Seuraa 
Viestejä11507
Liittynyt16.3.2005

Sama juttu kävi taas. Ei siis ole eka kerta. Ostin rasian kirsikkatomaatteja, jossa on sekä punaisia että keltaisia. Rasiassa oli keltaisia kirsikkatomaatteja ehkä 7-9, loput punaisia. En jaksa tarkistaa roskiksesta. Mutta keltaisista kaksi oli tuoreita ja edustuskelpoisia. Nuo loputkin varmasti pystyisi kuolematta syömään, mutta en niitä kenellekään tarjoaisi. Itsellenikään.

Mutta kysymys palstalaisille on, että mikä vanhentaa keltaiset tomaatit punaisia nopeammin? Ja miksi tähän ei ole keksitty mitään fiksua geenimanipulatiivista ratkaisua? Ja voiko tätä innovoimalla ihminen elää pidempään, jos vähennetään keltaista pigmenttiä ja korvataan sitä punaisemmalla?

Sivut

Kommentit (24)

Käyttäjä4499
Seuraa 
Viestejä3967
Liittynyt21.7.2017

Jos oletetaan, että:

- keltaisilla ja punaisilla tomaateilla on sama kypsyysvaihe (raaempana poimittu ehkä kestävämpi),

- kasvuolosuhteet ovat olleet samat (esim. lannoituksen väkevyys, jos taimet on kasvanu eri vaiheissa)

- ne on yhtä tuoreita (keltaiset eivät odotelleet varastossa, tai olleet liian kylmässä),

- ja että ne ovat lisäksi saaneet saman kohtelun poimittaessa...

Niin jäljelle jää ehkä vain se vaihtoehto, että keltainen lajike on geneettisesti heikompi rakenteeltaan.

VVM = varhainen vuorovaikutusmalli

Käyttäjä4499
Seuraa 
Viestejä3967
Liittynyt21.7.2017

Keltaiset tomaatit on kai jalostettu lähinnä niille, jotka on allergisia punaisen tomaatin väriaineelle, lykopeenille. Keltainen on yleensä muutenkin miedompi (mauttomampi...)

VVM = varhainen vuorovaikutusmalli

Neutroni
Seuraa 
Viestejä28658
Liittynyt16.3.2005

Tämä on vain arvaus, eikä välttämättä kovin valistunut. Raakana poimitun hedelmän säilyvyys on yksi tärkeä kasvinjalostuskriteeri. Koska keltainen on erikoinen väri, keltaisten lajikkeiden jalostuksessa joudutaan valitsemaan kauniin keltaisia hedelmiä tuottavia kasveja muista ominaisuuksista, esimerkiksi säilyvyydestä tai satoisuudesta, tinkien. Jos keltaisia alettaisiin jalostamaan vain muiden asioiden perusteella, se vallitseva punainen väri palaisi pian takaisin.

Raspu
Seuraa 
Viestejä13634
Liittynyt12.7.2010

Mä veikkaan että keltanen on heikompi väri kuin punainen. Siksi se pahenee.

Tilastojen mukaan keltainen talokin homehtuu helpoiten ja vastustuskykyisin on sininen.

Aine joka luo keltaisen värin hoikuttaa migrobijeja helpommin kuin punainen.
Keltaiset banaanitkin pahentuu parissa päivässä.

You have to die few times before you really can live.
- Charles Bukowski

asdf
Seuraa 
Viestejä11507
Liittynyt16.3.2005

Sen verran jäi juttu askarruttamaan, että olin panemassa jo viljelijälle sähköpostia, mutta heillä ei ole toimivia nettisivuja.

Raspu
Seuraa 
Viestejä13634
Liittynyt12.7.2010

asdf kirjoitti:
Raspu kirjoitti:
Tai siis en mä mitään veikkaa, toi on se syy.

No mutta sehän on sitten sitä myöten selvä.

Sitä vois syventää miettimällä mikä aine on se joka luo keltaisen värin.

Havaintosi on oikea.
Keltainen houkuttaa migrobijeja ja mätänee.

You have to die few times before you really can live.
- Charles Bukowski

Raspu
Seuraa 
Viestejä13634
Liittynyt12.7.2010

asdf kirjoitti:
Sen verran jäi juttu askarruttamaan, että olin panemassa jo viljelijälle sähköpostia, mutta heillä ei ole toimivia nettisivuja.

Usko pois, väreissä on eroja.

You have to die few times before you really can live.
- Charles Bukowski

asdf
Seuraa 
Viestejä11507
Liittynyt16.3.2005

With all due respect, Raspu, sun mutufiilikset on ihan täyttä paskaa eivätkä perustu mihinkään muuhun kuin harhaisiin kuvitelmiisi. Ei siis järin luotettava lähde ole se.

Käyttäjä4499
Seuraa 
Viestejä3967
Liittynyt21.7.2017

Voit antaa kauppaan palautetta, että tuote oli huono. Pois myynnistä sellaiset.

Jos olet välillä tykännyt tuotteesta, niin ehkä ongelma on vain liian pitkä  varastointi.

VVM = varhainen vuorovaikutusmalli

asdf
Seuraa 
Viestejä11507
Liittynyt16.3.2005

Käyttäjä4499 kirjoitti:
Voit antaa kauppaan palautetta, että tuote oli huono. Pois myynnistä sellaiset.

Jos olet välillä tykännyt tuotteesta, niin ehkä ongelma on vain liian pitkä  varastointi.

Toi on totta ja harkitsinkin sitä, mutta aattelin mieluummin kertoa tuottajalle, että tuote ei ole hyvä näin. Enkä siis aio todellakaan vittuilla tai muutenkaan haukkua, ihan vaan kertoa, että tällainen juttu on on ollut vikana ja tiedättekö mistä voisi johtua. Vaikka mitään sähköpostia en pakkauksesta löytänyt, niin firman puhelinnumeron löysin ja soitan sinne huomenna.

Käyttäjä4499
Seuraa 
Viestejä3967
Liittynyt21.7.2017

Parempi niin, jotta voivat parantaa laatua. Ehkä myös huolehtivat siitä, että heidän asiakkaansa eivät pidä huonoksi asti myynnissä. Säästyisi varmaan moni pettymykseltä jatkossa.

VVM = varhainen vuorovaikutusmalli

Sivut

Suosituimmat

Uusimmat

Uusimmat

Suosituimmat