaaminen tarvittavan sitkon saamiseksi taikinaan vaatii käsituntumaa. Oikean koostumuksen aistinvaraista tuntemista ja riittävän pitkät kohoamis ajat. Suosittelen käyttämään aitoa tuore hiivaa ja lisäämään vähän siirappia tai hunajaa. Eikun kokeilemaan rohkeasti uudestaan yrityksen ja erehdyksen kautta onnistumiseen. Lopputulos varmasti maukkaanpi kuin kaupan kuivat käntyt.

Jep, jos laiskuudesta on pulaa. niin leipomiseen  kannattaa ryhtyä aina. Innostuin kokeilemaan pizzoja sämpyläjauhoista, kun vehnäjauhot oli vähissä. onnistui kyllä, makukin hyvä, mutta pizzan pyöritys tekniikka rouheiden takia hankalaa, onneksi hallussa tietoaito miten perinteisesti pizza venytetään keskipakoisuusvoimaa apuna käyttäen.

Tuorehiiva on kyllä hyvä, mutta kun hiivapulveri on niin kätevää ja hyvä säilyvyys. Leipominen on halpa harrastus jossa myös haba kasvaa, hyötyliikuntaa parhammillaan.

Rikkaalla riittävästi, köyhä haluaa lisää.

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Suosituimmat