Seuraa 
Viestejä8411

Itse tein juuri spagetti bolognesea johon parmesan juustoa päälle ja hieman iskin välimeren yrttejä joukkoon. Taivaallista.

Mitä ruokaa sinä syöt mieluiten?

If it looks good it will fly good ! -Marcel Dassault

Kommentit (19)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija

Moni ruoka on hyvää kun tekee kunnolla oikeista rasvaisista aineksista ja maustaa hyvin. Jos tulinen maistuu niin suosittelen kokeilemaan riisipohjaista broilerikeittoa johon paketti jotain hyvää tuorejuustoa sekaan, muita aineksia paprika, sipuli ja valkosipuli jotka wokattu curryllä, meiramilla ja basilikalla maustettuna ja lopuksi pakastemaissipussi mukaan keittoon. Riisiä pitää olla niin että siitä tulee sellainen puuromainen mössö. Sitten vielä maustaa lautasella suolalla ja cayennepippurilla oman maun mukaan, cayenne antaa aromillaan sen salaisen maun joka tekee tuosta ruuasta yhden maailman parhaista herkkumätöistä.

Vierailija

Ehkä paras asia mitä voi syödä on juustofondue. Sulattaa mustaleimaemmentalia ja gruyereä oman maun mukaan ja valkkaria joku desi. Ripaus mustapippuria ja ehkä valkosipuliakin siihen saa varovasti laittaa makua antamaan. Maizenalla suurustaa ihan snadisti. Dippailee siinä paahdettua paahtoleipää ja katkarapuja ja mitä nyt keksiikin. Muistaa juoda sitä avattua valkkaria samalla.

Ab Surd Oy
Seuraa 
Viestejä12177

Itse pidän monista ruoista, mutta ehdottomasti suosikkini on hyvin tulinen lammascurry naan-leivän kera. Intialaisten moninaisten mausteiden ilotulitus suussa, mehevä ja maukas lampaanliha, täyteläinen voissa uitettu leipä, hien nostattava ja elämää henkivä tulisuus, ahhh. Kokonaisvaltaisen mukaansatempaava ja immersiivinen nautinto ja elämys, ei ainoastaan ravitsemushetki.

Vierailija

iMuke kirjoitti:
Lähes mikä tahansa ruoka, kunhan se on itse tehty laadukkaista raaka-aineista.

Paitsi janssoninkiusaus. Miksi joku on keksinyt pilata hyvän perunan ja kerman anjoviksella. Vai mitä se edes siinä on.

jarppah
Seuraa 
Viestejä1805

Kyllä tortillat vaan kiilaa aika ylös asteikossa.. Parempi puolisko tekee tosin lähes ruuasta kuin ruuasta niin herkullista kuin vain voi.. Jokin aika sitten pääsi maistamaan "kiinalaista" kana, nuudeli, kasvis wokkia. Aivan älyttömän hyvää

Neutroni
Seuraa 
Viestejä33572

Ab Surd Oy kirjoitti:
Itse pidän monista ruoista, mutta ehdottomasti suosikkini on hyvin tulinen lammascurry naan-leivän kera. Intialaisten moninaisten mausteiden ilotulitus suussa, mehevä ja maukas lampaanliha, täyteläinen voissa uitettu leipä, hien nostattava ja elämää henkivä tulisuus, ahhh. Kokonaisvaltaisen mukaansatempaava ja immersiivinen nautinto ja elämys, ei ainoastaan ravitsemushetki.

En osaa sanoa yleistä lempiruokaa, se vaihtelee päivittäin, mutta tuo kuvaus sai kyllä himoitsemaan hyvää currya (esim. madrasilainen tai rogan josh) ja naan-leipää. Siihen vaikka Malmgårdin Belgeä juomaksi, niin ähkyyn ahdettu maha huutaisi kohta hoosiannaa.

BCK
Seuraa 
Viestejä6960

Lammascurry tosiaankin voi olla huisin hyvää, mutta on niin paljon hyviä ruokia, että ei voi yhtä noukkia vain lempiruoaksi. Se riippuu siitäkin, kauanko on siitä, kun edellisen kerran on nauttinut ko. herkkua - jos joka aterialla söisi samaa, niin kyllä mihin tahansa kyllästyisi. Sekin vaikuttaa, jos esimerkiksi retkellä tms. ei ole syönyt tuoretta ruokaa, niin ihan kaikki tuore maistuu todella hyvältä. Eilen söin lämmintä ruokaa kasviksista ja pavuista, enkä salaattia ollenkaan, joten tänään tuoreet kasvikset maistuivat erityisen hyvältä.

Intiaiset kasvisruoatkin ovat usein herkkua, ja tykkään myös mm. italialisesta ja ranskalaisesta ruoasta, ja thaimaalaisesta. Usein teen kotimaistakin ruokaa, esim lohisoppaa tai siskonmakkarasoppaa, joihin mulla on ihan omat tsydeemit. Molemmissa sopissa maku tulee lähinnä hyvistä raaka-aineista ei niinkään mausteista, paljosta purjosta esim., siskonmakkarasoppaan mausteena vain maustepippuria (ja ehkä limetinlehtiä), lohisoppaan fenkolinsiemeniä ja mielellään sitruunankuorta ja valkoviiniä, ja molemmissa sopissa vähän tai ei ollenkaan perunaa, vaan paljon kasviksia, esim palsternakkaa ja selleriä porkkanaa, bataattia, lanttua,  ja eri sipuleita ja yrttejä.

Usein tulee kyllä kokeiltua mitä erilaisimpia kokeiluita ja kombinaatioita, eipähän sitten kyllästytä, kun on melkein aina eri makuista.

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat