Seuraa 
Viestejä217
Liittynyt9.3.2016

On seuraava ongelma, on 10litraa makeaa nestettä, mutta ei aavistustakaan sen sokeripitoisuudesta. Nyt olisi tarve määrittää, montako grammaa sokeria on litrassa.

Kommentit (9)

Käyttäjä4499
Seuraa 
Viestejä3545
Liittynyt21.7.2017

Kettukarkki kirjoitti:
On seuraava ongelma, on 10litraa makeaa nestettä, mutta ei aavistustakaan sen sokeripitoisuudesta. Nyt olisi tarve määrittää, montako grammaa sokeria on litrassa.

Kuinka tarkka tulos pitäisi olla?

Vaihtoehto A ("noin"-tulos):
Onko sinulla vaaka, jolla saat punnittua ainakin milligramman tarkkuudella?
- Sekoita koko nestemäärä hyvin.
- Punnitse astia, jossa voit haihduttaa 1 dl:n näytteestä nesteen pois.
- Haihduta neste varovasti.
- Punnitse astia, jossa nesteen kuiva-aineet jäljellä.
- Laske edellä mainittujen massojen erotus, ja siitä sokeripitoisuus litrassa; tulos sisältää tietysti myös muun aineksen, mitä "drinksussasi" on!

Vaihtoehto B ("noin"-tulos):
Vertaa nesteen makeutta nesteeseen, jonka sokeripitoisuuden tiedät (mieluiten pelkkää vettä + sokeria). Limut ja mehut sisältää tietääkseni noin 10% sokeria = "sopivan makea."

Vaihtoehto C (tarkka):
Labraan, tai... Kysy litkun valmistajalta, kuinka paljon sokeria siihen hupeni!!

miilu
Seuraa 
Viestejä704
Liittynyt25.1.2011

Sokeriliuos on optisesti aktiivista. Näin tiedefoorumilla voisi yllyttää mittaamaan nestepatsaan polarisaatiotason kiertymää. Taitaa sairaaloiden laboratorioista löytyä tähän tarkoitukseen valmis mittalaitekin.

PPo
Seuraa 
Viestejä12400
Liittynyt10.12.2008

Kettukarkki kirjoitti:
On seuraava ongelma, on 10litraa makeaa nestettä, mutta ei aavistustakaan sen sokeripitoisuudesta. Nyt olisi tarve määrittää, montako grammaa sokeria on litrassa.
Liuennut sokeri ei muuta mitattavissa määrin liuoksen tilavuutta, jos kyseessä kohtuullisen laimea liuos.

Täytä litran mitta vedellä ja punnitse (vähintään gramman tarkkuudella)

Vaihda vesi sokeriliuokseen ja punnitse.

Mittaustulosten erotus ilmoittaa sokerin määrän litraa kohden.

getrud
Seuraa 
Viestejä217
Liittynyt9.3.2016

PPo kirjoitti:
Kettukarkki kirjoitti:
On seuraava ongelma, on 10litraa makeaa nestettä, mutta ei aavistustakaan sen sokeripitoisuudesta. Nyt olisi tarve määrittää, montako grammaa sokeria on litrassa.
Liuennut sokeri ei muuta mitattavissa määrin liuoksen tilavuutta, jos kyseessä kohtuullisen laimea liuos.

Täytä litran mitta vedellä ja punnitse (vähintään gramman tarkkuudella)

Vaihda vesi sokeriliuokseen ja punnitse.

Mittaustulosten erotus ilmoittaa sokerin määrän litraa kohden.

Tämä taitaa olla kotioloissa paras vaihtoehto, kun on käytössäni  erittäin tarkka vaaka.

jansetti
Seuraa 
Viestejä53
Liittynyt10.9.2011

Vielä kun teet vertailukohteet, eli muutama tarkasti mitattu sokeriliuos arvioidun pitoisuuden lähimaastoon, ja lasket niistä jonkinlaisen sokeri% - ominaisuuspainokäyrän, niin johan tulee hyvä.

o_turunen
Seuraa 
Viestejä11851
Liittynyt16.3.2005

Ammattipiireissä käytetään samanlaista refraktometriä, jollaisella akkuhapon koostumus selvitetään. Helppo ja kätevä menetelmä. Pisara liuosta riittää mittaukseen.

Korant: Oikea fysiikka on oikeampaa kuin sinun klassinen mekaniikkasi. Jos olet eri mieltä kanssani olet ilman muuta väärässä.

Suosituimmat

Uusimmat

Uusimmat

Suosituimmat